[实用新型]一种具有真空保鲜且加热功能的便携式食品容器

说明书

本实用新型公布了一种具有真空保鲜且加热功能的便携式食品容器，它包括套在外盒内的内盒；所述外盒和内盒共用容器盖，所述外盒通过内侧的隔板隔离成外盒腔和电控腔；所述内盒放置在外盒腔内；所述隔板外壁和外盒底面上设置有石墨烯电热膜或涂层；所述电控腔内设置有包括电路板、Type‑C接口、空气负压隔膜泵、调节开关；所述Type‑C接口和调节开关设置在外盒侧壁上；所述空气负压隔膜泵连通外盒腔与外界；所述容器盖上设置有手动泄压阀；所述内盒内腔与外盒腔之间留有通气过道。它既能实现真空存储又能实现远红外辐射加热，大大提高了使用方便性。

技术领域

本实用新型属于食品保鲜技术领域，具体为一种具有真空保鲜且加热功能的便携式食品容器。

背景技术

目前市场上所见的便当盒，要么只是简单的食品（饭菜）存储的便携容器，需要在办公室场合排队进行微波炉加热，要么只是在存储的基础上增加物理保温功能，时间长了后则保温失效，或者附加电热管（电热丝）的加热方式，这种加热方式不但耗电量大需要接入220V市电，且其热传递为接触式梯度渐进的传热方式亦即从发热板对所接触到的部分食物进行加热、然后再通过食物内部相互之间的接触向食物内部进行热量传递逐次加热的方式，这种加热方式速度慢且食物被加热的温度不均匀。而对于办公室场合或者户外环境来说，上述传统容器已经无法满足使用者的需求。

实用新型内容

本实用新型针对以上问题，提供一种具有真空保鲜且加热功能的便携式食品容器，它既能实现真空存储又能实现远红外辐射立体式加热。对便携式的食品，不仅可以在近真空状态下进行保鲜保存又能实现对所保存食品进行有效率地均匀性辐射立体加热，而且采用Type C电源供电接入方式可以实现在自己工作范围用日常办公电源如电脑、插座等进行加热，避免了通常办公场合利用微波炉加热需要排队进行的不便性，大大提高了人们对于便携式食品的使用方便性。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：

一种具有真空保鲜且加热功能的便携式食品容器，它包括套在外盒内的内盒；所述外盒和内盒共用容器盖，所述外盒通过内侧的隔板隔离成外盒腔和电控腔；所述内盒放置在外盒腔内；所述外盒腔侧壁和底面上设置有石墨烯电热膜或涂层；所述电控腔内设置有包括电路板、用于与电源适配器连接的Type-C接口、空气负压隔膜泵、调节开关；所述Type-C接口和调节开关设置在外盒侧壁上；所述空气负压隔膜泵连通外盒腔与外界；所述容器盖上设置有手动泄压阀；所述内盒内腔与外盒腔之间留有通气过道。

作为上述技术方案的进一步改进：

所述容器盖底面设置有用于提高密封性的密封圈。

所述通气过道包括设置在密封圈上贯穿内外侧的过气孔和设置在外盒上沿的过气槽。

所述隔板围成的内腔形状与内盒的形状相匹配。

所述外盒腔底部设置有用于感应加热温度的温度传感器和用于感应内部压力大小的压力传感器与电路板连接；所述调节开关包括电源开关、加热开关、负压启动开关；所述调节开关为触摸式开关。

所述内盒底面设置有底座环。

所述内盒材质为钢化玻璃、或食品级PP或PC材质。

所述外盒和内盒腔体为方形或圆形。

所述石墨烯电热膜或涂层贴附于外盒腔的底面和侧壁上。

所述电源适配器的电压规格为5-24V

与现有技术相比，本实用新型的优点在于：

1、对所存储食品采用真空环境下的存储方式，可以避免或极大地减缓内储食品的空气接触而氧化变质/变味，最大限度地保持食物的新鲜度。抽真空的方式不仅可以对内部的食物保鲜，而且还是得便当盒盖比常规的盖合方式增加一个内部真空负压的密封力/可靠性。