[实用新型]一种食品调味料搅拌装置有效

专利信息
申请号: 201921437675.7 申请日: 2019-08-30
公开(公告)号: CN210584664U 公开(公告)日: 2020-05-22
发明(设计)人: 李锦锋 申请(专利权)人: 李锦锋
主分类号: B01F7/18 分类号: B01F7/18;B01F7/24;B01F13/10;B01F15/02;B01F15/00
代理公司: 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 代理人: 商祥淑
地址: 516500 广东省汕尾市陆*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 调味料 搅拌 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种食品调味料搅拌装置,包括搅拌罐(1),所述搅拌罐(1)底部连接设有支撑架(2),所述支撑架(2)上连接设有电机(3),所述电机(3)上连接设有输出带轮(4),所述中心轴(5)的下端连接设有皮带轮(7),所述搅拌罐(1)内连接设有中间隔板(9),所述第一空腔(11)内连接中心轴(5)设有搅拌叶片(13),所述第二空腔(12)内连接中心轴(5)设有搅拌棒(15),所述搅拌罐(1)的上表面设有进料口(17)和若干通风孔(18),所述搅拌罐(1)的底部设有出料口(19)。本实用新型与现有技术相比优点在于:结构简单、搅拌彻底、可使食品调味料充分混合。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域,具体是指一种食品调味料搅拌装置。

背景技术

调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。在食品加工过程中,为了使制成的食品具有良好的风味,一般都会在食品中加入多种调味料进行调味搅拌,因此调味搅拌是大多数食品加工过程中不可缺少的环节。

目前的食品加工中,使用的调味料量大、种类多,用人工配制和人工搅拌,难于搅拌均匀,致使在食品加工过程中,因调味配料的不均匀,食品的产品质量得不到保证,会出现各批次香味不一致,同批次加工的食品,在味觉上也会出现不一致的情况,靠人工搅拌,这一过程耗费大量的人力和时间,搅拌的效果也不理想,现有的用于食品调味料搅拌的装置结构复杂,安装使用不方便,对食品调味料的混合不够均匀,对边角部位的混合效果较差,容易产生混合死角,影响食品的产品质量和生产加工效率。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服以上技术问题,提供一种结构简单、搅拌彻底、可使食品调味料充分混合的一种食品调味料搅拌装置。

为解决上述技术问题,本实用新型提供的技术方案为:一种食品调味料搅拌装置,包括搅拌罐,所述搅拌罐底部连接设有支撑架,所述支撑架上连接设有电机,所述电机上连接设有输出带轮,所述搅拌罐内连接设有延伸出搅拌罐的中心轴,所述中心轴的上端连接设有轴承,所述轴承与搅拌罐固定连接,所述中心轴的下端连接设有皮带轮,所述皮带轮与输出带轮通过皮带连接,所述搅拌罐内连接设有中间隔板,所述中间隔板上设有若干网筛孔,所述中间隔板套接中心轴将搅拌罐分隔成位于上层的第一空腔和位于下层的第二空腔,所述第一空腔内连接中心轴设有搅拌叶片,所述第一空腔内套接中心轴设有靠近中间隔板的刮板一,所述第二空腔内连接中心轴设有搅拌棒,所述第二空腔内套接中心轴设有靠近搅拌罐底部的刮板二,所述搅拌罐的上表面设有进料口和若干通风孔,所述搅拌罐的底部设有出料口,所述搅拌罐的侧面对应第一空腔和第二空腔位置处均开设有观察窗口。

采用以上结构后,本实用新型具有以下优点:本实用新型采用皮带轮传动,结构简单,调整方便,传动运行平稳、噪音低、震动小,能缓和载荷冲击,中间隔板的设置可以使食品调味料先在搅拌叶片和刮板一的作用下对食品调味料进行初步搅拌,网筛孔的设置可以使经过初步搅拌的食品调味料掉落至第二空腔内,搅拌棒和刮板二对食品调味料进行二次搅拌,经过初步搅拌和二次搅拌,能有效的避免混合死角,使得食品调味料充分混合,使食品的口味和质量得到保障。

作为改进,所述搅拌罐底部连接设有张紧轮,所述皮带通过张紧轮进行张紧,张紧轮是为了改变皮带轮的包角或控制皮带的张紧力而压在皮带轮上的随动轮,是皮带的张紧装置,当皮带的中心距不能调节时,可以采用张紧轮将皮带张紧,继续工作。

作为改进,所述中心轴与搅拌罐和中间隔板的连接处均设有密封圈,密封圈抗腐蚀能力强,不易老化,具有良好的密封性能,可以提高搅拌装置的使用寿命,磨损后在一定程度上可以自动补偿。

作为改进,所述搅拌棒在中心轴上交叉分布,所述搅拌棒的长度自上而下逐渐增加,所述搅拌棒相互之间的间隙自上而下逐渐减小,由于重力的作用,食品调味料会集中分布在搅拌罐的底部位置,底部受力较大,搅拌棒需要更加密集和长,可以保证食品调味料充分混合。

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