[实用新型]一种循环式薯片深加工油炸机有效

专利信息
申请号: 201921231931.7 申请日: 2019-08-01
公开(公告)号: CN210901142U 公开(公告)日: 2020-07-03
发明(设计)人: 陈杰;陈中星 申请(专利权)人: 盐城康泽源食品有限公司
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 224015 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 循环 式薯片 深加工 油炸
【说明书】:

实用新型公开了一种循环式薯片深加工油炸机,包括箱体,箱体靠近左侧的顶面上设有进料口,箱体靠近左侧的上端架设有进料输送带,进料输送带的支架与进料口之间贯穿插设有倾斜导向板,箱体靠近顶面的右侧内壁上设有出料口,出料口内贯穿设有出料输送带。本实用新型通过贯穿进料口设置倾斜导向板,使得经由进料输送带输送的马铃薯薄片沿着倾斜导向板上的通槽输送至箱体内,并由若干间隔板分隔设置,避免油炸过程中堆叠成块,提升成品薯片的质量,通过设置的循环泵经由第一输油管和第二输油管将油输送至过滤箱内,并由过滤箱中卡槽内插设的过滤板进行过滤,并经由第三输油管重新输送至箱体内,实现对炸油的回收、过滤和二次利用。

技术领域

本实用新型涉及薯片油炸机技术领域,尤其涉及一种循环式薯片深加工油炸机。

背景技术

薯片是由马铃薯制成的零食,厂间的薯片生产需要在清洗台对马铃薯进行初步冲洗,送至蒸汽去皮机或机械去皮机中去皮,再将去皮后的马铃薯经由带式输送机喂入切片机,并将切片后的马铃薯再次送至清洗机内去除残留薯皮和游离的淀粉,随后由带强风的振动筛将马铃薯薄片分离,最后投入油炸机内经油炸后得到薯片。现有的油炸机在对马铃薯薄片油炸后,其油层表面会漂浮大量的残渣,导致无法对炸油进行回收利用,且薯片油炸时容易堆叠成块,影响成品薯片的质量,现提出一种循环式薯片深加工油炸机来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种循环式薯片深加工油炸机。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种循环式薯片深加工油炸机,包括箱体,所述箱体靠近左侧的顶面上设有进料口,所述箱体靠近左侧的上端架设有进料输送带,所述进料输送带的支架与进料口之间贯穿插设有倾斜导向板,所述箱体靠近顶面的右侧内壁上设有出料口,所述出料口内贯穿设有出料输送带,所述箱体靠近底部的左右两侧内壁上分别连通设置有循环件和过滤件,所述循环件和过滤件连通设置。

优选地,所述倾斜导向板的左端固定连接于进料输送带的支架上,所述倾斜导向板上设有左右连通的通槽,所述通槽的上端固定连接有若干间隔板,若干所述间隔板之间呈等间分布。

优选地,所述箱体的底部上固定安装有油加热器。

优选地,所述循环件包括连通设置于箱体靠近底部左侧内壁上的第一输油管,所述第一输油管的自由端连通设置有循环泵,所述循环泵的出油端连通设置有第二输油管,所述第二输油管远离循环泵的一端与过滤件连通设置。

优选地,所述过滤件包括连通设置于箱体靠近底部右侧内壁上的第三输油管,所述第三输油管的自由端连通设置有过滤箱,所述第二输油管远离循环泵的一端与过滤箱连通设置,所述过滤箱的前后两侧内壁上均设有若干卡槽,两个相对所述卡槽内均插设有同一块过滤板。

优选地,所述第一输油管和第三输油管上均固定安装有阀门。

本实用新型与现有技术相比,其有益效果为:

1、通过贯穿进料口设置倾斜导向板,使得经由进料输送带输送的马铃薯薄片沿着倾斜导向板上的通槽输送至箱体内,并由若干间隔板分隔设置,避免油炸过程中堆叠成块,提升成品薯片的质量。

2、通过设置的循环泵经由第一输油管和第二输油管将油输送至过滤箱内,并由过滤箱中卡槽内插设的过滤板进行过滤,并经由第三输油管重新输送至箱体内,实现对炸油的回收、过滤和二次利用。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种循环式薯片深加工油炸机的透视示意图;

图2为本实用新型提出的一种循环式薯片深加工油炸机的倾斜导向板的结构示意图;

图3为图1中A处的局部放大图。

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