[实用新型]一种新型蛋壳分离机

说明书

本实用新型公开了一种新型蛋壳分离机，包括：基座；通过中心转轴连接于基座上端的转动圆盘，所述转动圆盘边沿端以其中心端为中心周向分布有弧形凹槽；设于所述弧形凹槽内的分蛋单元；压蛋板，所述压蛋板通过机架架设于所述分蛋单元上端，所述压蛋板其长度方向边沿与所述转动圆盘外边沿切向设置；集蛋池，所述集蛋池正对所述压蛋板下端设置。转动电机带动转动圆盘在所述基座上端匀速转动，连接于弧形凹槽内的分蛋单元以转动圆盘中心端为中心周向转动，压蛋板将蛋压入进蛋孔内，位于蛋下端的两个刀架C型刀体端随着蛋下压，蛋被压入盖体内，此时两个所述锯齿刀合并，且所述锯齿刀刀口端插入蛋体内，接着锯齿刀向两端张开，蛋液从开口位置流入。

技术领域

本实用新型涉及自动化技术领域，具体地说，涉及一种新型蛋壳分离机。

背景技术

液蛋的应用非常广泛，如食品、化妆品等行业。在食品加工厂或宾馆酒店，可运用于各种蛋糕、糕饼、蛋奶冻、色拉酱、冰淇淋、健康饮料、婴儿营养食品、煎蛋卷、蛋黄酱等的制作；传统的蛋壳分离方式是通过人工打蛋来实现的，该蛋壳分离方式效率低下，且浪费人力。

实用新型内容

为达到上述目的，本实用新型公开了一种新型蛋壳分离机，包括：

底座，所述底座上端竖直设有中心转轴，所述中心转轴下端设有第一传动齿轮，所述底座内设有转动电机，所述转动电机输出端朝上设置，且所述转动电机输出端连接有第二传动齿轮，所述第二传动齿轮与所述第一传动齿轮啮合；

转动圆盘，所述中心转轴上端连接于所述转动圆盘下端中心位置，所述转动圆盘边沿端以其中心端为中心周向分布有弧形凹槽；

分蛋单元，所述分蛋单元设于所述弧形凹槽内，所述分蛋单元包括盖体，所述盖体外壁截面设为圆形结构，所述盖体内壁截面设为方形结构，所述盖体外壁与所述弧形凹槽内壁之间通过转轴连接，所述盖体开口端朝下设置，所述盖体上端开设有进蛋孔，所述盖体内设有打蛋架，所述打蛋架设有两个，两个所述打蛋架对称设置于所述盖体内，所述打蛋架包括主杆、支杆和刀架，所述刀架包括C型刀体和设于所述C型刀体开口端的锯齿刀，所述锯齿刀刀口端朝上设置，所述支杆设有两个，两个所述支杆平行设置，且一端对称连接于所述C 型刀体远离开口端，两个所述支杆另一端连接于所述主杆上，所述主杆两端均转动连接于所述盖体内壁上，且所述主杆一端套设有第一复位卷簧，所述第一复位卷簧与所述盖体内壁连接，所述主杆另一端连接有挡片，所述盖体内壁设有配合所述挡片设置的限位柱；

压蛋板，所述压蛋板通过机架架设于所述分蛋单元上端，所述压蛋板长度方向边沿与所述转动圆盘外边沿切向设置；

集蛋池，所述集蛋池正对所述压蛋板下端设置。

优选的，还包括：退壳块，所述退壳块设于所述底座上端，并靠近所述底座上端边沿位置，所述退壳块上端设为球面状，所述转动圆盘下端设有环形凹槽，所述环形凹槽以所述转动圆盘下端中心为中心周向分布，所述弧形凹槽部分插设于所述环形凹槽内，所述环形凹槽截面呈弧形设置，所述退壳块上端连接于所述环形凹槽槽底端。

优选的，所述盖体外壁与所述弧形凹槽内壁之间留有预设距离，所述转轴设有两个，两个所述转轴对称设于所述盖体外壁上，两个所述转轴所在直线与所述转动圆盘直径垂直设置，所述转轴上套设有第二复位卷簧，所述第二复位卷簧与所述弧形凹槽内壁连接。