[实用新型]一种骨棒肉片压制设备有效

专利信息
申请号: 201921420196.4 申请日: 2019-08-29
公开(公告)号: CN210960368U 公开(公告)日: 2020-07-10
发明(设计)人: 庄桂玉;丁欣波;丁聪 申请(专利权)人: 青岛荣高食品股份有限公司
主分类号: A23N17/00 分类号: A23N17/00
代理公司: 北京睿博行远知识产权代理有限公司 11297 代理人: 周梦仙
地址: 266000 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 肉片 压制 设备
【权利要求书】:

1.一种骨棒肉片压制设备,其特征是:包括工作台(16),所述工作台(16)上安装有下模(13),工作台(16)的上方安装有与下模(13)间隔设置的上模架(3),上模架(3)的下部竖向滑动安装有由升降机构驱动的上模(7),上模(7)与下模(13)的工作面上对应开设有若干个模槽(18),相邻两个模槽(18)之间开设有刀槽(12),上模(7)和下模(13)上的刀槽(12)对应设置,上模(7)和工作台(16)之间设有一条避让通道,工作台(16)上竖向滑动安装有由举升机构驱动且位于避让通道内的刀架(14),刀架(14)上安装有与刀槽(12)相对应的切割刀(17)。

2.根据权利要求1所述的骨棒肉片压制设备,其特征是:所述上模架(3)的左右两侧分别设有安装在工作台(16)上的第一支撑架(5)和第二支撑架(6),第一支撑架(5)上安装有电机,电机的输出端上连接有丝杠(1),丝杠(1)的另一端转动连接在第二支撑架(6)上,上模架(3)上固设有与丝杠(1)配合的螺母(2),螺母(2)螺装在丝杠(1)上。

3.根据权利要求2所述的骨棒肉片压制设备,其特征是:所述第一支撑架(5)和第二支撑架(6)之间设有第二导杆(11),第二导杆(11)两端分别与第一支撑架(5)和第二支撑架(6)固定连接,第二导杆(11)与丝杠(1)的轴线平行,上模架(3)上固设有与第二导杆(11)相配合的第二导套(4),第二导套(4)套设在第二导杆(11)上并与第二导杆(11)呈滑动配合。

4.根据权利要求1所述的骨棒肉片压制设备,其特征是:所述升降机构包括呈竖向安装在上模架(3)上的升降气缸(8),升降气缸(8)的底座固装在上模架(3)上,升降气缸(8)的活塞杆底端与上模(7)的上部固接。

5.根据权利要求4所述的骨棒肉片压制设备,其特征是:所述升降气缸(8)的两侧还安装有固设在上模(7)上部的第一导杆(10),上模架(3)上设有固设有第一导套(9),第一导套(9)套设在第一导杆(10)上并与第一导杆(10)呈滑动配合。

6.根据权利要求1所述的骨棒肉片压制设备,其特征是:所述举升机构包括呈竖向安装在工作台(16)上的举升气缸(15),举升气缸(15)的底座固装在工作台(16)上,举升气缸(15)活塞杆的顶端与刀架(14)的底部固接。

7.根据权利要求1所述的骨棒肉片压制设备,其特征是:所述模槽(18)为贯穿上模(7)或下模(13)前、后端面的长条形通槽。

8.根据权利要求1所述的骨棒肉片压制设备,其特征是:所述刀槽(12)为贯穿下模(13)顶面和底面的通槽,上模(7)上的刀槽(12)为向下敞口的凹型槽。

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