[实用新型]一种喷流式煮面炉连保温汤池炉

说明书

本实用新型公开了一种喷流式煮面炉连保温汤池炉，包括操作平台、煮面连保温汤池一体式锅，可摇摆水龙头、后挡板、置物盒和控制面板，独立加热系统，独立水缸放水阀，左右两侧是立板。本实用新型设计煮面锅和汤料锅为一体式，采用不锈钢材料加工成型，用于煮面和保温汤料，增强了整体的美观和台面的强度，彻底解决了传统煮面锅和汤料锅分体而造成的台面塌陷及漏水问题；煮面锅的每个缸内可放两个煮面篓，每个缸内部设置有电加热管、喷流助沸腾板和下水管；采用三缸六篓式结构，增加一次煮面量，提高煮面效率，设置有加热与保温模式，可以在完成煮面后进行面条以及面汤的保温，增进食用口感，且利用喷流式加热，高效利用热能，降低成本。

技术领域

本实用新型涉及餐饮设备技术领域，具体为一种喷流式煮面炉连保温汤池炉 。

背景技术

目前常用的煮面炉又称煮面灶或者煮面桶，主要用于蒸煮面条。燃气立式煮面炉是最新设计，吸收国内外同类产品的优点设计而成，共有多个桶，追求高质量使用铸铁燃烧器，具有高效煮面、节约时间等特点，适用于酒店、商场、超市等客流量大的场所。部分纯燃气式煮面炉耗燃气量较大，且成本高，煮面炉烹饪的面条口感不及传统煮面锅蒸煮口感，这些都是我们需要解决的问题。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种喷流式煮面炉连保温汤池炉 ，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种喷流式煮面炉连保温汤池炉 ，包括操作平台、煮面连保温汤池一体式锅、后挡板、煮面锅盖、煮面篓、汤池盖、汤池盖抓手、摇摆水龙头、左右侧立板、后封板、置物盒、控制面板、电加热管、加热喷流助腾板、温度控制开关、保温指示灯、加热指示灯、调节脚、后面下支撑管、下水管、放水阀以及台面隔热棉，所述操作平台在台面的前方，所述煮面连保温汤池一体式锅设置于操作平台的后部，煮面连保温汤池一体式锅在左侧设计为三个煮面缸和在右侧一个保温汤池，每个煮面缸内和保温汤池内底部加装有电加热管，电热管上面是加热喷流助腾板，煮面缸上面是煮面锅盖，煮面锅盖上开有六个洞，可同时放六个煮面篓，保温汤池上面设计有汤池盖，中间是防烫手的汤池盖抓手，所述摇摆水龙头设置于后挡板的前端，所述左右侧立板垂直于台面两端，后方设置有后封板，置物盒位于台面下方，所述置物盒及控制面板紧紧相连，并通过后下角和后面下支撑管焊接连在一起，最下面装有四个调节脚，所述下水管与煮面连保温汤池一体式锅外底焊接在一起，每个管的最下面加装有放水阀，所述控制面板设置于置物盒的下部，其表面装有四套温度控制开关、保温指示灯、加热指示灯。

进一步的是，台面设计有操作平台里面加有台面隔热棉。

进一步的是，每个缸和保温汤池内底部都加装有电加热管、加热喷流助腾板和下水管及放水阀。

进一步的是，汤池盖加装胶木抓手。

进一步的是，摇摆水龙头底端可与进水软管连接。

进一步的是，所述加热指示灯、保温指示灯采用荧光LED灯。

进一步的是，左右侧立板垂直于台面两端，后与后封板，后下角和后面下支撑管焊接连在一起，前与置物盒及控制面板紧紧相连，最下面装有四个调节脚。

进一步的是，控制面板设计卡在左右侧立板之间，上面与置物盒扣在一起，下面用螺丝固定的方式设计。

进一步的是，左右侧立板之间与控制面板下面。

进一步的是，操作平台前角和后角设置有后封板。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

一、该种炉煮面缸和保温汤池缸一体式设计，增强了整体的美观和台面的强度，彻底解决了传统煮面锅和汤料锅分体而造成的台面塌陷及往下漏水的问题。