[实用新型]一种冷冻鸡腿分离设备有效

专利信息
申请号: 201921421380.0 申请日: 2019-08-29
公开(公告)号: CN210695747U 公开(公告)日: 2020-06-09
发明(设计)人: 曲忠峰;黄河;李鑫;黄金发;潘雯瑶;刘继青 申请(专利权)人: 青岛田润食品有限公司;山东新希望六和集团有限公司
主分类号: A22C21/00 分类号: A22C21/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266111 山东省青岛市*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 冷冻 鸡腿 分离 设备
【说明书】:

实用新型公开了一种冷冻鸡腿分离设备,属于肉鸡生产加工设备技术领域,具体为:包括支架,支架底部的侧面设有第一驱动机构,第一驱动机构的输出端设有减速机构,减速机构的输出端设有第一传动机构,第一传动机构的输出端设有旋转机构,旋转机构穿过设置在支架上的轴座并与分离筒连接,分离筒上设有进出料口,分离筒内设有第二驱动机构,第二驱动机构的输出端设有第二传动机构,第二传动机构的输出端设有搅拌机构。本实用新型的有益效果是:结构巧妙,设计新颖,成功解决了单个鸡腿在冷冻后出现的冻在一起不好分离的问题,降低了人工处理的时间和成本,分离效果好,工作效率高。

技术领域

本实用新型涉及肉鸡生产加工设备技术领域,特别涉及一种冷冻鸡腿分离设备。

背景技术

随着人们生活物质水平的提高,肉鸡类冷冻食品已经越来越多的出现在我们的餐桌上。鸡肉的蛋白质含量较高,易于消化,容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,同时鸡肉含有的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

肉鸡的生产加工,通常需要进行一系列复杂有序的步骤,其中,肉鸡的分割是必不可少的一个环节,在此环节中需要将肉鸡分割成鸡腿、鸡翅等部分。分割完成之后需要进行冷藏或者是冷冻,在冷冻的过程中,单个的鸡腿经常会冻在一起,影响下一步分级或者是包装步骤的进行。目前加工厂普遍采用的方法是,在分级或者是包装之前,通过人工不断击打冻在一起的鸡腿、迫使其分离,费时费力,工作效率不高。

实用新型内容

为了解决上述问题之一,本实用新型提供了一种工作效率高、机械化的冷冻鸡腿分离设备,采用的技术方案如下:

一种冷冻鸡腿分离设备,包括支架,所述支架底部的侧面设有第一驱动机构,所述第一驱动机构的输出端设有减速机构,所述减速机构的输出端设有第一传动机构,所述第一传动机构对称设置在所述支架的两侧,所述第一传动机构的输出端设有旋转机构,所述旋转机构与所述第一传动机构的输出端同轴设置,所述旋转机构穿过设置在所述支架上的轴座并与分离筒连接,所述分离筒上设有进出料口,所述进出料口处设有可拆卸的盖体,所述分离筒内设有第二驱动机构,所述第二驱动机构的输出端设有第二传动机构,所述第二传动机构的输出端设有搅拌机构。

本实用新型提供的技术方案的有益效果是:本实用新型装置结构巧妙,设计新颖,成功解决了单个鸡腿在冷冻后出现的冻在一起不好分离的问题,降低了人工处理的时间和成本,通过旋转机构的旋转以及搅拌机构的搅拌,可以使分离筒内的冷冻鸡腿,相互碰撞击打,迫使其分离成单个鸡腿,分离效果好,工作效率高,同时,整套设备制造简单,成本较低,能以最小的投入换来最大的回报。

进一步的,所述搅拌机构包括搅拌杆,所述搅拌杆至少设有四根,所述搅拌杆上交叉设有齿板,所述搅拌杆的一端连接有所述第二传动机构。

采用上述进一步的技术方案的有益效果是,所述搅拌杆至少设置四根,并且交叉排列,尽可能对所述分离筒内的冷冻鸡腿进行充分的搅拌分离,避免搅拌不匀造成分离效果不好,设置的所述齿板一方面可以增加搅拌时与冷冻鸡腿的接触面积,提高搅拌的均匀性,另一方面可以与冷冻鸡腿进行相互碰撞,提高分离效果,设置的所述第二传动机构主要是为所述搅拌杆的转动搅拌提供动力支持。

进一步的,所述第二传动机构包括与所述第二驱动机构同轴设置的第二主动轮,所述第二主动轮通过第二环形带连接有第二从动轮,与所述第二从动轮同轴设置有主动齿轮,所述主动齿轮啮合连接有从动齿轮,所述主动齿轮与所述从动齿轮分别对应一根所述搅拌杆,且所述主动齿轮、所述从动齿轮分别与所述搅拌杆同轴设置。

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