[实用新型]一种和面装置有效

专利信息
申请号: 201921253765.0 申请日: 2019-08-05
公开(公告)号: CN210630528U 公开(公告)日: 2020-05-29
发明(设计)人: 龚书江 申请(专利权)人: 安徽聚发食品有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 北京名华博信知识产权代理有限公司 11453 代理人: 王帆
地址: 236200 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 和面 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种和面装置,包括箱体和支撑腿,所述支撑腿位于箱体底部四角,所述箱体上部一侧设有水箱,且箱体上部另一侧设有面粉箱,所述水箱内部设有内箱一,所述内箱一上端固定连接橡胶套一,所述内箱一通过橡胶套一与水箱连接,所述内箱一底部两侧均安装有弹簧一,所述内箱一通过弹簧一与水箱连接,所述内箱一内部底侧安装有水泵。本实用新型通过设置水泵、重力感应开关一、抽风扇和重力感应开关二,方便对水和面粉进行称量,从而确定水和面的比例,有效的方便进行和面工作,通过设置和面杆、压力柱和按压球,有效的对面团进行按压,提升面团的韧性,便于和面装置使用,适合被广泛推广和使用。

技术领域

本实用新型涉及一种和面装置,特别涉及一种和面装置。

背景技术

面粉是一种由小麦磨成的粉状物,按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉,面粉是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。

但是一般的和面工作大多人工进行,面粉与水的比例也是随感觉而定,面粉和水的重量不确定,和面时间长,机械性能较差,为此,我们提出一种和面装置。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种和面装置,通过设置水泵、重力感应开关一、抽风扇和重力感应开关二,方便对水和面粉进行称量,从而确定水和面的比例,有效的方便进行和面工作,通过设置和面杆、压力柱和按压球,有效的对面团进行按压,提升面团的韧性,便于和面装置使用,可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:

一种和面装置,包括箱体和支撑腿,所述支撑腿位于箱体底部四角,所述箱体上部一侧设有水箱,且箱体上部另一侧设有面粉箱,所述水箱内部设有内箱一,所述内箱一上端固定连接橡胶套一,所述内箱一通过橡胶套一与水箱连接,所述内箱一底部两侧均安装有弹簧一,所述内箱一通过弹簧一与水箱连接,所述内箱一内部底侧安装有水泵,以及内箱一底部安装有重力感应开关一,所述重力感应开关一与水泵电性连接,所述水箱外部设有水管,所述水泵通过水管与箱体连通。

进一步地,所述面粉箱内部设有内箱二,所述内箱二上部固定连接橡胶套二,所述内箱二通过橡胶套二与面粉箱连接,所述内箱二底部两侧均安装有弹簧二,所述内箱二通过弹簧二与面粉箱连接。

进一步地,所述内箱二表面安装有抽风扇,以及内箱二底部安装有重力感应开关二,所述重力感应开关二与抽风扇电性连接,所述面粉箱外部一侧设有面粉管道,所述抽风扇位于面粉管道一端,所述抽风扇通过面粉管道与箱体连通。

进一步地,所述箱体内部设有电动气缸,所述箱体上部设有电机,所述电机输出轴与电动气缸卡接,所述电动气缸底部一侧镶嵌有和面杆,所述箱体底部镶嵌有出料口。

进一步地,所述箱体一侧镶嵌有连杆,所述连杆与箱体轴承连接,所述连杆一端绕装有绳子,且连杆另一端活动连接压力柱。

进一步地,所述箱体外部一侧卡接有绕线器,所述绕线器与绳子固定连接,所述压力柱底部镶嵌有按压球,所述压力柱和按压球均位于箱体内部。

与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:

1、通过设置水泵、重力感应开关一、抽风扇和重力感应开关二,方便对水和面粉进行称量,从而确定水和面的比例,有效的方便进行和面工作,设定重力感应开关一和重力感应开关二的重量,人工将水和面粉分别添加到内箱一和内箱二中,当达到设定的重量,停止添加水和面粉,重力感应开关一控制水泵工作,水泵通过水管将水源输送至箱体中,重力感应开关二控制抽风扇工作,抽风扇产生的风力将面粉通过面粉管道输送至箱体中与水源混合,从而进行和面工作。

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