[实用新型]一种液体菌种发酵罐灭菌器

说明书

本实用新型涉及一种液体菌种发酵罐灭菌器，包括罐体、罐盖和搅拌器，所述搅拌器由固定在罐盖顶部的电机驱动，所述罐体底部固定安装有蒸汽灭菌管，所述蒸汽灭菌管呈“U”形，所述蒸汽灭菌管具有蒸汽进气口，蒸汽灭菌管底部开设有蒸汽喷口，所述罐体顶部或者罐盖内侧固定安装有紫外光灭菌灯。本实用新型能够通蒸汽对罐体进行灭菌，还能用紫外光灭菌灯辅助灭菌，能够基本无死角对发酵罐完全灭菌，灭菌效果极佳。

技术领域

本实用新型涉及化工设备技术领域，具体涉及用于食用菌生产的一种液体菌种发酵罐灭菌器。

背景技术

食用菌发酵罐是用于食、药用菌的菌体培养液体菌种的发酵设备。是利用生物发酵原理，给菌体生长提供一个最佳的营养、酸碱度、温度、供氧量，使菌体快速生长，迅速扩繁的设备。目前现有的食用菌发酵罐，一般都是由普通发酵罐改造而成的，一般包括罐体和罐盖，其内设置有电热丝加热，还设有搅拌器。

现有的发酵罐基本都是由化工的普通发酵罐改造而来的。在液体菌种发酵过程后，发酵罐的清洗和灭菌都十分困难。特别是灭菌，食用菌发酵对于环境要求极严格，一旦灭菌没做好，对后续发酵质量影响很大。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术中存在的技术问题，提供一种液体菌种发酵罐灭菌器，能够通蒸汽对罐体进行灭菌，还能用紫外光灭菌灯辅助灭菌，能够基本无死角对发酵罐完全灭菌，灭菌效果极佳。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种液体菌种发酵罐灭菌器，包括罐体、罐盖和搅拌器，所述搅拌器由固定在罐盖顶部的电机驱动，所述罐体底部固定安装有蒸汽灭菌管，所述蒸汽灭菌管呈“U”形，所述蒸汽灭菌管具有蒸汽进气口，蒸汽灭菌管底部开设有蒸汽喷口，所述罐体顶部或者罐盖内侧固定安装有紫外光灭菌灯。

在上述技术方案的基础上，本实用新型还可以做如下改进。

进一步，所述蒸汽灭菌管两侧开设有蒸汽喷口。

进一步，所述蒸汽进气口上安装有控制阀。

进一步，所述罐体或罐盖上安装有排气管。

进一步，所述排气管上固定安装有过滤杂菌的过滤器。

进一步，所述罐盖内侧均匀分布有一圈紫外光灭菌灯。

进一步，所述罐体或罐盖上开设有观察窗，观察窗上安装有透明面板将观察窗密封。

本实用新型的有益效果是：本实用新型在发酵罐的罐体底部设置了“U”形结构的蒸汽灭菌管，可以通蒸汽对罐体进行灭菌，而在罐体顶部还设置了紫外光灭菌灯，用于辅助灭菌，二者结合，能够基本无死角对发酵罐完全灭菌，灭菌效果极佳。

附图说明

图1是本实用新型实施例的结构示意图；

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1、罐体，1a、进料管，1b、排料管，2、罐盖，3、搅拌器，4、电机，5、蒸汽灭菌管，5a、蒸汽喷口，5b、蒸汽进气口，6、紫外光灭菌灯，7、观察窗，8、排气管，9、过滤器。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。

如图1所示，本实用新型设计的一种带有消泡剂补充装置的液体菌种发酵罐，包括罐体1、罐盖2和搅拌器3，所述搅拌器由固定在罐盖2顶部的电机4驱动。

所述罐体1底部固定安装有蒸汽灭菌管5，所述蒸汽灭菌管5呈“U”形，所述蒸汽灭菌管5具有蒸汽进气口5b，蒸汽灭菌管5底部开设有蒸汽喷口5a。所述罐体1顶部或者罐盖2内侧固定安装有紫外光灭菌灯6。