[实用新型]一种膨化食品生产用便于排渣的油炸机

说明书

本实用新型公开了一种膨化食品生产用便于排渣的油炸机，包括油炸箱、网箱、导油泵、喷头、排油管、漏槽、框架、拉杆、电动推杆、凹槽和过滤网，所述油炸箱内部配合放置有网箱，所述油炸箱底部一端开设有漏槽，所述漏槽内配合放置有过滤网，且过滤网外侧套设有框架，所述油炸箱外壁安装有电动推杆，且框架通过拉杆与电动推杆顶端固定连接，所述油炸箱底部开设有凹槽，且凹槽内安装有导油泵，所述导油泵输入端通过管道与漏槽连通，此油炸机通过底部的油循环结构，将油液内的碎渣集中导入过滤网内，再由电动推杆实现提升，取出清理，操作便捷，除渣高效，有效的减少碎渣给炸制工作带来的影响。

技术领域

本实用新型涉及膨化食品生产技术领域，具体为一种膨化食品生产用便于排渣的油炸机。

背景技术

膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料，采用膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大的，具有一定膨化度的一种组织酥脆、香味逼真、风格各异的休闲食品。

膨化食品生产时大多需要进行炸制，食品炸制时会产生碎渣，若不能及时的清理碎渣，不仅影响成品食品的质量，而且容易造成油路的堵塞，但现在的油炸机取出碎渣不够便捷，为此，我们提出一种膨化食品生产用便于排渣的油炸机。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种膨化食品生产用便于排渣的油炸机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种膨化食品生产用便于排渣的油炸机，包括油炸箱、网箱、导油泵、喷头、排油管、漏槽、框架、拉杆、电动推杆、凹槽和过滤网，所述油炸箱内部配合放置有网箱，所述油炸箱底部一端开设有漏槽，所述漏槽内配合放置有过滤网，且过滤网外侧套设有框架，所述油炸箱外壁安装有电动推杆，且框架通过拉杆与电动推杆顶端固定连接，所述油炸箱底部开设有凹槽，且凹槽内安装有导油泵，所述导油泵输入端通过管道与漏槽连通，所述油炸箱内部远离漏槽一端设有喷头，且导油泵输出端通过管道与喷头连接，所述导油泵的进油管连通安装有排油管。

优选的，所述油炸箱顶口内壁开设有嵌槽，所述网箱边框卡入嵌槽内。

优选的，所述过滤网顶部对称固定有把手，所述过滤网与框架贴合位置固定有磁铁框。

优选的，所述漏槽底部放置有过滤板。

优选的，所述导油泵的连管外壁包裹有保温套层。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：油炸箱内注入适量的食用油，将食品放入网箱内进行炸制，随着炸制量的不断增加，油炸箱内有很多食品碎渣，导油泵驱动油液的导动，使油液由漏槽导出，再经过喷头喷入油炸箱内，实现油循环，当油液循环时带动碎渣进入漏槽内，由过滤网将碎渣集中盛放，然后开启电动推杆驱动拉杆将过滤网提升，再将过滤网取出清理，实现碎渣的排出，此油炸机通过底部的油循环结构，将油液内的碎渣集中导入过滤网内，再由电动推杆实现提升，取出清理，操作便捷，除渣高效，有效的减少碎渣给炸制工作带来的影响。

附图说明

图1为本实用新型整体剖视结构示意图；

图2为本实用新型排渣结构示意图；

图3为本实用新型过滤网放置结构示意图。

图中：1、油炸箱；2、网箱；3、嵌槽；4、导油泵；5、喷头；6、排油管；7、漏槽；8、框架；9、拉杆；10、电动推杆；11、凹槽；12、过滤板；13、过滤网；14、把手；15、磁铁框。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。