[实用新型]一种浓香型酿酒用无菌式酒糟筒有效

专利信息
申请号: 201921229357.1 申请日: 2019-08-01
公开(公告)号: CN210314174U 公开(公告)日: 2020-04-14
发明(设计)人: 陈瑞玲;陈金章 申请(专利权)人: 福建永源酿酒有限公司
主分类号: C12G3/00 分类号: C12G3/00;A61L2/10
代理公司: 泉州市兴博知识产权代理事务所(普通合伙) 35238 代理人: 王成红
地址: 363800 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 浓香 酿酒 无菌 酒糟
【说明书】:

实用新型涉及酿酒设备领域,尤其涉及一种浓香型酿酒用无菌式酒糟筒。本实用新型要解决的技术问题是提供一种能够对酒糟内壁杀菌消毒同时提高酒糟筒空间利用率且能够均匀铺设酒糟的浓香型酿酒用无菌式酒糟筒。一种浓香型酿酒用无菌式酒糟筒,包括有安装座、筒体、旋转部件、连接杆、支撑架、振动部件、曲型块、铰接架和杀菌盖板;旋转部件固接于安装座内底面;筒体与旋转部件输出端传动连接;两连接杆依次固接于安装座外侧壁;支撑架固接于连接杆一端部。本实用新型达到了对酒糟内壁杀菌消毒同时提高酒糟筒空间利用率且能够均匀铺设酒糟的效果。

技术领域

本实用新型涉及酿酒设备领域,尤其涉及一种浓香型酿酒用无菌式酒糟筒。

背景技术

浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。酒糟是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣,在酿制浓香型白酒时,会需要使用到酒糟筒进行盛装酒糟,普通的酒糟筒在未盛装酒糟时,经常粘有大量细菌,水洗难以清除,不利于酒糟的储存,且酒糟筒在盛装酒糟时,经常因为酒糟之间空隙较大而导致盛装的酒糟数量较少,无法充分利用到酒糟筒的空间,因此亟需研发一种能够对酒糟内壁杀菌消毒同时提高酒糟筒空间利用率且能够均匀铺设酒糟的浓香型酿酒用无菌式酒糟筒。

实用新型内容

本实用新型为了克服普通的酒糟筒在未盛装酒糟时,经常粘有大量细菌,水洗难以清除,不利于酒糟的储存,且酒糟筒在盛装酒糟时,经常因为酒糟之间空隙较大而导致盛装的酒糟数量较少,无法充分利用到酒糟筒的空间的缺点,本实用新型要解决的技术问题是提供一种能够对酒糟内壁杀菌消毒同时提高酒糟筒空间利用率且能够均匀铺设酒糟的浓香型酿酒用无菌式酒糟筒。

本实用新型由以下具体技术手段所达成:

一种浓香型酿酒用无菌式酒糟筒,包括有安装座、筒体、旋转部件、连接杆、支撑架、振动部件、曲型块、铰接架和杀菌盖板;旋转部件固接于安装座内底面;筒体与旋转部件输出端传动连接;两连接杆依次固接于安装座外侧壁;支撑架固接于连接杆一端部;振动部件固接于支撑架顶部;曲型块均匀固接于筒体外壁;铰接架固接于筒体外壁;杀菌盖板通过铰接架与筒体铰接。

进一步的,旋转部件包括有环形滑轨、环形滑块和转盘;环形滑轨固接于安装座内底面;转盘通过环形滑块与环形滑轨滑动连接;筒体固接于转盘顶面。

进一步的,振动部件包括有安装箱、移动滑轨、弹性件、滑板、伸缩杆和滚轮;安装箱固接于支撑架侧壁,且安装箱上开设有伸缩孔;移动滑轨固接于安装箱内壁;伸缩杆通过伸缩孔插入安装箱,且通过滑板与移动滑轨滑动连接;弹性件一端部固接于滑板,另一端部固接于安装箱内侧壁;滚轮固接于伸缩杆,且位于安装箱外壁,并与曲型块接触。

进一步的,杀菌盖板包括有遮挡盖、灯座、紫外线灯和透明盖;遮挡盖通过铰接架与筒体铰接,且遮挡盖底面开设有安装槽;灯座固接于安装槽内侧壁;紫外线灯安装于灯座;透明盖固接于安装槽内壁,且遮挡紫外线灯。

进一步的,该浓香型酿酒用无菌式酒糟筒还包括有防落斗;防落斗固接于筒体外壁。

进一步的,所述紫外线灯的功率为15W。

进一步的,所述曲型块设置6-10个。

进一步的,所述灯座内设置内置电池。

与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:

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