[实用新型]环形传输油炸装置

权利要求书

1.一种环形传输油炸装置，其特征在于，包括：

壳体(040)，所述壳体(040)安装在油炸箱上，所述壳体(040)的第一端设置有入料口(041)，所述壳体(040)的第二端设置有出料口(042)，所述壳体(040)底部设置有油炸空间(043)，所述油炸空间(043)浸入在所述油炸箱的油液中；

传输部，所述传输部安装在所述壳体(040)中，所述传输部包括环形传输结构(044)及多个传输板(045)，多个所述传输板(045)间隔设置在所述环形传输结构(044)上，相邻的两个所述传输板(045)之间形成油炸腔，所述环形传输结构(044)能够在所述壳体(040)中做循环滚动，通过所述传输板(045)将所述入料口(041)的食材输送至油液中，并从所述出料口(042)输出。

2.根据权利要求1所述的环形传输油炸装置，其特征在于，多个所述传输板(045)等间隔地设置在所述环形传输结构(044)上，以形成多个等量的所述油炸腔。

3.根据权利要求1所述的环形传输油炸装置，其特征在于，所述传输部还包括驱动机构，所述环形传输结构(044)包括链条(0441)，多个所述传输板(045)间隔设置在所述链条(0441)上，所述链条(0441)与所述驱动机构驱动连接。

4.根据权利要求3所述的环形传输油炸装置，其特征在于，所述驱动机构包括多个链轮(046)，多个所述链轮(046)均与所述链条(0441)配合，多个所述链轮(046)中的一个为第一链轮(0461)，所述第一链轮(0461)可转动地设置在所述壳体(040)的靠近所述入料口(041)的一端，所述链条(0441)被所述第一链轮(0461)分成上传输段和下传输段。

5.根据权利要求4所述的环形传输油炸装置，其特征在于，所述驱动机构还包括第一支撑筋(047)和第二支撑筋(0471)，所述第一支撑筋(047)和所述第二支撑筋(0471)均设置在所述壳体(040)的内侧壁上，所述第一支撑筋(047)用于支撑所述上传输段，所述第二支撑筋(0471)用于支撑所述下传输段。

6.根据权利要求4所述的环形传输油炸装置，其特征在于，所述驱动机构为两个，两个所述驱动机构分别设置在所述壳体(040)的两个侧壁上，相对的两个链轮(046)通过同步轴连接，所述传输部包括两个链条(0441)，两个所述链条(0441)分别与两个所述驱动机构驱动连接，所述传输板(045)的两端分别连接在两个所述链条(0441)的对应位置上。

7.根据权利要求1所述的环形传输油炸装置，其特征在于，所述壳体(040)的底部设置有浸油壳(048)，所述油炸空间(043)位于所述浸油壳(048)中，所述浸油壳(048)的侧壁及底壁均设置有多个漏油孔(0481)，所述传输板(045)的运动轨迹与所述浸油壳(048)的内表面相适配。

8.根据权利要求1所述的环形传输油炸装置，其特征在于，所述传输板(045)的中部设置有凹部，所述壳体(040)的底壁设置有中间隔板(0482)，所述中间隔板(0482)延所述壳体(040)的底壁的长度方向延伸，所述凹部与所述中间隔板(0482)相适配。

9.根据权利要求1所述的环形传输油炸装置，其特征在于，所述壳体(040)顶部设置有上盖板(050)，所述上盖板(050)上设置有排烟管道(051)，所述壳体(040)的两侧的侧壁上均设置有把手(049)。

10.根据权利要求4所述的环形传输油炸装置，其特征在于，所述入料口(041)处的壳体(040)上设置有光电传感器，以检测所述入料口(041)处的传输板(045)是否到位，所述环形传输油炸装置还包括电机(052)，所述电机(052)设置在所述壳体(040)的侧壁上，所述电机(052)与所述驱动机构驱动连接。