[实用新型]一种餐刀

说明书

本实用新型涉及餐具的技术领域，尤其是涉及一种餐刀，包括刀体和刀柄，所述刀体和刀柄固定连接，所述刀柄包括纵部和横部，所述横部向远离所述刀柄与所述刀体连接一端逐渐变宽，所述纵部向远离所述刀柄与所述刀体连接一端逐渐变窄；所述刀体的一侧设有刀刃，所述刀体的另一侧呈弧形设置，所述纵部呈弧形设置，刀体呈弧形设置的另一侧与呈弧形设置的纵部规则连接。本实用新型设计科学合理，结构简单，使用方便，便于利用餐刀切割食物；与传统的餐刀相比，本实用新型的餐刀放在桌面上，可以让大部分刀体和刀柄不与桌面接触，有效防止刀体和刀柄弄脏，从而便于利用餐刀切割食物。

技术领域

本实用新型涉及餐具的技术领域，尤其是涉及一种餐刀。

背景技术

餐具指用餐时直接接触食物的非可食性工具，用于辅助食物分发或摄取食物的器皿和用具，餐具包括餐刀，常用餐刀切割食物，人们常在吃牛排时使用餐刀。

餐刀放在桌面上，餐刀的刀片与桌面抵触，使得刀片弄脏，从而不便利用餐刀切割食物。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种餐刀，它克服了餐刀放在桌面上，刀片与桌面抵触，使得刀片弄脏的问题，从而便于利用餐刀切割食物。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种餐刀，包括刀体和刀柄，所述刀体和刀柄固定连接，所述刀柄包括纵部和横部，所述横部向远离所述刀柄与所述刀体连接一端逐渐变宽，所述纵部向远离所述刀柄与所述刀体连接一端逐渐变窄；所述刀体的一侧设有刀刃，所述刀体的另一侧呈弧形设置，所述纵部呈弧形设置，刀体呈弧形设置的另一侧与呈弧形设置的纵部规则连接。

通过采用上述技术方案，若餐刀放在桌面上，刀柄的横部与桌面抵触，刀体的刀刃垂直桌面，此时，由于横部向远离刀柄与刀体连接一端逐渐变宽，有利于限制刀柄翻转，从而保障刀体不会与桌面接触，有利于保持刀体的干净，从而便于利用刀体切割食物；由于纵部向远离刀柄与刀体连接一端逐渐变窄，有利于节约生产刀柄的材料，从而节约生产餐刀的材料；当餐刀放置在桌面上时，由于刀体呈弧形设置的另一侧与呈弧形设置的纵部规则连接，使得刀体与刀柄连接处于桌面抵触，刀体远离刀柄的一端和刀柄远离刀体的一端不会与桌面抵触，有利于保持刀柄和刀体的干净，从而便于使用。本实用新型设计科学合理，结构简单，使用方便，便于利用餐刀切割食物；与传统的餐刀相比，本实用新型的餐刀放在桌面上，可以让大部分刀体和刀柄不与桌面接触，有效防止刀体和刀柄弄脏，从而便于利用餐刀切割食物。

本实用新型进一步设置为：所述刀刃设有小锯齿，所述小锯齿位于所述刀刃远离所述刀柄的一端。

通过采用上述技术方案，小锯齿的设置，优化了刀刃切割食物的方式，使得刀刃更加容易切割食物。

本实用新型进一步设置为：所述刀体的一侧设有大锯齿，所述大锯齿与所述刀刃位于所述刀体的两侧。

通过采用上述技术方案，大锯齿的设置，进一步优化了刀体切割食物的方式，大锯齿和刀刃相结合，有利于提高刀体切割食物的效率。

本实用新型进一步设置为：所述大锯齿与所述刀刃在所述刀体上互不接触，所述刀体远离所述刀柄的端部为无刃弧形结构。

通过采用上述技术方案，刀体远离所述刀柄的端部为无刃弧形结构，若刀体远离刀柄的尖端划到人体，人体不会受伤，在保障刀体切割食物的情况下，有利于提高刀体的安全系数。

本实用新型进一步设置为：所述纵部和所述横部远离刀体的一端均设有防滑纹。

通过采用上述技术方案，用手握住刀柄的纵部和横部时，由于纵部和横部均设有防滑纹，从而手握住刀柄时不易打滑，有利于切割食物。

综上所述，本实用新型的有益技术效果为：

1.本实用新型设计科学合理，结构简单，使用方便，便于利用餐刀切割食物；