[实用新型]糖化设备

说明书

本申请提供一种糖化设备包括糖化平台、糖化锅、过滤槽和煮沸回旋槽，糖化平台包括机架和台板，台板固定于机架上糖化锅、过滤槽和煮沸回旋槽，均可拆卸地固定于台板上。本申请糖化设备，通过将糖化锅、过滤槽和煮沸回旋槽在糖化平台上的一体固定改进为可拆卸固定，从而在运输过程中可将糖化锅、过滤槽、煮沸回旋槽与糖化平台分别运输，进而减小糖化设备的整体高度，消除常规方案中将糖化锅、过滤槽、煮沸回旋槽凸出焊接固定于糖化平台而导致的超出运输高度限制的问题。运输至现场后，只需简单组装连接即可完成整台设备的安装，避免完全现场施工的各种不确定影响因素，减少现场施工时间和成本，无需劳务输出，能够销售至无法劳务输出的地区。

技术领域

本申请涉及食品生产设备，特别涉及一种糖化设备。

背景技术

啤酒生产中用到的糖化设备普遍是一体化制造，设备整体较大，设备高度超过运输限制。目前，糖化设备普遍是现场通过焊接等工艺安装建造，需要将施工人员运送至施工现场进行施工，而且施工现场会出现影响施工安装的不确定因素，施工时间较长，施工成本高，不能销售至无法劳务输出的地区。

发明内容

为解决上述问题，本申请提供一种糖化设备。

一种糖化设备，包括：糖化平台、糖化锅、过滤槽和煮沸回旋槽；

糖化平台，包括机架和台板，所述台板固定于机架上；

糖化锅，可拆卸地固定于所述台板上且靠近所述台板的一端；

煮沸回旋槽，可拆卸地固定于所述台板上且靠近所述台板的另一端；

过滤槽，可拆卸地固定于所述台板上且位于所述糖化锅和所述煮沸回旋槽之间。

进一步地，所述台板上开设安装孔，所述糖化锅、所述过滤槽和所述煮沸回旋槽均穿设并可拆卸地固定于所述安装孔中。

进一步地，所述安装孔有三个，所述糖化锅、所述过滤槽和所述煮沸回旋槽分别设于三个所述安装孔中。

进一步地，所述机架设有输送管和输送泵，所述输送管可拆卸地连通所述糖化锅的浆液出口和所述过滤槽的浆液进口，所述输送管可拆卸地连通所述过滤槽的浆液出口和所述煮沸回旋槽的浆液进口，所述输送泵用于所述输送管输送浆液。

进一步地，所述机架设有与所述糖化锅、所述过滤槽和所述煮沸回旋槽对应的旋转驱动机构，所述旋转驱动机构的驱动轴通过联轴器分别与所述糖化锅的转轴、所述过滤槽的转轴和所述煮沸回旋槽的转轴可拆卸传动连接。

进一步地，所述糖化锅、所述过滤槽和所述煮沸回旋槽的外侧分别固定设置支撑件，所述支撑件开设螺栓孔，所述糖化锅、所述过滤槽和所述煮沸回旋槽分别通过螺栓和所述螺栓孔可拆卸地固定于所述台板上。

进一步地，还包括平台过道，所述平台过道可拆卸地固定于所述台板的一侧边。

进一步地，还包括多个平台护栏，多个所述平台护栏分别可拆卸地设于所述台板的两端、所述台板的一侧边以及所述平台过道远离所述台板的侧边上。

进一步地，所述平台过道固定有过道支撑架，所述过道支撑架与所述机架可拆卸连接。

进一步地，所述输送管的端部通过法兰与所述糖化锅的浆液出口、所述过滤槽的浆液进口、所述过滤槽的浆液出口和所述煮沸回旋槽的浆液进口可拆卸连接。

由上述技术方案可知，本申请至少具有如下优点和积极效果：