[实用新型]简易式百香果榨汁机

说明书

本实用新型公开了一种简易式百香果榨汁机，包括中空的榨汁腔、位于榨汁腔上部的进料口、位于榨汁腔底部的出汁口和脚架；其中榨汁腔内部设有挤压片和刀片，榨汁腔顶部正中央设有开口，开口处固定有自带螺纹通孔的坚固器；挤压片包括挤压面和挤压片背面，挤压面面向榨汁腔的底部，挤压片背面上设有推动杆，推动杆的头部连接所述挤压片背面，尾部设有螺纹；推动杆的尾部穿透于榨汁腔顶部的开孔和坚固器的螺纹通孔，推动杆尾部的螺纹与所述坚固器螺纹通孔的螺纹相互契合。本实用新型采用机械挤压与进一步破碎的双重作用，提高了百香果的制浆效率。结构简单，使用方便，适合工厂使用。

技术领域

本实用新型涉及果汁制作领域，尤其涉及一种适用于果酒厂制作果汁的简易式百香果榨汁机。

背景技术

百香果，又叫鸡蛋果，甜酸可口，气味芳香，且富含氨基酸、白藜芦醇、SOD酶和超纤维等养颜和抗癌功能成分，是一种非常受欢迎的热带水果，不但适合直接食用，也可将其加工成其他食品。在制作百香果酒、百香果果冻等相关产品时，经常要使用到百香果果浆。

现有百香果果浆一般是将整果洗干净后进行压榨出汁，因果浆与果皮之间有丝瓤连接，进行压榨后，经常有大量的果浆残存在果皮上，造成极大的浪费。因此许多工厂宁愿用人工挖浆也不愿意采用压榨法机器制浆，这就严重影响了制浆效率。因此开发一款适用于百香果的榨汁机是非常有必要的。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有百香果榨汁机无法解决果浆残存于果皮，造成极大浪费的技术缺陷，提供一种适用于百香果的榨汁机，从而提高百香果的制浆效率。

本实用新型解决现有技术缺陷所采用的方案为：

简易式百香果榨汁机，包括中空的榨汁腔、位于榨汁腔上部的进料口、位于榨汁腔底部的出汁口和脚架；

所述榨汁腔内部设有挤压片和刀片，榨汁腔顶部正中央设有开口，开口处固定有自带螺纹通孔的坚固器；

所述挤压片包括挤压面和挤压片背面，所述挤压面面向所述榨汁腔的底部，所述挤压片背面上设有推动杆，所述推动杆为圆柱体结构，外围设有螺纹，推动杆的头部连接所述挤压片背面；所述推动杆的尾部穿透于所述榨汁腔顶部的开孔和坚固器的螺纹通孔，所述推动杆外围的螺纹与所述坚固器螺纹通孔的螺纹相互契合，旋转所述推动杆可使推动杆在榨汁腔顶部上下移动；

所述刀片设于所述榨汁腔底部，刀片下设有电动机，所述电动机的转轴穿透于所述榨汁腔底部，并于转轴末端处连接所述刀片。

本实用新型采用螺纹旋转的方式使推动杆推动挤压片向下挤压而使百香果果皮破碎而出汁，并通过刀片旋转使果皮进一步破碎，从而将果皮上残存的果浆也一并压榨出来，提高了制浆效率。

优选地，所述出汁口处还设有过滤装置。过滤装置可将果皮碎粒滤除，减小果浆中的果皮成分。果皮成分主要为多糖，虽不影响果浆的后续使用，但可能会给百香果制品带来口感或沉淀问题。

优选地，所述榨汁腔为中空圆柱体状，相对应地，所述挤压片为片状圆柱体结构。圆柱体结构既美观，也可减少边角，方便制浆后机器清洗。

优选地，所述榨汁腔的顶部为可拆卸的盖状结构。有利于制浆后机器清洗。

优选地，所述挤压片的侧面上还设有密封胶圈。增加压榨时的气密性，防止果汁从挤压片侧面渗出带来其他制浆困扰。

优选地，所述推动杆的尾部末端还设有旋转支架。设置“一字”或“十字”旋转支架，方便旋转推动杆，用手即可转动。

优选地，所述脚架为由相互间呈120度角的三根铁杆组成的三脚架。可使机器摆放更稳固，旋转推动杆使不易导致机器侧翻。

优选地，所述榨汁腔顶部的开口为含有螺纹结构的圆孔。这样可以将坚固器也设成螺纹结构，方便安装坚固器。