[实用新型]一种燕窝杀菌设备

说明书

本实用新型公开了一种燕窝杀菌设备，其包括无油机、制氧装置、臭氧机、净水装置、混合输送装置及杀菌池，无油机用于压缩空气并将其输送给制氧装置，制氧装置制得的氧气通过管道输送给臭氧机，臭氧机用于产生臭氧，净水装置用于产生净水，混合输送装置包括水射器和气动隔膜泵，臭氧和净水通过管道通入水射器中进行混合，混合臭氧的水通过气动隔膜泵输送至杀菌池中。本实用新型通过将制氧装置制得的氧气作为气源供臭氧机制臭氧用，使得臭氧机制得的臭氧浓度高，制得的臭氧通过水射器与净水混合后由气动隔膜泵输送至杀菌池中，杀菌池中形成的臭氧溶液浓度高，燕窝的灭菌好，且形成所需浓度的臭氧溶液所花的时间更少，提高了燕窝的加工效率。

技术领域

本实用新型涉及燕窝加工设备技术领域，一种燕窝杀菌设备。

背景技术

燕窝的一般加工流程为：先根据原料的优劣等级进行一次挑选分类，分出燕盏、燕条、燕碎等不同的类别，再分出不同级别的原材料，分拣分类过后，可用的毛燕原料将在特定温度和时间内进行消毒，然后冲水清洗，清洗后的毛燕已经去除大部分的粗毛和杂质，之后进行细毛的挑拣，挑毛完成后，燕窝会被再次清洗、加工定型，以保持完整的外形。燕窝挑毛定型后，还要经过一次消毒灭菌，燕窝常用的灭菌方法有加热杀菌法、紫外线杀菌及臭氧杀菌，以达到消灭燕窝表面细菌微生物的目的。

目前对于采用臭氧杀菌来对燕窝进行灭菌的方式，是通过臭氧机产生臭氧并将臭氧通入纯净水中，使臭氧溶于水中形成臭氧溶液，再将燕窝放入溶液中，经过一段时间后取出。由于对燕窝进行灭菌的臭氧溶液需要达到较高的浓度才具有较好的杀菌效果，而采用这种方式对燕窝进行灭菌，形成所需浓度的臭氧溶液所花的时间长，降低了燕窝的加工效率，也不易达到所需的灭菌浓度，造成燕窝的灭菌效果差。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种燕窝杀菌设备，其可以提高燕窝的加工效率和燕窝的灭菌效果。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种燕窝杀菌设备，包括无油机、制氧装置、臭氧机、净水装置、混合输送装置及杀菌池，所述无油机用于压缩空气并将其输送给所述制氧装置，所述制氧装置制得的氧气通过管道输送给所述臭氧机，所述臭氧机用于产生臭氧，所述净水装置与进水管相连，用于产生净水，所述混合输送装置包括水射器和气动隔膜泵，所述臭氧机产生的臭氧和所述净水装置产生的净水通过管道通入所述水射器中进行混合，混合臭氧的水通过气动隔膜泵输送至杀菌池中。

进一步地，所述净水装置与杀菌池之间设有循环泵，所述循环泵的进水口通过循环管道与杀菌池相连、出水口与进水管相连通，所述循环管道上设有第一开关，所述净水装置与水射器之间设有一蓄水池。

进一步地，所述杀菌池包括池体和用于封闭所述池体的池盖，所述池盖上设有臭氧浓度检测仪和排气筒，所述臭氧浓度检测仪用于检测所述池体内空气的臭氧浓度，所述排气筒内设有紫外线灯管。

进一步地，所述混合输送装置还包括机架，所述机架的顶部设有连接座，所述水射器固设于机架上，所述水射器的气体入口通过气管与所述臭氧机相连、水入口通过管道与所述蓄水池相连，所述气动隔膜泵固设于连接座上，所述气动隔膜泵的吸料口通过管道与所述水射器水出口相连、排料口通过管道与所述杀菌池内部相连通。

进一步地，所述制氧装置通过管道连接有蓄氧罐，所述蓄氧罐通过排气管与臭氧机相连，所述排气管上设有压力计和第二开关。

采用上述技术方案后，本实用新型与背景技术相比，具有如下优点：

1、本实用新型通过将制氧装置制得的氧气作为气源供臭氧机制臭氧用，使得臭氧机制得的臭氧浓度高，制得的臭氧通过水射器与净水混合后由气动隔膜泵输送至杀菌池中，杀菌池中形成的臭氧溶液浓度高，燕窝的灭菌好，且形成所需浓度的臭氧溶液所花的时间更少，提高了燕窝的加工效率。