[实用新型]一种肉类食品加工用便于更换刀片的切片机

说明书

本实用新型公开了一种肉类食品加工用便于更换刀片的切片机，包括箱体、切刀、横梁、安装在箱体内的上侧表面的推动机构和安装在箱体内的上侧表面的定位机构，所述推动机构包括螺杆和齿轮一，所述螺杆的外侧表面安装有齿轮一，所述螺杆贯穿凸台一和凸台二，所述凸台一和凸台二均安装在箱体内的上侧表面，所述螺杆的右端安装有推动版，所述齿轮一与齿轮二通过轮齿啮合，所述齿轮二的内侧表面安装有转轴，所述转轴与电机相连接，所述电机安装在箱体内的上侧表面，与现有技术相比，本实用新型具有如下的有益效果：实现推动物料移动、调节切出的肉片的厚度、使肉片厚度均匀的功能。

技术领域

本实用新型属于肉类食品加工技术领域，具体涉及一种肉类食品加工用便于更换刀片的切片机。

背景技术

肉类切片机是冻羊肉、冻肥牛专业的切片机，传动设计使切肉速度达到43次/分的高效切片速度；大功率双电机的机械传动使寿命更加保证；切片厚薄均衡，肉片自动打卷效果好，机器运转的低噪音，整机运行的稳定性极佳；独创的自动磨刀结构，使磨刀操作方便和安全；不锈钢机身符合食品卫生的要求；木箱包装，完全可以放心机器的运输安全问题。产品特色：全自动切片机，适合火锅店、餐厅、酒店及食品加工工场，切肉效果均匀，传统的肉类切片机仍存在各种各样的问题，难以满足实际生产需求。

如授权公告号为CN209125911U的实用新型所公开的一种便于更换刀片的肉切片机，其能够使刀片的更换更加的便捷、提高了机器的工作效率，但其并没有解决不能对切出的肉片的厚度进行调节、不便固定食品，不能使其稳定向道口推进的问题，为此我们提出一种肉类食品加工用便于更换刀片的切片机。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种肉类食品加工用便于更换刀片的切片机，以解决上述背景技术中提出不能对切出的肉片的厚度进行调节、不便固定食品，不能使其稳定向道口推进的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种肉类食品加工用便于更换刀片的切片机，包括箱体、切刀、横梁、安装在箱体内的上侧表面的推动机构和安装在箱体内的上侧表面的定位机构，所述推动机构包括螺杆和齿轮一，所述螺杆的外侧表面安装有齿轮一，所述螺杆贯穿凸台一和凸台二，所述凸台一和凸台二均安装在箱体内的上侧表面，所述螺杆的右端安装有推动版，所述齿轮一与齿轮二通过轮齿啮合，所述齿轮二的内侧表面安装有转轴，所述转轴与电机相连接，所述电机安装在箱体内的上侧表面。

优选的，所述定位机构包括定位板和凸台三，所述定位板安装在箱体内上侧表面，所述定位板的右侧表面安装有推杆，所述推杆的另一端安装有挡板，所述推杆的中端的外侧表面安装有凸台三，所述凸台三与箱体相连接，所述凸台三与定位板之间安装有弹簧，所述弹簧安装在推杆的外侧表面。

优选的，所述箱体的下侧表面开设有凹槽二，所述凹槽二的左侧表面与齿轮一的左侧表面滑动连接，所述凹槽二的右侧表面与齿轮一的右侧表面滑动连接。

优选的，所述横梁安装在箱体内的前侧表面，所述横梁的有侧安装有固定块，所述固定块的上侧表面安装有转盘，所述转盘的右侧表面设有圆台，所述圆台的外侧表面安装有套筒，所述套筒的外侧表面安装有连杆，所述连杆的另一端与滑块相连接，所述滑块与固定块之间滑动连接。

优选的，所述切刀安装在刀架的右侧表面，所述刀架的上侧表面与滑块的下侧表面相连接，所述刀架的前端与凹槽一滑动连接，所述凹槽一开设在箱体内的前侧表面。

优选的，所述切刀的右侧表面设有通孔一，所述通孔一内安装有螺栓，所述刀架的右侧表面开设有螺纹孔一，所述螺纹孔一与螺栓的另一端相连接。

优选的，所述齿轮一的右侧表面开设有螺纹孔二，所述螺纹孔二与螺杆表面的螺纹相连接，所述齿轮二的右侧表面设有通孔二，所述通孔二与转轴相连接。

优选的，所述螺杆的轴线与齿轮一的轴线重合，所述齿轮二的轴线与齿轮一的轴线位于同一水平面。