[实用新型]一种酱料快速挤出装置有效

专利信息
申请号: 201921373761.6 申请日: 2019-08-23
公开(公告)号: CN210592550U 公开(公告)日: 2020-05-22
发明(设计)人: 崔雨 申请(专利权)人: 郑州三上餐饮管理有限公司
主分类号: B65B3/08 分类号: B65B3/08;B65B3/26
代理公司: 郑州先风知识产权代理有限公司 41127 代理人: 张鹏辉
地址: 450000 河南*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 酱料 快速 挤出 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种酱料快速挤出装置,包括酱料瓶和固定酱料瓶的固定架,酱料瓶倒置固定连接在所述固定架上,酱料瓶口固定连接有挤压管,所述挤压管底部设有硅胶阀;硅胶阀为带凹槽的十字型硅胶阀,挤压管的底部为上大下小的锥形出料口,十字型硅胶阀的凹槽与锥形出料口卡接。本实用新型的酱料瓶倒置固定连接在固定架上,酱料瓶口固定连接挤压管,通过挤压挤压管完成挤压酱料的操作。酱料瓶倒置设置,酱料通过重力作用流入挤压管,因此挤压管内始终充满酱料,无需倒置、摇晃酱料瓶就直接能挤压酱料,挤压完后也无需将酱料瓶放回原来位置,操作方便快捷,且可根据每次所需挤压量选择不同容积的挤压管,挤压量较均匀。

技术领域

本实用新型涉及餐饮器材技术领域,尤其涉及一种酱料快速挤出装置。

背景技术

酱料是快餐店、咖啡店等场合常用的食品原料,酱料使用前将各种袋装酱料倒入多个如图1所示的挤压瓶内。

在餐厅用餐高峰繁忙排队时段因需求数量增大,出餐速度要求高,拿起挤压瓶倒置摇晃后挤压酱料再放回挤压瓶的操作繁琐,而且往往一个产品同时需要多个口味的酱料,就需要多次重复上述操作。传统挤压瓶在酱料挤出后挤酱口还有多余酱料的溢出,一是造成浪费提高成本,二是造成生产加工环境脏乱差,增加食品安全风险。挤压瓶放错位置时,酱料很容易选择错误,造成后厨操作混乱,而且传统挤压瓶容积较大,挤压的空间大,不同挤压力度就能挤出不同的量,挤压量完全靠手感,容易造成出品口味偏差,影响良品率,无法实现出餐标准化,不利于餐厅的进一步发展。

现有技术中的挤压瓶用到最后底部剩余的酱料无法完全挤出,造成浪费,提高用酱成本。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种酱料快速挤出装置,以解决拿起挤压瓶打开瓶盖倒置摇晃后挤压酱料再放回挤压瓶的操作非常繁琐的技术问题。

为了实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案:

一种酱料快速挤出装置,包括酱料瓶和固定酱料瓶的固定架,所述酱料瓶倒置固定连接在所述固定架上,所述酱料瓶口固定连接有挤压管,所述挤压管底部设有硅胶阀;所述硅胶阀为带凹槽的十字型硅胶阀,所述挤压管的底部为上大下小的锥形出料口,十字型硅胶阀的凹槽与锥形出料口卡接。

进一步的,所述固定架包括伸缩杆,伸缩杆的伸缩端与酱料瓶的顶部压接,伸缩杆的固定端固定连接有安装部,所述挤压管上部套设有固定环,固定环向外延伸出能与安装部固定连接的连接部。

进一步的,所述挤压管的上部设有防止固定环向上移动的限位环。

进一步的,所述伸缩杆的固定端为槽型杆,槽型杆内部两侧设有限位凸起,所述伸缩杆的伸缩端在槽型杆和限位凸起形成的空间内滑动,伸缩杆的伸缩端上连接有弹性件的一端,弹性件的另一端连接在伸缩杆的固定端上。

进一步的,伸缩杆的固定端上通过螺栓可拆卸固定连接有夹持部,夹持部为槽型,夹持部的一端穿设有顶紧螺栓。

进一步的,还包括连接架,所述连接架与多个伸缩杆的固定端可拆卸固定连接。

本实用新型的有益效果如下:

1、本实用新型的酱料瓶倒置固定连接在固定架上,酱料瓶口固定连接挤压管,通过挤压挤压管完成挤压酱料的操作。酱料瓶倒置设置,酱料通过重力作用流入挤压管,因此挤压管内始终充满酱料,无需倒置、摇晃酱料瓶就直接能挤压酱料,挤压完后也无需将酱料瓶放回原来位置,操作方便快捷。可根据每次所需挤压量选择不同容积的挤压管,由于挤压管容积较小且容积固定,一次挤压到底,所挤出的酱量也相对固定,偏差较小。本实用新型结构简单,制作成本低,提高出品效率,节省排队时间,节约用酱成本,变相的提高单位时间内店面的经济收益,有利于市场推广。

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