[实用新型]一种多功能可移动蒸柜

说明书

本实用新型涉及厨具设备领域，公开了一种多功能可移动蒸柜，解决了满足多人同时吃上热的菜饭需求。通过柜体内部固定连接有多个支撑柱，支撑柱将所述柜体内部分割为多个蒸仓，部分蒸仓固定连接有多层抽屉部，柜体的底端外侧面可拆卸固定连接有多个滚动部，柜门上分别可拆卸固定连接门锁，预先向蒸汽槽中注入水，关闭柜门并锁紧，启动加热管可以使柜体内充满水蒸气，有抽屉部的蒸仓可以在抽屉部中分别放置托盘装的菜，没有抽屉部的蒸仓可以防置桶装的米饭，实现可以同时加热大量菜饭的功能，加热好菜饭之后可以推动柜体，通过滚动部滚动到人们的吃饭处再打开柜门，使多人能够同时吃到热的菜饭。

技术领域

本实用新型涉及厨具设备领域，更具体地说，它涉及一种多功能蒸柜。

背景技术

目前幼儿园、小学、中学或者大型食堂的供餐量比较大，如果提前将菜和饭准备好，等到人们来吃饭时，先准备好的菜饭可能会变冷，或者做好的菜饭从锅中取出放入盘中，再传递给人们也容易变冷，因此需要一种能够同时加热大量饭菜的厨具并且可以快速的传递给人们进食。

现有的通用的做法是，用一个大的蒸锅，蒸锅里注入水，水面上卡设有蒸帘，水面上方有卡设在蒸锅内侧壁的蒸帘，将需要加热的饭菜都分别装在盘子里再放置到蒸帘上，可以一次性加热多种菜饭，菜饭做好后放置在保温盒中，将保温盒已送到人们的吃饭处，等人们需要吃饭时再将保温盒打开。

然而，上述通用做法中，一方面同时加热菜饭的数量由蒸帘的大小所决定，依然可能难以满足大量菜饭同时加热的需求，另一方面将加热好的菜饭先保存在保温盒中，过程繁琐，而且饭菜在保温盒中不能再保持恒温，影响某些菜的口感，不能满足很多人同时吃上热的菜饭的需求。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型的目的在于提供一种多功能蒸柜，其具有功能丰富的优点。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种多功能可移动蒸柜，包括柜体，所述柜体底端内侧壁开设有蒸汽槽，所述蒸汽槽内侧壁固定连接有多个加热管，所述柜体开口面的两侧边沿分别转动连接有柜门，所述柜门上分别可拆卸固定连接有门锁，所述柜体内部固定连接有多个支撑柱，所述支撑柱将所述柜体内部分割为多个蒸仓，部分所述蒸仓固定连接有多层抽屉部；

所述柜体的底端外侧面可拆卸固定连接有多个滚动部。

通过上述技术方案，预先向蒸汽槽中注入水，关闭柜门并锁紧，启动加热管可以使柜体内充满热水蒸气，有抽屉部的蒸仓可以在抽屉部中分别放置托盘装的菜，没有抽屉部的蒸仓可以防置桶装的米饭，实现可以同时加热大量菜饭的功能，加热好菜饭之后可以推动柜体，通过滚动部滚动到人们的吃饭处再打开柜门，使多人能够同时吃到热的菜饭。

本实用新型进一步设置为：所述抽屉部包括固定连接在所述蒸仓内侧壁的第一托片和第二托片。

通过上述技术方案，托盘两端分别架设在第一托片和第二托片上，第一托片和第二托片之间的间隙可以方便水蒸气更好的通过，给整个柜体内部均匀加热，同时也可以节约成本。

本实用新型进一步设置为：所述第一托片包括固定连接在所述支撑柱上的限位片以及与所述限位片底端固定连接的支撑片。

通过上述技术方案，支撑片对托盘起到支撑作用，限位片可以防止托盘从支撑片上滑落，打翻托盘。

本实用新型进一步设置为：所述蒸汽槽底部为圆弧形，所述蒸汽槽底部最低处开设有可开闭的排水孔。

通过上述技术方案，当蒸好菜饭时，打开排水孔可以将蒸汽槽中剩余的水及时排出，不需进入到柜体中倒掉剩余的水，方便快捷，在重力作用下，蒸汽槽中的水会聚集在蒸汽槽最低处，在圆弧形最底端开设排水孔可以将蒸汽槽中的积水排出更彻底。