[实用新型]一种用于坚果加工的烹煮装置

说明书

本实用新型公开了一种用于坚果加工的烹煮装置，包括蒸煮锅，所述蒸煮锅的底部固定连接有支撑脚，蒸煮锅的上端滑动设置安装有锅盖，所述锅盖由升降机构驱动升降，锅盖上通过连接杆固定连接有蒸煮筐，所述蒸煮筐的下端面上转动安装有底板，所述底板与蒸煮筐之间设置有锁紧机构，锅盖上设置安装有搅拌机构，蒸煮锅的上端连接有进液管，蒸煮锅的底部连接有出液管。本实用新型是一种结构简单，自动化程度高，蒸煮效率高、效果好的用于坚果加工的烹煮装置。

技术领域

本实用新型涉及坚果加工设备技术领域，具体为一种用于坚果加工的辅料加料装置。

背景技术

坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含一粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

在坚果的加工过程中，需要对其进行蒸煮。然而，目前用于于坚果加工的烹煮装置大多结构过于简陋，蒸煮效果较差，上料下料困难。所以，亟需一种新型的用于坚果加工的烹煮装置，克服上述技术缺陷。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于坚果加工的烹煮装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种用于坚果加工的烹煮装置，包括蒸煮锅，所述蒸煮锅的底部固定连接有支撑脚，蒸煮锅的上端滑动设置安装有锅盖，所述锅盖由升降机构驱动升降，锅盖上通过连接杆固定连接有蒸煮筐，所述蒸煮筐的下端面上转动安装有底板，所述底板与蒸煮筐之间设置有锁紧机构，锅盖上设置安装有搅拌机构，蒸煮锅的上端连接有进液管，蒸煮锅的底部连接有出液管。

优选的，所述升降机构包括电动推杆，所述电动推杆设置安装在蒸煮锅的外侧壁上，所述蒸煮锅的外侧壁上还固定连接有连接座，所述电动推杆的伸缩杆滑动设置安装在连接座中，电动推杆的伸缩杆上端固定连接在锅盖上。

优选的，所述搅拌机构包括电机，所述电机固定安装在锅盖的上端面上，电机的输出轴上固定连接有输出向下伸出的转轴，所述转轴上固定连接有若干搅拌杆。

优选的，所述锁紧机构包括卡头，所述卡头固定连接在底板上，卡头与蒸煮筐的侧壁相卡接，卡头与蒸煮筐的侧壁之间通过螺杆固定连接，所述螺杆上固定连接有把手。

优选的，所述锅盖上设置安装有泄压阀和压力表。

优选的，所述锅盖的下端面上固定连接有环形的密封圈。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型使用时，将锅盖升起，向蒸煮筐中放入坚果，而后将锅盖盖起；然后，通过进液管向蒸煮锅中加入原料，蒸煮锅为常见的电加热锅；之后，蒸煮锅加热对坚果进行蒸煮，与此同时，搅拌机构对坚果进行搅拌，使其受热均匀；蒸煮完成后，将锅盖升起，打开底板将坚果取出。电动推杆驱动锅盖升降。电机驱动转轴转动，搅拌杆随之转动实现搅拌功能。把手控制螺杆拧进、拧出，螺杆锁合底板。压力表用于显示蒸煮锅中的压力，泄压阀用于自动泄压。密封圈用于提高锅盖的密封效果。本实用新型是一种结构简单，自动化程度高，蒸煮效率高、效果好的用于坚果加工的烹煮装置。

附图说明

图1为一种用于坚果加工的烹煮装置的结构示意图；

图2为图1中K处的局部放大图。

图中：1-支撑脚，2-蒸煮锅，3-锅盖，4-密封圈，5-泄压阀，6-压力表，7-搅拌机构，8-电机，9-转轴，10-搅拌杆，11-蒸煮筐，12-底板，13-锁紧机构，14-卡头，15-螺杆，16-把手，17-升降机构，18-电动推杆，19-连接座，20-出液管，21-进液管。

具体实施方式