[实用新型]侧开式电饼铛

说明书

本实用新型侧开式电饼铛涉及一种用于厨房烹饪使用的电饼铛。其目的是为了提供一种使用安全方便、烹饪效率高、结构简单的侧开式电饼铛。本实用新型侧开式电饼铛包括上盖和底座，上盖内安装有上烤盘，底座内安装有下烤盘，上盖和底座之间通过连接结构连接，所述连接结构位于上盖和底座的左侧，所述上烤盘内侧设置有内锁闭圈和外锁闭圈，下烤盘上部四周加工有锁闭凸台，电饼铛关闭时，锁闭凸台位于上烤盘的两条锁闭圈之间，其中锁闭凸台的外侧面与外锁闭圈的内侧面相接触，锁闭凸台的内侧面与内锁闭圈的外侧面相接触，所述底座内部四周设置有若干个磁铁，下烤盘下部的相对位置也设置有磁铁。

技术领域

本实用新型涉及厨房家电技术领域，特别是涉及一种上壳体向侧向打开的电饼铛。

背景技术

电饼铛是一种常见的烹饪工具，可以胜任烤、烙、煎等多种烹饪方式，市场需求量很大。常见的电饼铛采用单面或者双面加热的方式使食物进行高温加热，达到烹饪的目的。

目前，市面上的电饼铛基本都采用对开的方式，即上盖与底座连接的部分设置在电饼铛后部，使用时上盖打开后向电饼铛后部展开。不同厂家的电饼铛展开的角度有些区别，采用双面加热的电饼铛展开角度一般可以达到180°，即水平放置的状态；而单面加热的电饼铛展开角度一般小于90°，只需把食材放进电饼铛内部即可。使用者在打开并展开电饼铛的过程需要将手臂向前伸出，这必然会使手臂经过电饼铛的上方，此时打开的上盖会导致大量热气和飞溅的油溢出，很容易将使用者的手臂烫伤。而且向后方打开上盖时手臂伸出的距离较远，如烙饼时需反复开合上盖，容易导致使用者的手臂酸痛。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种使用安全方便、烹饪效率高、结构简单的侧开式电饼铛。

本实用新型侧开式电饼铛，包括上盖和底座，上盖内安装有上烤盘，底座内安装有下烤盘，上盖和底座之间通过连接结构连接，所述连接结构位于上盖和底座的左侧，所述上烤盘内侧设置有内锁闭圈和外锁闭圈，下烤盘上部四周加工有锁闭凸台，电饼铛关闭时，锁闭凸台位于上烤盘的两条锁闭圈之间，其中锁闭凸台的外侧面与外锁闭圈的内侧面相接触，锁闭凸台的内侧面与内锁闭圈的外侧面相接触，所述底座内部四周设置有若干个磁铁，下烤盘下部的相对位置也设置有磁铁。

本实用新型侧开式电饼铛，其中所述锁闭凸台上部加工有若干个回油槽，回油槽均匀分布在锁闭凸台上部的四周。

本实用新型侧开式电饼铛，其中所述结构连接包括分别设置在上盖和底座左侧的连接销孔，两侧连接销孔之间安装有连接轴。

本实用新型侧开式电饼铛，其中所述底座下方安装有若干个耐高温的防滑支撑垫。

本实用新型侧开式电饼铛，其中所述上烤盘固定安装在上盖内部，随上盖一同打开和关闭。

本实用新型侧开式电饼铛，其中所述连接结构位于上盖和底座的右侧。

本实用新型侧开式电饼铛，其中所述连接结构为柔性连接的铰链。

本实用新型侧开式电饼铛，其中所述上盖能够打开的角度为0-180°。

本实用新型侧开式电饼铛与现有技术不同之处在于，本实用新型侧开式电饼铛采用的侧开式设计可以避免使用者的手臂在打开上盖时经过电饼铛的上方，从而有效避免打开的上盖带出的大量热气和飞溅的油对使用者的手臂可能造成的伤害，使用环境更加安全。而且向左侧打开上盖时人体运动幅度和手臂伸出的距离都较传统向后侧开盖的电饼铛要小，即使反复开关电饼铛，使用者也不会感觉过度劳累。

本实用新型在上烤盘和下烤盘上分别设置了锁闭圈和锁闭凸台，通过各个面的配合，实现了控油、控水和控热，避免了原料浪费也提高了烹饪效率。

本实用新型的下烤盘为可拆卸设计，在下烤盘和底座上分别设置磁铁，当需要清洗时，只需抬动下烤盘即可将下烤盘从底座上取出，使用十分方便。