[实用新型]一种饼干加工用冷却装置

说明书

本实用新型公开了一种饼干加工用冷却装置，包括冷却箱，所述冷却箱的两侧均贯穿开设有贯穿孔，所述贯穿孔内壁的底部固定安装有支撑杆，所述支撑杆的顶部搭接有固定轴，所述固定轴的外表面固定连接有转动轮，所述转动轮的外表面设置有与其相啮合的传送带。本实用新型通过设置位于冷却箱内部上方的第三伺服电机和第二扇叶可以对传送带表面的饼干进行风干，再配合过滤装置可以防止外界的被污染空气进入冷却箱的内部而污染饼干，冷却箱底部设置的冷却液可以对饼干的底部进行冷却，也可以使被饼干导热的传送带表面快速冷却，这种冷却方式快速方便，冷却效果更好，并且本实用新型结构合理，使用方便。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种饼干加工用冷却装置。

背景技术

饼干的主要原料是小麦面粉，再添加糖类，油脂，蛋品，乳品等辅料，根据配方和生产工艺的不同，甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。

饼干在在制造过程中需要进行烘焙过程，而烘焙之后的饼干温度相对比较高，而直接将烘焙完成的饼干进行装袋处理的话可能会造成酥性饼干软塌，为此需要将其冷却然后进行包装，而传统的冷却装置在仅仅是利用风机对其进行冷却，在冷却的过程中冷却效果不好，甚至会在风机使用的过程中将污染物带到饼干表面造成污染，为此，我们提出一种饼干加工用冷却装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种饼干加工用冷却装置，以解决背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种饼干加工用冷却装置，包括冷却箱，所述冷却箱的两侧均贯穿开设有贯穿孔，所述贯穿孔内壁的底部固定安装有支撑杆，所述支撑杆的顶部搭接有固定轴，所述固定轴的外表面固定连接有转动轮，所述转动轮的外表面设置有与其相啮合的传送带，所述固定轴的一端固定安装有第一同步轮，所述冷却箱的一侧固定连接有支撑板，所述支撑板的顶部固定安装有第一伺服电机，所述第一伺服电机的输出端固定连接有第二同步轮，所述第一同步轮和第二同步轮之间通过同步带固定连接，所述冷却箱的内部放置有冷却液，所述冷却箱内壁的两侧且位于冷却液的上方固定连接有第一固定杆，所述第一固定杆的顶部固定安装有第二伺服电机，所述第二伺服电机的输出端固定安装有对称分布的第一扇叶，所述冷却箱内壁的顶部固定安装有第二固定杆，所述第二固定杆的底部固定安装有第三伺服电机，所述第三伺服电机的输出端固定安装有对称分布的第二扇叶，所述冷却箱的顶部贯穿设置有过滤装置，所述过滤装置包括过滤管、搭接槽、搭接杆、干燥盒和过滤网，所述过滤管贯穿冷却箱的顶部且延伸至冷却箱的内部，所述过滤管内壁顶部的两侧均能开设有搭接槽，所述搭接槽的表面搭接有搭接杆，所述搭接杆的相对侧固定连接有干燥盒，所述过滤管的内壁且位于干燥盒的下方固定安装有过滤网。

进一步的，所述冷却箱的底部固定安装有两组对称分布的底座。

进一步的，所述冷却箱一侧的底部贯穿设置有泄水阀。

进一步的，所述传送带为网状结构，且制造材料为不锈钢材料。

进一步的，所述干燥盒的内部设置有硅胶干燥剂。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：本实用新型通过设置位于冷却箱内部上方的第三伺服电机和第二扇叶可以对传送带表面的饼干进行风干，再配合过滤装置可以防止外界的被污染空气进入冷却箱的内部而污染饼干，冷却箱底部设置的冷却液可以对饼干的底部进行冷却，也可以使被饼干导热的传送带表面快速冷却，这种冷却方式快速方便，冷却效果更好，并且本实用新型结构合理，使用方便。

附图说明

图1为本实用新型正视图结构示意图；

图2为本实用新型过滤装置结构示意图；

图3为本实用新型传送带俯视图结构示意图