[实用新型]食品生产用加热设备

说明书

本实用新型公开了食品生产用加热设备，包括箱体，所述箱体的底部设置有第一万向轮，所述箱体的内部左右两侧分别设置有左移动架和右移动架，所述左移动架和右移动架的底部均设置有第二万向轮，所述左移动架和右移动架的外侧面上均设置有把手，所述右移动架的内部分别设置有上食品放置槽和下食品放置槽，所述右移动架的上下两端均滑动设置在滑轨上，所述滑轨固定在箱体上，所述左移动架的上下两端亦均滑动设置在滑轨上，所述左移动架上固定有安装架，所述安装架上安装有电加热棒。本实用新型通过设置左移动架、右移动架、第二万向轮、电加热棒、风机和微波发生器，解决了传统的食品生产用加热设备食品取放效率低，加热效果不佳的问题。

技术领域

本实用新型涉及食品生产设备技术领域，具体为食品生产用加热设备。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的类型，食品加工过程中需要使用到加热设备，现有的食品加工加热设备加热效率低下，且设备内部加热不够均匀，清洁也不方便，故本实用新型设计食品生产用加热设备来解决上述问题。

经检索，中国专利授权号CN207201946U，授权公告2018.04.10公开了食品生产用加热设备，包括装置主体，所述装置主体的一端通过销轴安装有端门，所述端门的一端设有电子卡接板，所述电子卡接板的一端设有卡扣，所述装置主体的内腔上端设有电子调热板，所述装置主体的两端均设有安装板，且装置主体的内腔两端均设有固定板，所述固定板的两两之间设有连接杆，所述连接杆的内腔设有加热装置，所述安装板的一端设有电子调节装置，且电子调节装置的一端设有骤停装置，所述安装板的另一端设有安装凸块，且安装凸块的一端设有调节杆。

该专利中的加热设备存在以下不足之处：

1.该加热设备加热方式单一，食品内部加热效果差，整体加热效率较低；

2.该加热设备清洁不便，长时间使用造成内部极为脏乱，影响使用效果和美观性。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了食品生产用加热设备，解决了传统的食品生产用加热设备食品取放效率低，加热效果不佳的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：食品生产用加热设备，包括箱体，所述箱体的底部设置有第一万向轮，所述箱体的内部左右两侧分别设置有左移动架和右移动架，所述左移动架和右移动架的底部均设置有第二万向轮，所述左移动架和右移动架的外侧面上均设置有把手，所述右移动架的内部分别设置有上食品放置槽和下食品放置槽，所述右移动架的上下两端均滑动设置在滑轨上，所述滑轨固定在箱体上，所述左移动架的上下两端亦均滑动设置在滑轨上，所述左移动架上固定有安装架，所述安装架上安装有电加热棒，所述箱体内部的顶面和底面上均固定有风机，所述箱体的内壁上安装有微波发生器。

优选的，所述第一万向轮设置有四个，四个所述第一万向轮呈矩形状均匀设置在箱体的底部，且所述左移动架和右移动架底部的第二万向轮均设置有两个。

优选的，所述右移动架的上下两端端部均设置有限位块。

优选的，所述左移动架与箱体之间和右移动架与箱体之间均设置有第一密封圈和第二密封圈，所述第一密封圈与第二密封圈相互扣接。

优选的，所述电加热棒设置有三个，三个所述电加热棒并排等间距设置在上食品放置槽与下食品放置槽之间。

优选的，所述风机的进口固定有进风管，所述风机的出口固定有出风管，所述进风管沿竖直方向设置，所述出风管沿水平方向设置，且所述出风管设置有两个，两个所述出风管对称设置在风机的两侧。