[实用新型]一种奶油面包制作用混合搅拌装置有效
申请号: | 201921306209.5 | 申请日: | 2019-08-13 |
公开(公告)号: | CN210841355U | 公开(公告)日: | 2020-06-26 |
发明(设计)人: | 胡朋波 | 申请(专利权)人: | 贝儿(天津)食品科技有限公司 |
主分类号: | A21C1/02 | 分类号: | A21C1/02;A21C1/14 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 300000 天津市*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 奶油 面包 制作 混合 搅拌 装置 | ||
本实用新型公开了一种奶油面包制作用混合搅拌装置,包括杯体、卡环、顶盖、耳板、螺栓、罩壳、第一轴承、把手、第一锥齿轮、提手、第二锥齿轮、锥齿轮安装块、第二轴承、锥齿轮安装轴、摇柄、接电插头、钢丝、搅拌轴、搅拌翅、内衬、外壳、加热丝和卡槽。本实用新型含有搅拌机构,有利于黄油、牛奶、鸡蛋等辅料快速均匀的混合到一起,大大方便了黄油、牛奶、鸡蛋等辅料的搅拌混合;本实用新型的杯体内含有加热丝,在冬季或者需要对辅料进行加温时,可通过加热丝工作,直接对杯体内部的辅料进行加热,大大方便了搅拌辅料时的使用,且装置一次可搅拌较多量的辅料,搅拌一次可供生产较多量的奶油面包,降低了频繁搅拌辅料情况的发生。
技术领域
本实用新型涉及一种奶油面包制作用混合搅拌装置,具体是一种奶油面包制作用混合搅拌装置,属于奶油面包生产设备应用技术领域。
背景技术
奶油面包是面包的一种,是一种美味的甜点,其是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、黄油、牛奶、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,奶油面包制作时,需要对鸡蛋、黄油、牛奶、油脂、糖、盐等为辅料进行搅拌混合,此时需要用到混合搅拌装置。
但现有的奶油面包制作时,对辅料进行混合搅拌的装置为打蛋器,其需要人工手持打蛋器不停的搅动,对辅料的搅拌混合较慢,需要搅拌较长的时间,且一次仅仅能够对较为少量的辅料进行搅拌混合,生产较多量的奶油面包时,需要对辅料混合搅拌多次,较为麻烦,在冬季或者需要对搅拌的辅料进行加热时,都是提前对辅料进行加热,无法边搅拌边加热,较为麻烦,存在一定的不足。因此,针对上述问题提出一种奶油面包制作用混合搅拌装置。
发明内容
本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种奶油面包制作用混合搅拌装置。
本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的,一种奶油面包制作用混合搅拌装置,包括杯体、顶盖、卡环和搅拌机构,所述顶盖的底面固接有卡环,所述顶盖卡接在杯体的顶部,所述顶盖上安装有搅拌机构,所述杯体包括内衬、外壳和加热丝,所述内衬贴附安装在外壳的内壁,所述内衬内嵌入安装有加热丝,所述内衬的顶面开有环状的卡槽,所述卡环卡接在卡槽内;
所述搅拌机构包括第一轴承、搅拌轴、搅拌翅、钢丝、第一锥齿轮、第二锥齿轮、锥齿轮安装轴、第二轴承和摇柄,所述搅拌轴通过第一轴承贯穿安装在顶盖顶面的中心处,所述搅拌轴的顶端固定套接有第一锥齿轮,位于所述顶盖之下的搅拌轴自上而下安装有多个搅拌翅,位于同一列所述搅拌翅之间安装有多根钢丝,所述顶盖的顶面固接有锥齿轮安装块,所述锥齿轮安装块上通过第二轴承水平安装有锥齿轮安装轴,所述锥齿轮安装轴的一端固定套接有第二锥齿轮,所述第二锥齿轮与第一锥齿轮相互啮合,远离所述第二锥齿轮的锥齿轮安装轴的一端按住有摇柄。
优选的,所述顶盖的顶面安装有保护罩,所述保护罩包括罩壳、耳板、螺栓和提手,所述罩壳相互对应两侧板外壁的底部处固接有耳板,所述耳板通过螺栓安装在顶盖上,且所述第一锥齿轮、第二锥齿轮以及锥齿轮安装块均位于罩壳内部,所述罩壳顶板的顶面安装有提手。
优选的,所述杯体的外壁安装有把手,所述把手上包覆安装有防滑套,且所述杯体底部处的外壁嵌入安装有接电插头。
优选的,所述卡环为陶瓷卡环,所述杯体底板的底面贴附安装有耐磨橡胶防滑垫,所述第二锥齿轮和第一锥齿轮的转速比为4:1。
优选的,所述杯体的内衬为不锈钢内衬,所述杯体的外壳为玻璃纤维外壳,且所述内衬与外壳接触处涂有隔热层。
优选的,所述杯体的内衬的卡槽的底部开有定位槽,所述卡环的底面安装有与定位槽相匹配的卡柱,所述卡柱位于卡槽内。
本实用新型的有益效果是:
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