[实用新型]一种饭煲

说明书

一种饭煲，包括：煲体，内胆安装在煲体内，内胆内安装有用于盛放米的蒸煮件，蒸煮件上设置有多个用于沥米汤的沥米汤孔；还包括用于收集米汤的收集盒，收集盒的侧壁和底壁构成可用于盛放米汤的凹形结构；并在收集盒上设置有用于米汤进入的进米汤部，进米汤部位于蒸煮件的底部端面的上方；本方案还设置米汤通道，以及用于加热的加热件；本方案解决了现有饭煲制作低糖米饭需要通过电磁阀来排米汤的问题，主要解决了现有饭煲需要严格控制水位且无法实现米汤和米饭快速完全分离的问题，解决了现有饭煲制作出的低糖米饭较软、口感差的问题，以及解决了现有饭煲在制作低糖米饭的过程中降低米中的淀粉的含量较差的问题。

技术领域

本实用新型涉及厨房家电领域，具体涉及到一种可用于制作含淀粉含量较低的米饭的饭煲，即为制作低糖米饭的饭煲。

背景技术

现有部分饭煲通过在内胆上安装电磁阀，通过电磁阀来实现内胆可以排米汤，进一步地实现内胆内米汤和米饭的分离，实现制作低糖米饭，但是电磁阀需要供电，这样就导致内胆结构复杂难清洗，成本很高，可靠性较低。

部分饭煲通过在内胆内设置蒸笼，蒸笼上设置米汤孔，在蒸笼里放置米，饭煲在初始工作的时候，内胆内的米汤穿过蒸笼上的米汤孔进入到蒸笼内并淹没米，随着饭煲工作，加热件持续对内胆加热，在持续加热熬煮的过程中内胆内的水位逐渐降低，实现制作低糖米饭，但是该方法使得米在米汤中长时间的熬煮来实现水位的降低，在实际使用中用户难以准确的把握加入的水的水位高度以及水位与米的匹配高度，导致无法实现米饭和米汤的快速完全分离，导致制作出的低糖米饭较软、口感差，且降淀粉的效果较差；其中当用户在制作低糖米饭时添加的米汤过多，或者制作的米份量过多时，此时内胆内的米汤和米无法实现完全分离，导致低糖米饭的口感差、降淀粉的含量效果较差，因此需要严格限制水位的高度以及水位与米的匹配高度才能制作出低糖米饭。

实用新型内容

本实用新型旨在至少在一定程度上解决上述相关技术中的技术问题之一。

为此，本实用新型的目的在于提供一种饭煲，主要解决现有饭煲制作低糖米饭需要通过电磁阀来排米汤的问题，主要解决现有饭煲需要严格控制水位且无法实现米汤和米饭快速完全分离的问题，解决现有饭煲制作出的低糖米饭较软、口感差的问题，以及解决现有饭煲在制作低糖米饭的过程中降低米中的淀粉的含量较差的问题。

本实用新型的实施方式提供了一种饭煲，包括：煲体，内胆安装在煲体内，内胆内安装有用于盛放米的蒸煮件，蒸煮件上设置有多个用于沥米汤的沥米汤孔，且米不能通过沥米汤孔；

还包括用于收集米汤的收集盒，收集盒包括侧壁和底壁，且侧壁和底壁构成可用于盛放米汤的凹形结构；

收集盒位于蒸煮件的上方且至少部分位于内胆内；

或，收集盒的一部分位于蒸煮件的侧方且至少部分位于内胆内；

收集盒上设置有用于米汤进入到收集盒内的进米汤部；

进米汤部位于蒸煮件的底部端面的上方，且进米汤部位于收集盒的底壁端面的上方以及位于收集盒的顶部端面以下；

还包括用于米汤通过的米汤通道，米汤通道与进米汤部设置为相通的结构；

还包括用于加热的加热件，加热件与控制器电性相连，控制器控制加热件加热至少使得米中的部分淀粉分离出到水中形成米汤，且当内胆内的米汤沸腾时至少部分米汤向上涌起进入到米汤通道内并通过进米汤部进入到收集盒内被收集。

前述的一种饭煲，米汤通道位于收集盒上，和/或位于内胆与收集盒之间。

前述的一种饭煲，当米汤通道位于收集盒上时，米汤通道位于收集盒的底壁上，且设置为相对底壁凸起的结构，进米汤部位于米汤通道上。

前述的一种饭煲，当米汤通道位于收集盒上时，米汤通道位于收集盒的侧壁上，且设置为相对侧壁凹陷的结构，进米汤部位于米汤通道上。