[实用新型]一种竹笋精加工设备

说明书

本实用新型公布了一种竹笋精加工设备，它包括机架，所述机架下端间隔设置有支撑脚，所述机架上沿长度方向间隔设置有驱动轮，所述驱动轮上绕行有传送带，所述传送带由链板单元铰接而成的环带结构，所述链板单元包括砧板、连接板，所述连接板铰接在砧板侧壁，所述连接板上端设置有弹簧，所述弹簧上端设置有隔板；所述机架上端设置有安装架，所述安装架上沿传送带前进方向依次设置有毛刷和切割装置；切割装置包括架设在安装架的切割气缸，所述切割气缸的活塞杆与切割刀连接。本实用新型的目的是提供一种竹笋精加工设备，能够尽可能的使切割刀沿竹笋的轴向对其进行加工。

技术领域

本实用新型涉及竹笋加工领域，具体为一种竹笋精加工设备。

背景技术

竹笋是一种常见的食材，但竹笋的保鲜期较短，尤其是春笋，为了使得与产地较远的人们也能享用到竹笋或者在非出笋期也能享受到竹笋的美味；人们常常会将竹笋进行剥皮、清洗等初加工后进行真空包装，以延长竹笋的保鲜期。而为了方便人们烹煮，在真空包装前会将竹笋切割成丝状，若利用人力切割，其生产效率无法满足工业化生产的需求；而现有的一些切割设备在对春笋这样长度较长且柔软的竹笋进行切割时，因春笋易扭曲成弧形，使得切割刀难以沿竹笋的轴线对其进行切割而是沿竹笋的径向将其切割成笋丁，从而难以满足质量要求。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对以上问题，提供一种竹笋精加工设备，能够尽可能的使切割刀沿竹笋的轴向对其进行加工。

为实现以上目的，本实用新型采用的技术方案是：它包括机架，所述机架下端间隔设置有支撑脚，所述机架上沿长度方向间隔设置有驱动轮，其中至少一个驱动轮与电机的输出轴连接，所述驱动轮带动传送带进行往复运动，驱动轮与传送带的传动连接结构可参见板式输送机的结构，所述传送带为链板单元铰接而成的环带结构，所述链板单元包括砧板、连接板，所述连接板铰接在砧板侧壁上，竹笋等待切割的物料放置于砧板上端面；所述机架上端架设有安装架，所述安装架上沿传送带前进方向依次设置有毛刷和切割装置；所述切割装置包括设置在安装架的切割气缸，所述切割气缸的活塞杆切割刀连接，切割刀在切割气缸的驱动下往复升降以对砧板上的物料进行切割；为了使放置在砧板上的竹笋轴线与切割刀的刀刃平齐，所述毛刷沿切割刀长度方向设置，当砧板移动至毛刷处时，毛刷扫动砧板上的竹笋；毛刷与竹笋接触时，为了避免竹笋从砧板上掉落，同时确保竹笋的轴线与切割刀平齐，所述连接板上设置有常态下高出砧板上端面的隔板，所述隔板沿切割刀长度方向设置，当砧板移动时，毛刷与竹笋接触，竹笋抵靠在隔板上，从而使得竹笋尽量保持与切割刀平齐的状态；当隔板运动至切割刀下方时，为了避免隔板影响切割刀的正常工作，所述隔板下端与弹簧连接，所述弹簧与连接板连接，当切割刀与隔板上端接触时压缩弹簧，使得隔板上端面与砧板上端面平齐。

进一步的，所述连接板上间隔设置有通孔，以方便将水等进入两个砧板之间的物体排出。

进一步的，所述机架上设置有用于托住传送带的托板，当切割刀与砧板接触时，托板可防止传送带向下运动，从而影响切割质量。

进一步的，所述砧板和隔板上端铺设有尼龙层，以降低噪音。

进一步的，所述切割刀上端设置有刀座，所述刀座通过螺栓与切割气缸活塞杆上的支座可拆卸的连接。

本实用新型的有益效果：驱动轮带动传送带往复移动，当砧板移动到毛刷处时，随着砧板的移动，毛刷可将隔板上的竹笋推至砧板上并在隔板的阻挡作用下将砧板上的竹笋推至与切割刀平齐状态，以尽量使得切割刀尽量沿竹笋的轴线进行切割，本实用适用于对长度较长且柔软的物料进行切割。

附图说明

图1为本实用新型侧视结构示意图。

图2为图1中的A向结构示意图。

图3为砧板与连接板装配结构侧视示意图。

图4为砧板与连接板装配结构俯视示意图。