[实用新型]一种食品油炸设备

说明书

本实用新型公开了一种食品油炸设备，属于食品加工设备的技术领域，包括壳体，所述壳体内设置有隔板，隔板将壳体分为加热室和冷却室，且加热室内固定设置有油炸锅，油炸锅外表面还绕设有电加热管，所述油炸锅内设置有炸篮,炸篮上设置有篮沿，且篮沿支撑放置在壳体的上表面，所述壳体的外壁设置有安装板，所述安装板上饶壳体设置有若干个自动升降装置，所述篮沿在水平方向延伸至壳体外，所述自动升降装置的上端抵顶在篮沿的下表面。该食品油炸设备对自动升降装置保养维护起来更为方便。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备的技术领域，尤其是涉及一种食品油炸设备。

背景技术

公告号为：207870188U的中国专利公开了一种食品油炸设备，包括壳体，所述壳体内设置有隔板，隔板将壳体分为加热室和冷却室，且加热室内固定设置有油炸锅，油炸锅外表面还绕设有电加热管；所述油炸锅内设置有炸篮,炸篮上设置有篮沿，且篮沿支撑放置在壳体的上表面；所述壳体的上表面还开设有多个通孔，多个通孔均位于篮沿的下方；所述隔板上还固定安装有多个自动升降装置，且自动升降装置的上端穿过通孔与篮沿固定；所述油炸锅的底部还设置有出油管，且出油管穿过冷却室延伸至壳体外；所述壳体上还设置有与冷却室连通的进水管和出水管。

上述的食品油炸设备存在着一个缺陷：因为自动升降装置是设置在壳体内的，壳体内的温度会比较高，所以经常需要对自动升降装置进行保养维护，但上述的食品油炸设备保养维护起来就十分不方便。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种食品油炸设备，该食品油炸设备对自动升降装置保养维护起来更为方便。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种食品油炸设备，包括壳体，所述壳体内设置有隔板，隔板将壳体分为加热室和冷却室，且加热室内固定设置有油炸锅，油炸锅外表面还绕设有电加热管，所述油炸锅内设置有炸篮,炸篮上设置有篮沿，且篮沿支撑放置在壳体的上表面，所述壳体的外壁设置有安装板，所述安装板上饶壳体设置有若干个自动升降装置，所述篮沿在水平方向延伸至壳体外，所述自动升降装置的上端抵顶在篮沿的下表面。

通过采用上述技术方案，将自动升降装置设置壳体外的安装板上，从而可以大大减少空间和环境等因素的影响，可以更为方便地对自动升降装置进行保养维护。

本实用新型进一步设置为：所述自动升降装置滑移连接在安装板上，所述自动升降装置底部设有T型滑块，所述安装板上设有相应的T型滑槽。

通过采用上述技术方案，将T型滑块滑到T型滑槽内后即可对自动升降装置进行固定，这样的结构当需要拆卸自动升降装置的时候就非常方便。

本实用新型进一步设置为：所述篮沿的下表面固定设有连接块，所述自动升降装置的顶部与连接块滑移连接，所述自动升降装置的顶部设有滑移块，所述连接块上设有相应的滑移槽。

通过采用上述技术方案，将滑移块滑到滑移槽内可以对自动升降装置的顶部起到进一步的固定，使自动升降装置与篮沿连接更为稳定。

本实用新型进一步设置为：所述T型滑块的竖向方向设有通孔，所述T型滑槽的底壁上设有与通孔相连通的固定孔，所述通孔内插接有固定杆，固定杆延伸至固定孔内。

通过采用上述技术方案，固定杆通过通孔插入到固定孔内后可以对T型滑块起到固定的作用，从而使自动升降装置与安装板连接更为稳定。

本实用新型进一步设置为：所述滑移块竖直方向开设有通槽，所述滑移槽的底壁上设有与通槽相连通的固定槽，所述固定杆包括第一杆体和第二杆体，所述第一杆体的一端插接在固定孔内，另外一端设有滑槽，所述第二杆的一端体滑动地设置在滑槽内，另外一端通过通槽插接在固定槽内。