[实用新型]饼坯制作装置有效
申请号: | 201921358597.1 | 申请日: | 2019-08-20 |
公开(公告)号: | CN210445476U | 公开(公告)日: | 2020-05-05 |
发明(设计)人: | 路金平;路富强 | 申请(专利权)人: | 路金平 |
主分类号: | A21C3/02 | 分类号: | A21C3/02;A21C11/10 |
代理公司: | 北京汇捷知识产权代理事务所(普通合伙) 11531 | 代理人: | 于鹏 |
地址: | 715515 陕西*** | 国省代码: | 陕西;61 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 制作 装置 | ||
1.一种饼坯制作装置,其特征在于,包括:
底架(10);
压面机构(20),设置在所述底架(10)上,所述压面机构(20)用于将面团压成能够连续传输的带状面饼;所述带状面饼的厚度均匀且宽度一致;
切饼机构(30),设置在所述底架(10)上并与所述压面机构(20)对应,所述切饼机构(30)用于将压制成的带状面饼切成多个预设形状的饼坯。
2.根据权利要求1所述的饼坯制作装置,其特征在于,所述压面机构(20)包括:
箱体(21);
第一压面辊(22)和第二压面辊(23),所述第一压面辊(22)和所述第二压面辊(23)可转动地设置在所述箱体(21)内;所述第一压面辊(22)和所述第二压面辊(23)沿水平方向相对设置且所述第一压面辊(22)和所述第二压面辊(23)之间具有预设间隙以使面团通过所述第一压面辊(22)和所述第二压面辊(23)之间的间隙被压成能够连续传输的带状面饼。
3.根据权利要求2所述的饼坯制作装置,其特征在于,所述压面机构(20)还包括:
导面辊(29),可转动地设置在所述第一压面辊(22)的下方,所述导面辊(29)用于将面团导入所述第一压面辊(22)和所述第二压面辊(23)之间的间隙。
4.根据权利要求3所述的饼坯制作装置,其特征在于,所述压面机构(20)还包括:
第一传送带(24),设置在所述箱体(21)的下部并沿水平方向延伸,所述第一传送带(24)的出料端延伸至所述导面辊(29)处以将面团输送至所述导面辊(29)处;
第二传送带(25),设置在所述箱体(21)的上部,所述第二传送带(25)的进料端与所述第二压面辊(23)相对,所述第二传送带(25)的出料端位于所述第一传送带(24)的上方,所述第二传送带(25)用于将经过所述第一压面辊(22)和所述第二压面辊(23)之间压制出的带状面饼返回所述第一传送带(24)以重复进行压制。
5.根据权利要求4所述的饼坯制作装置,其特征在于,所述压面机构(20)还包括:
第一导面板(26),所述第一导面板(26)的第一端延伸至所述第一压面辊(22)处并与所述第一压面辊(22)的表面贴合,所述第一导面板(26)的第二端延伸至所述切饼机构(30)以将压制完成的带状面饼引导至所述切饼机构(30);
第二导面板(27),所述第二导面板(27)的第一端延伸至所述第二压面辊(23)处并与所述第二压面辊(23)的表面贴合,所述第二导面板(27)的第二端延伸至所述第二传送带(25)的进料端处,以将未压制完成的带状面饼引导至所述第二传送带(25)以返回所述第一传送带(24)以重复进行压制。
6.根据权利要求2所述的饼坯制作装置,其特征在于,所述第一压面辊(22)沿水平方向可移动的设置在所述箱体(21)上以调节所述第一压面辊(22)与所述第二压面辊(23)之间间隙的间距以调节压制出的带状面饼的厚度;所述压面机构(20)还包括:
间距调节单元(28),设置在所述箱体(21)上并与所述第一压面辊(22)连接以驱动所述第一压面辊(22)沿水平方向移动。
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