[实用新型]一种肉丸成型装置及肉丸成型机

说明书

本实用新型提供一种肉丸成型装置及肉丸成型机，包括进料机构、驱动机构和成型机构，所述的成型机构分别与进料机构和驱动机构连接，所述的成型机构包括成型螺杆轴和成型螺杆，所述成型螺杆轴的一端与驱动机构连接，所述的成型螺杆套设在成型螺杆轴的另一端，成型螺杆与成型螺杆轴固定连接。本实用新型通过成型机构的设置，能够自动、快速、安全的制作出美观、可口的肉丸，不需要格外的裁剪机构，通过成型螺杆匹配运动，自动挤出肉丸，整个装置的结构简单，其体积小，能够在家用领域推广。

技术领域

本实用新型涉及家电技术领域，尤其涉及一种肉丸成型装置及肉丸成型机。

背景技术

随着生活水平的提高，人们对于食物的追求越来越高，不仅要求口感还要求美观。肉丸因其口感好，加工方便，已经成为一种大众爱吃的食物。肉丸的制作方法只要有两种，一种是采用传统的纯手工制作，制作出来的肉丸口感好，但是对人工的依赖程度太大，制作效率低，且肉丸的成型均匀度和美观度难以把控；另外一种是用机器设备进行制作，其制作过程相对简单，但是肉丸机整体笨重，一般是专门的肉丸制作卖家才能生产，难以推广运用到家庭，普适性差。

实用新型内容

本实用新型实施例提供一种肉丸成型装置及肉丸成型机，有效解决了现有制作肉丸过程中人工依赖性强、制作效率低、设备复杂等技术问题。

本实用新型提供一种肉丸成型装置，包括进料机构、驱动机构和成型机构，所述的成型机构分别与进料机构和驱动机构连接，所述的成型机构包括成型螺杆轴和成型螺杆，所述成型螺杆轴的一端与驱动机构连接，所述的成型螺杆套设在成型螺杆轴的另一端，成型螺杆与成型螺杆轴固定连接，所述的成型螺杆轴与成型螺杆的数量相匹配。

优选的，所述的成型螺杆轴与成型螺杆的数量均为3根，3根成型螺杆轴呈等边三角形排布，成型螺杆轴形成的等边三角形的边长小于成型螺杆的最大直径。

优选的，所述的成型螺杆轴的形状大小相同。

优选的，所述的成型螺杆采用塑胶材料一体成型。

优选的，所述的进料机构包括手动压肉桶和手动压肉桶压杆，所述的手动压肉桶压杆套设在手动压肉桶内，所述的手动压肉桶的上端设有放置物料的空置腔，所述的手动压肉桶的下端设有配合成型机构的出料通道。

优选的，所述的进料机构包括铰肉桶、铰肉桶压杆、铰肉小螺杆中心轴、铰肉小螺杆和铰肉桶前盖，所述的铰肉桶包括竖向桶和横向同桶，所述的竖向桶设置在横向桶上方，所述的竖向桶与横向桶贯通连接，所述的铰肉桶压杆设置在竖向桶内，所述的铰肉小螺杆中心轴与成型机构设置在同一条轴心线上，所述的铰肉小螺杆中心轴一端与驱动机构连接，所述的铰肉小螺杆固定设置在铰肉小螺杆中心轴上，所述的铰肉桶前盖设置在横向桶的出料口一端。

优选的，在铰肉小螺杆前端与铰肉桶前盖之间设有铰肉中心定位片，在铰肉小螺杆后端与驱动机构之间设有铰肉小螺杆后中心套。

优选的，所述的驱动机构包括外壳座、前壳座和动力轴，在动力轴端部套设有中心齿轮，所述的中心齿轮外侧设有相互啮合的外齿轮，成型螺杆轴固定在外齿轮轴线上，所述的外齿轮、中心出论设置在外壳座内，所述的前壳坐盖合在外壳座上，在前壳坐上设有前端座，所述的前端座套设在传动轴上。

优选的，所述的驱动机构外侧设有外罩，外罩卡合在外壳座上。

本实用新型提供一种肉丸成型机，包括如上任一项所述的肉丸成型装置和电机，所述的电机与驱动机构连接。