[实用新型]一种快速蒸炖锅

说明书

本实用新型实施例提供了一种快速蒸炖锅，其包括：主机，所述主机的顶面形成烹饪台，所述主机内部具有蒸汽发生机构；炖锅，其用于设置在所述烹饪台上与所述蒸汽发生机构相对应的位置，所述炖锅与所述烹饪台之间具有用于蒸汽流动的间隙；蒸汽隔离套，其用于套设在所述炖锅的外面，所述蒸汽隔离套与所述炖锅之间具有用于蒸汽流动的间隙，所述蒸汽隔离套与所述烹饪台可拆卸连接；蒸锅，其用于设置在所述炖锅的上方，所述蒸锅与所述炖锅之间具有用于蒸汽流动的间隙，所述蒸锅与所述蒸汽隔离套可拆卸连接。本实用新型的快速蒸炖锅使用方便、灵活。

技术领域

本实用新型实施例涉及炊具技术领域，尤其涉及一种快速蒸炖锅。

背景技术

现有的电炖锅功能单一，基本只能实现炖煮功能。例如，授权公告号为CN207384084U的中国实用新型专利公开了一种蒸汽电炖锅，其包括设置有加热装置的外锅体以及设置在外锅体上的内锅体，所述外锅体上设置有盛水腔，所述内锅体上设置有烹饪腔，所述内锅体上还设置有连通盛水腔和烹饪腔的圆台形的连接管。烹饪时，只能进行炖煮，功能单一。通过内锅体的地面和顶面进行加热，加热不均匀。

实用新型内容

有鉴于现有技术中存在的上述问题，本实用新型实施例提供了一种能够进行炖、蒸的快速蒸炖锅。

为解决上述问题，本实用新型实施例提供的技术方案是：

本实用新型实施例提供了一种快速蒸炖锅，包括：

主机，所述主机的顶面形成烹饪台，所述主机内部具有蒸汽发生机构；

炖锅，其用于设置在所述烹饪台上与所述蒸汽发生机构相对应的位置，所述炖锅与所述烹饪台之间具有用于蒸汽流动的间隙；

蒸汽隔离套，其用于套设在所述炖锅的外面，所述蒸汽隔离套与所述炖锅之间具有用于蒸汽流动的间隙，所述蒸汽隔离套与所述烹饪台可拆卸连接；

蒸锅，其用于设置在所述炖锅的上方，所述蒸锅与所述炖锅之间具有用于蒸汽流动的间隙，所述蒸锅与所述蒸汽隔离套可拆卸连接。

本实用新型实施例的快速蒸炖锅既能用炖锅进行炖煮，也可以用蒸锅进行蒸，还可以同时使用炖锅和蒸锅进行蒸、炖烹饪。所述蒸汽隔离套与所述炖锅之间具有用于蒸汽流动的间隙，对炖锅内的食物进行全方位加热，加热速度快，可以实现快速烹饪。蒸、炖同时进行，提高了效率，实现快速烹饪。

可选实施例中，所述蒸锅的底部向下凹陷，所述蒸锅的底部具有蒸汽孔，所述蒸锅的底部至少部分伸入所述炖锅内部。

本实用新型实施例中，所述蒸锅的底部向下凹陷，所述蒸锅的底部具有蒸汽孔。蒸汽从所述蒸锅向下凹陷的底部进入，并在所述蒸锅内扩散，蒸汽能够均匀穿透所述蒸锅内的食物之间的间隙，缩短了蒸熟食物的时间。所述蒸锅的底部至少部分伸入所述炖锅内部。节省空间，并且可以强制蒸汽进入位于所述蒸锅下方的所述炖锅的内部。

可选实施例中，还包括上盖，所述上盖适于与所述蒸汽隔离套的顶部相配合。

本实用新型实施例中，所述上盖适于与所述蒸汽隔离套的顶部相配合。可以实现蒸锅、炖锅的单独使用和组合使用。

可选实施例中，所述蒸汽发生机构包括：

蒸汽发生室，其用于容纳发生蒸汽用的水；

蒸汽发生器，其用于将所述蒸汽发生室内的水加热生成蒸汽；

管路，其用于向所述蒸汽发生室内输送水；

水箱，其用于通过所述管路向所述蒸汽发生室补充发生蒸汽用的水。

本实用新型实施例中，所述蒸汽发生机构包括蒸汽发生室、蒸汽发生器、管路和水箱。可以持续不断地提供烹饪用蒸汽。

可选实施例中，所述水箱呈环形设于所述烹饪台的边缘。