[实用新型]一种食物探针及家用电器

说明书

本实用新型公开了一种食物探针，包括探针主体和连接机构，所述探针主体包括用于检测食物温度和水份的探针和信号输出端，所述连接机构包括壳体和设置在所述壳体上的接线结构，所述壳体设有供所述信号输出端穿过的开孔，所述信号输出端的一端设置在所述壳体内并与所述接线结构电连接，另一端穿过所述开孔后与所述探针连接。本实用新型的食物探针，其将信号输出端的一端设置在壳体内并与接线结构电连接，使得探针可靠地实现接电，并且具有检测食物温度和食物肉汁水份程度的双重功能，有效克服了现有食物探针功能单一的不足。

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，尤其涉及一种食物探针及家用电器。

背景技术

目前，蒸烤一体机、烤箱为了获得较好的温度控制，主要采用安装在腔体内部上方或下方的温度传感器来检测局部温度，然后利用局部与中心食物的温度对应关系来实现对中心温度的控制。

为了进一步增加对食物温控精度，一般采用带温度感应的食物探针插入食物内部直接获得食物温度。但是，这种食物探针只能获得食物温度，并不能检测食物肉汁、水份。本实用新型提供一种食物探针，既可测食物内部温度，又可以检测食物肉汁或水份程度，达到一针两用的目的。

发明内容

本实用新型旨在至少在一定程度上解决现有相关技术中存在的问题之一，为此，本实用新型提出一种食物探针，其既可测食物内部温度，又可测食物肉汁水份程度，有效克服了现有食物探针功能单一的不足。

本实用新型又提供了一种应用上述食物探针的家用电器，其可根据食物探针精准地控制烹饪食物的生熟程度和口感，可更好地控制食物的烹饪效果

本实用新型还提供了一种应用上述家用电器的控制方法。

根据上述提供的一种食物探针，其通过如下技术方案来实现：

一种食物探针，包括探针主体和连接机构，所述探针主体包括用于检测食物温度和水份的探针和信号输出端，所述连接机构包括壳体和设置在所述壳体上的接线结构，所述壳体设有供所述信号输出端穿过的开孔，所述信号输出端的一端设置在所述壳体内并与所述接线结构电连接，另一端穿过所述开孔后与所述探针连接。

在一些实施方式中，所述探针包括用于检测食物温度的测温探针和用于测食物水份的测水份探针，其中所述测温探针和所述测水份探针远离探头的一端与所述信号输出端连接。

在一些实施方式中，所述测温探针包括外壳、及设置在所述外壳内并用于检测食物温度的热敏电阻RT，所述测水份探针由金属材料制成。

在一些实施方式中，所述信号输出端包括测水份输出母端、测温输出母端和接地母端，所述接线结构包括设置在所述壳体外的接线端子、测水份连接公端、测温连接公端和接地公端，其中所述测水份连接公端设置在所述壳体(21)内且其一端与所述测水份输出母端连接，另一端伸出所述壳体外与所述接线端子电连接；所述测温连接公端设置在所述壳体(21)内且其一端与所述测温输出母端连接，另一端伸出所述壳体外与所述接线端子电连接，所述接地公端设置在所述壳体(21)内且其一端与所述接地母端连接，另一端伸出所述壳体外与所述接线端子电连接。

在一些实施方式中，所述测温输出母端设置在所述测水份输出母端和所述接地母端之间，且所述测温输出母端的两端分别通过用于绝缘的隔离带与所述测水份输出母端、所述接地母端连接；或者所述测水份输出母端设置在所述测温输出母端和所述接地母端之间，且所述测水份输出母端的两端分别通过用于绝缘的隔离带与所述测温输出母端、所述接地母端连接；或者所述接地母端设置在所述测温输出母端和所述测水份输出母端之间，且所述接地母端的两端分别通过用于绝缘的隔离带与所述测温输出母端、测水份输出母端连接。

在一些实施方式中，所述探针主体还包括固定座，所述固定座设置在所述壳体外并与所述壳体连接，所述测温探针和所述测水份探针分别通过所述固定座与所述信号输出端连接。