[实用新型]一种组合式多工位洗碗机有效

专利信息
申请号: 201921197290.8 申请日: 2019-07-29
公开(公告)号: CN211270581U 公开(公告)日: 2020-08-18
发明(设计)人: 卢诚明;潘如金;刘艳 申请(专利权)人: 江西邦尼厨房设备有限公司
主分类号: A47L15/42 分类号: A47L15/42;A47L15/00
代理公司: 南昌佳诚专利事务所 36117 代理人: 詹彩霞
地址: 330096 江西省南昌市高*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 组合式 多工位 洗碗机
【说明书】:

一种组合式多工位洗碗机,属于洗碗机技术领域,包括机架、清洗槽和清洗篮。清洗槽安装在机架上,清洗篮挂置在清洗槽内。机架包括支架和底板,支架用于支撑清洗槽。清洗槽包括三个槽位,分别为第一槽、第二槽和第三槽,三个槽位底部中央均有放水口。第一槽的底部和前后两个侧面均布置震头第二槽的底部布置震头,震头连接超声波发生器,第三槽为纯清水漂洗槽。第三槽和第二槽之间的侧壁设置第一通槽,第二槽和第一槽之间设置第二通槽,第二通槽的高度低于第一通槽,第一槽的端部侧壁设置出水口,出水口的高度与第二通槽齐平。清洗槽的每个槽位配备清洗篮,在三个槽位之间循环使用。

技术领域

本实用新型属于洗碗机技术领域,尤其涉及一种组合式多工位洗碗机。

背景技术

随着社会生活的快速发展,人力用工成本也随之日益高涨,随之而来的便是各种自动化设备。其中洗碗机便是在如此背景下出现的设备,洗碗机在餐饮业的应用尤为广泛。

目前市场上已有大量的洗碗机的应用案例,但目前的洗碗机通常只有一个清洗槽,尽管部分洗碗机的清洗槽体积较大,但是,依旧无法胜任不同清洗阶段的工作,将餐具放入清洗槽清洗后再用清水漂洗后时常无法真正达到清洗的目的。而且,通常清洗和漂洗是分离的,需要将餐具从清洗槽中取出,再投入漂洗槽,操作繁琐,即便部分洗碗机配备传送带传送餐具,可是,清洗步骤依旧无法达到良好地清洗效果。

发明内容

本实用新型提供一种组合式多工位洗碗机,在进水设计、集渣设计、排水设计等多方面均设计优良。

本实用新型所解决的技术问题采用以下技术方案来实现:

一种组合式多工位洗碗机,包括机架、清洗槽和清洗篮。清洗槽安装在机架上,清洗篮挂置在清洗槽内。机架包括支架和底板,支架用于支撑清洗槽。支架上对应于第一槽和第二槽的下方具有底板。清洗槽包括三个槽位,分别为第一槽、第二槽和第三槽,三个槽位底部中央均有放水口。第一槽的底部和前后两个侧面均布置震头,第二槽的底部布置震头,震头连接安装于底板上的超声波发生器上,第三槽为纯清水漂洗槽。第三槽和第二槽之间的侧壁设置第一通槽,第一通槽用于过水,第三槽内的水位到达第一通槽的高度时,便向第二槽补充清水,第二槽和第一槽之间设置第二通槽,第二通槽的高度低于第一通槽,当第二槽的水位到达第二通槽的高度时,第二槽内的水便流向第一槽,第一槽的端部侧壁设置出水口,出水口的高度与第二通槽齐平,当第一槽内的水位达到出水口的高度时,通过出水口向外排出。清洗槽的每个槽位配备清洗篮,在三个槽位之间循环使用。

进一步的,支架的每个侧面开口区设置围挡,将洗碗机侧面包裹。

进一步的,考虑到第一槽内的沉渣可能比较多,第一槽底部清洗难度可能较大,为第一槽底部配备沉渣盘,沉渣盘贴合第一槽的底部,用于承接沉渣,清洗时,仅需取出沉渣盘进行清洗即可。

进一步的,为了便于沉渣盘的取放,在沉渣盘的两侧设置一对凸台,作为沉渣盘的把手使用。

进一步的,清洗篮包括挂钩和把手,挂钩位于清洗篮的两侧壁,分别对应清洗槽的两侧。

进一步的,与挂钩垂直的方向设置把手,把手可便于清洗篮的移动。

本实用新型的有益效果是:

本实用新型提供一种组合式多工位洗碗机,合理配置数个清洗槽位的超声波震头数量,实现餐具的逐级清洗,最终达到良好地清洗目标。为洗碗机配备清洗篮,方便批量的餐具清洗操作,特别适合中小餐饮企业的清洗需求。

附图说明

图1是本实用新型的示意图;

图2是本实用新型的内部示意图;

图3是本实用新型的爆炸图;

图4是本实用新型的清洗槽内部示意图;

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