[实用新型]一种抗菌不锈钢刀具

说明书

本实用新型公开了一种抗菌不锈钢刀具，涉及刀具技术领域，为解决现有的刀具不具备抗菌作用，不能够及时灭菌且刀柄易沾染油污难以清洗的问题。所述刀具主体的内部设置有第一固定孔，所述刀具主体的下端设置有刀尖部，所述刀具主体与刀尖部之间设置有穿孔，所述刀具主体的上端设置有钝角部，所述刀尖部的下端设置有锐角部，所述刀具主体的一侧设置有圆弧钝角部，所述刀具主体的一端安装有刀柄，所述刀具主体与刀柄设置为一体成型结构，所述刀柄的内部设置有第二固定孔，所述刀柄的外部安装有刀柄套，所述刀柄套与刀柄之间安装有固定螺丝。

技术领域

本实用新型涉及刀具技术领域，具体为一种抗菌不锈钢刀具。

背景技术

随着科技的发展和人们生活水平的提高，人们的环保意识不断加强，同时由于环境恶化，地球变暖促使细菌滋生，传染病的感染、发病率也逐步上升，现有技术中，家庭日常实用的餐具、刀具基本上是金属的，如果使用完毕清洗不及时或不彻底，容易滋生细菌，日常生活中的厨房用刀具，如菜刀、水果刀等，是为了满足人们切削食物的要求，刀具的卫生与否直接影响其切割食物的卫生与否，因此对切割食物用的刀具卫生要求较高，通常对刀具的清洁仅限于使用后的洗涤，但一些微生物细菌，如极易滋生在刀具表面的大肠杆菌等，对人体危害较大，但需要一定的非常规条件(如药物作用一段时间、持续高温等)才能将其杀灭。

但是，现有的刀具不具备抗菌作用，不能够及时灭菌且刀柄易沾染油污难以清洗；因此，不满足现有的需求，对此我们提出了一种抗菌不锈钢刀具。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种抗菌不锈钢刀具，以解决上述背景技术中提出的现有的刀具不具备抗菌作用，不能够及时灭菌且刀柄易沾染油污难以清洗的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种抗菌不锈钢刀具，包括刀具主体，所述刀具主体的内部设置有第一固定孔，所述刀具主体的下端设置有刀尖部，所述刀具主体与刀尖部之间设置有穿孔，所述刀具主体的上端设置有钝角部，所述刀尖部的下端设置有锐角部，所述刀具主体的一侧设置有圆弧钝角部，所述刀具主体的一端安装有刀柄，所述刀柄的外部安装有刀柄套，所述刀柄套的外部设置有不粘层涂覆层，所述刀具主体的外部设置有抗菌不锈钢。

优选的，所述刀具主体与刀柄设置为一体成型结构，所述刀柄的内部设置有第二固定孔，所述刀柄的外部安装有刀柄套，所述刀柄套与刀柄之间安装有固定螺丝。

优选的，所述刀柄套的外部设置有保护套，所述刀柄套与保护套胶接连接，所述保护套的外部设置有防滑凸块，所述保护套与防滑凸块设置为一体成型结构，所述刀柄套的一端设置有触屏电容按点。

优选的，所述刀具主体上端的一侧设置有软垫，且软垫与刀具主体胶接连接。

优选的，所述刀具主体与刀尖部设置为一体成型结构，所述刀具主体与钝角部设置为一体成型结构，所述刀尖部与锐角部设置为一体成型结构，所述刀具主体与圆弧钝角部设置为一体成型结构。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过在刀具主体与刀尖部之间设置有穿孔，在使用的的过程中，空中存留的气体有大气压强，能与食物外面的大气压相互抵消，保证食物不会过于紧贴刀面，摩擦力小，切菜更容易，有效地防止了粘黏食物，不粘层涂覆层保证保护套的外部不会沾染油污，且容易清洗，抗菌不锈钢层具有强度高和长期光谱抗菌的优异性能，能够及时灭菌；

2、本实用新型通过设置有软垫对使用者进行保护，习惯性将手指搭在刀背上的人可以将手指搭在软垫上，避免手指压在刀背上从而造成不舒适，提高体验感与舒适度；

3、本实用新型通过在保护套的尾端设置有触屏电容按点，使用者在切菜时可触屏电容按点代替手指来操作电子设备的触摸屏，当双手沾满水时也能够及时接听来电或者观看视频，体验感更佳。

附图说明