[实用新型]一种新型无糖方糖生产系统

说明书

本实用新型涉及一种新型无糖方糖生产系统，包括：糖醇颗粒制备工段，包括：第一混合设备；第一造粒设备；糖醇‑甜味剂共结晶颗粒制备工段，包括：第一熔融设备；第二混合设备；第一结晶设备；第一离心设备；第一粉碎设备；第一筛选设备；方糖制备工段，包括：第三混合设备；第四混合设备；第一成型设备。其优点在于，利用熔融共结晶以及二次压制成型生产新型无糖方糖，通过糖醇颗粒制备工段、糖醇‑甜味剂共结晶颗粒制备工段、方糖制备工段的设置，能够提高生产效率，确保生产的新型无糖方糖具有吸湿率低的特点，在相同包装要求的情况下，延长了无糖方糖的保存期限。

技术领域

本实用新型涉及方糖生产技术领域，尤其涉及一种新型无糖方糖生产系统。

背景技术

在生产无糖方糖时，为了使无糖方糖易于压制成型，避免无糖方糖易破损以及提高无糖方糖的溶解性和分散性，通常在无糖方糖的配方中添加粘结剂或引湿剂。

然而，在实际使用过程中，配方中的各组分，如糖醇、甜味剂、粘结剂和引湿剂与空气接触后，容易出现吸潮现象。当无糖方糖的吸湿量达到一定程度后，其致密性和外观会被破坏，从而影响无糖方糖的销售和使用。

因此，亟需一种延长保存期限的无糖方糖的生产系统。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对现有技术中的不足，提供一种新型无糖方糖生产系统。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案是：

一种新型无糖方糖生产系统，包括：

糖醇颗粒制备工段，所述糖醇颗粒制备工段包括：

第一混合设备；

第一造粒设备，所述第一造粒设备与所述第一混合设备连接；

糖醇-甜味剂共结晶颗粒制备工段，所述糖醇-甜味剂共结晶颗粒制备工段包括：

第一熔融设备；

第二混合设备；

第一结晶设备，所述第一结晶设备分别与所述第一熔融设备和所述第二混合设备连接；

第一离心设备，所述第一离心设备与所述第一结晶设备连接；

第一粉碎设备，所述第一粉碎设备与所述第一离心设备连接；

第一筛选设备，所述第一筛选设备与所述第一粉碎设备连接；

方糖制备工段，所述方糖制备工段包括：

第三混合设备，所述第三混合设备分别与所述第一造粒设备和所述第一筛选设备连接；

第四混合设备，所述第四混合设备与所述第一筛选设备连接；

第一成型设备，所述第一成型设备分别与所述第三混合设备和所述第四混合设备连接。

优选地，还包括：

原料储备工段，所述原料储备工段包括：

第一储存设备，所述第一储存设备分别与所述第一混合设备和所述第一熔融设备连接；

第二储存设备，所述第二储存设备分别与第一混合设备和第二混合设备连接；

第三储存设备，所述第三储存设备与第一混合设备连接；

第四储存设备，所述第四储存设备与第一混合设备连接。

优选地，所述糖醇颗粒制备工段还包括：

第二粉碎设备，所述第二粉碎设备与所述第一混合设备连接；

第三粉碎设备，所述第三粉碎设备与所述第一混合设备连接。