[实用新型]前后开门结构的匀风式食品类专用烘箱

权利要求书

1.一种前后开门结构的匀风式食品类专用烘箱，其特征在于：包括由前箱壁、后箱壁、左箱壁、右箱壁和顶箱壁组成的底部敞口的箱体(1)；

所述箱体(1)内腔中安装有隔板(3)，所述隔板(3)将箱体(1)内腔分隔为上侧的加热室(2)和下侧的烘干室；

所述烘干室中安装有结构相同且左右对称设置的左导风墙和右导风墙，所述左导风墙和右导风墙将烘干室分为左侧的左匀风室(4)、中间的物料室(5)和右侧的右匀风室(6)；

所述隔板(3)上设有连通加热室(2)和左匀风室(4)的左风口(7)、连通加热室(2)和右匀风室(6)的右风口(8)，所述加热室(2)中设有能将其中一个匀风室中的空气抽吸至另一个匀风室中的鼓风加热机构；

所述左导风墙能使左匀风室(4)中的空气上下均匀的吹入至物料室(5)中，所述右导风墙能使右匀风室(6)中的空气上下均匀的吹入至物料室(5)中；

位于物料室(5)前后侧区域的前箱壁和后箱壁上均设有从箱体(1)底面向上延伸的箱口，所述箱口中设有滑动安装在箱口中或者固定安装在箱口中的可分离式的门槛(9)，所述门槛(9)的下侧面与箱体(1)底面平齐设置，所述箱口中铰装有位于门槛(9)上侧并同门槛(9)配合从而封堵箱口的箱门(10)。

2.如权利要求1所述的前后开门结构的匀风式食品类专用烘箱，其特征在于:位于箱口左右两侧的内侧面下端部分别固接有相向延伸的门档端部(11)，两个门档端部(11)的相对内端部均设有竖向贯通的卡槽，所述门槛(9)的两个端部分别由上向下卡装在同侧门档部的卡槽中并能通过螺栓件固定连接在卡槽中。

3.如权利要求2所述的前后开门结构的匀风式食品类专用烘箱，其特征在于:前侧箱口和后侧箱口中的两根门档端部(11)的前后两侧面上分别安装有一片夹板(12)，所述夹板(12)包括长于同侧门档端部(11)的外端面一段距离的延长板，同一个门档端部(11)上的两个延长板之间的夹槽构成用于卡装门槛(9)端部的卡槽。

4.如权利要求3所述的前后开门结构的匀风式食品类专用烘箱，其特征在于:所述延长板上设有前后贯通的主穿装孔，所述门槛(9)的端部上设有与主穿装孔配合使用的副穿装孔，所述门槛(9)的端部通过穿过同侧的主穿装孔和副穿装孔的穿装螺栓固定安装在同侧的卡槽中。

5.如权利要求2所述的前后开门结构的匀风式食品类专用烘箱，其特征在于:所述门档端部(11)的上侧面与门槛(9)的上侧面平齐设置。

6.如权利要求1所述的前后开门结构的匀风式食品类专用烘箱，其特征在于:所述鼓风加热机构包括鼓风机(13)和对空气进行加热的加热管(14)。

7.如权利要求1所述的前后开门结构的匀风式食品类专用烘箱，其特征在于:所述左导风墙包括多片上下平行间隔设置的导风板(15)，下侧导风板(15)的左边沿向左超出上侧相邻导风板(15)的左边沿一段距离，相邻两片导风板(15)之间的间隙构成连通左匀风室(4)和物料室(5)的导风间隙(16)。

8.如权利要求7所述的前后开门结构的匀风式食品类专用烘箱，其特征在于:上下多片导风板(15)的右侧边平齐设置。

9.如权利要求8所述的前后开门结构的匀风式食品类专用烘箱，其特征在于: 相邻两片导风板(15)的上下间距由上之下依次变大。