[实用新型]一种用于食品检测的搅拌机构

说明书

本实用新型公开了一种用于食品检测的搅拌机构，包括内置电动机的底座，底座的上端固定有搅拌容器，搅拌容器的顶板设有加料管以及检测抽样管，电动机的输出轴通过联轴器连接有搅拌轴，搅拌轴贯穿搅拌容器的底板，搅拌轴的周部通过连接杆、弹簧、连接套构成的连接件支撑有刮板，刮板的内侧固定有若干切割刀片，搅拌轴的轴体外侧固定有螺叶。本实用新型结构设计合理，搅拌轴通过设置连接件支撑有刮板，刮板与搅拌容器的内壁紧密贴合，能够避免样品过多附着在内壁，使其有效参与搅拌；刮板内侧的切割刀片与搅拌轴外侧的螺叶相互配合，实现对物料切割粉碎的基础上，使得物料有效翻动，搅拌混合效果好。

技术领域

本实用新型涉及食品检测设备技术领域，尤其涉及一种用于食品检测的搅拌机构。

背景技术

食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等，食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。目前市场上很多装置在提取食品待检测物时会受到很多因素干扰，检测装置密闭性不够好，导致空气中的微生物刚染待检测食品，导致检测不准确，还有就是待检测食品搅拌不充分，在待检测食品中的数据不准确。

为此，公开号为CN207102436U的专利说明书中公开了一种用于食品检测的搅拌机构，包括圆环、容器盖、搅拌器和刀片，圆环表面连接有拉环盖，拉环盖外部设置有检测通道，底座内部连接有导线和电源线，搅拌器底部安装有搅拌器固定座，搅拌器固定座下方连接有电机，导线外部设置有控制器，控制器外部连接有电源线，电源线外部设置有底座，刀片外部连接有刀片固定器，刀片固定器外部安装有U形刀片。但是这种用于食品检测的搅拌机构存在不足之处，其内壁会附着较多的样品，不适用于检测样品较少的情况，且样品附着在内壁后不能有效参与搅拌。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服传统技术中存在的上述问题，提供一种用于食品检测的搅拌机构。

为实现上述技术目的，达到上述技术效果，本实用新型是通过以下技术方案实现：

一种用于食品检测的搅拌机构，包括内置电动机的底座，所述底座的上端固定有搅拌容器，所述搅拌容器的顶板设有带翻盖的加料管以及带转盖的检测抽样管，所述电动机的输出轴通过联轴器连接有搅拌轴，所述搅拌轴贯穿搅拌容器的底板，所述搅拌轴的周部通过连接杆、弹簧、连接套构成的连接件支撑有刮板，所述连接杆与搅拌轴固定，所述连接套与刮板固定，所述连接套与连接杆插接，且连接杆通过弹簧与连接套内腔的内端固连，所述刮板的内侧沿长度方向固定有若干切割刀片，所述切割刀片随刮板旋转时，能够对物料进行切割并使物料有向下位移的趋势，所述搅拌轴的轴体外侧固定有使物料有向上位移趋势的螺叶。

进一步地，上述用于食品检测的搅拌机构中，所述搅拌轴的外侧共设有两层连接件，每层连接件包含两个对称设置的连接件。

进一步地，上述用于食品检测的搅拌机构中，所述连接件中的连接杆与螺叶位置错开。

进一步地，上述用于食品检测的搅拌机构中，所述切割刀片位于侧部设有切刃。

进一步地，上述用于食品检测的搅拌机构中，所述搅拌容器的底板位于搅拌轴贯穿处设有轴封。

进一步地，上述用于食品检测的搅拌机构中，所述电动机为市售的可调变速电动机。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型结构设计合理，一方面搅拌轴通过设置长度可自适应调节的连接件支撑有刮板，刮板在连接件的支撑作用下与搅拌容器的内壁紧密贴合，能够避免样品过多附着在内壁，使其有效参与搅拌；另一方面刮板内侧的切割刀片与搅拌轴外侧的螺叶相互配合，实现对物料切割粉碎的基础上，使得物料有效翻动，搅拌混合效果好。

当然，实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上的所有优点。