[实用新型]一种安全菜刀

说明书

本实用新型公开了一种安全菜刀，包括主体，所述主体的内部开设有空腔，所述主体在空腔的一侧内壁处开设有通孔，所述主体在通孔处设有把手，所述把手在通孔处延伸至主体的外部，所述把手的一端固定连接有第二齿轮，所述第二齿轮处于主体的内部，所述把手的一端固定连接有往复丝杆，所述往复丝杆的一端与主体的内壁转动连接，所述主体的一侧内壁固定连接有固定轴，所述固定轴的一端转动连接有第一齿轮，且第一齿轮与第二齿轮啮合，主体在空腔的一侧内壁处开设有滑槽，主体在滑槽处设有滑块。相比较现有装置而言，本实用新型使用者的手部不会触碰到刀片，提高了装置的安全性，该装置操作简单，转动把手即可切菜，初学者也可以熟练使用。

技术领域

本实用新型涉及厨具技术领域，尤其涉及一种安全菜刀。

背景技术

一日三餐是人们日常生活之中必不可少的一部份，在制作美食的过程之中对食材的处理是必经的步骤，而菜刀是这个步骤之中必备的物品，炒菜做饭都会用到菜刀，厨房之内的菜刀主要是用来切肉类和蔬菜，菜刀都很锋利，人们在使用的过程之中，如果不小心或者操作不娴熟，很容易被锋利的菜刀将自己的手割伤，且普通的菜刀需要一定的操作经验才能掌控，让一些新学者感到不方便，为此我们提出了一种安全菜刀。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中菜刀操作难度大，且容易割伤手的缺点，而提出的一种安全菜刀。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种安全菜刀，包括主体，所述主体的内部开设有空腔，所述主体在空腔的一侧内壁处开设有通孔，所述主体在通孔处设有把手，所述把手在通孔处延伸至主体的外部，所述把手的一端固定连接有第二齿轮，所述第二齿轮处于主体的内部，所述把手的一端固定连接有往复丝杆，所述往复丝杆的一端与主体的内壁转动连接，所述主体的一侧内壁固定连接有固定轴，所述固定轴的一端转动连接有第一齿轮，且第一齿轮与第二齿轮啮合，所述主体在空腔的一侧内壁处开设有滑槽，所述主体在滑槽处设有滑块，所述滑块的一侧固定连接有齿条，且齿条与第一齿轮和第二齿轮啮合，所述齿条的底端固定连接有第一移动体，所述第一移动体的底端转动连接有刀片，所述主体在空腔的两侧内壁之间转动连接有两个皮带轮，所述皮带轮的外部套设有皮带，所述主体在空腔的两侧内壁之间固定连接有支撑块，且支撑块处于皮带的内侧。

进一步的，所述主体在空腔的一侧内壁处开设有第一开口和第二开口，所述往复丝杆的外部套设有第二移动体，所述第二移动体的一侧开设有凹槽，所述第二移动体在凹槽处设有滑板，所述滑板在第一开口处延伸至主体在外部。

进一步的，所述第二移动体在凹槽的底端内壁处开设有通孔，所述第二移动体在通孔处设有连接杆，且连接杆在通孔处延伸至第二移动体的外部，所述连接杆的顶端与滑板固定连接，所述连接杆的底端固定连接有固定套。

进一步的，所述固定套的底端开设有若干凹槽，所述固定套在凹槽的内部设有第一弹簧，所述第一弹簧的底端固定连接有固定柱，且固定柱在固定套的凹槽处延伸至固定套的外部。

进一步的，所述滑板的一端开设有第一凹槽，所述滑板在凹槽处设有滑块，且滑块在凹槽处延伸至滑板的外部，所述滑块的顶端固定连接有刚性线，所述滑板的另一端开设有第二凹槽。

进一步的，所述滑板在第二凹槽处设有第二弹簧，所述第二弹簧的一端固定连接有卡块，且卡块在第二凹槽处延伸至滑板的外部，所述第二移动体在凹槽的一侧内壁处开设有卡槽，且卡槽与卡块相适配。

进一步的，所述主体的一侧内壁开设有开口，所述主体在空腔的底端内壁处固定连接有砧板，所述滑板的底端固定连接有弹簧，且弹簧与第二移动体凹槽的底端内壁固定连接。

本实用新型的有益效果是：

1、通过设置主体、把手、齿轮、齿条和刀片，刀片隐藏在主体的内部，使用时，使用者的手部不会触碰到刀片，提高了装置的安全性。