[实用新型]一种用于生产水煮瓜子的加热装置有效

专利信息
申请号: 201921466394.4 申请日: 2019-09-05
公开(公告)号: CN210445571U 公开(公告)日: 2020-05-05
发明(设计)人: 赵怀强;赵瑜阳 申请(专利权)人: 开封海纳机械设备有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10;A23L25/00
代理公司: 成都其高专利代理事务所(特殊普通合伙) 51244 代理人: 廖曾
地址: 475000 河*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 生产 水煮 瓜子 加热 装置
【说明书】:

本实用新型涉及一种用于生产水煮瓜子的加热装置,包括锅体,所述的锅体的下方设有主加热腔,该主加热腔上设有加热源,该主加热腔上方设有辅助加热腔,该辅助加热腔和该主加热腔相连通,该辅助加热腔位于锅体侧壁外侧,该辅助加热腔外侧设有隔热层;本产品提高了热能的利用率,结构简单,具有很好的社会和经济效益,是易于推广使用的产品。

技术领域

本实用新型涉及生产水煮瓜子的加热领域,具体涉及一种用于生产水煮瓜子的加热装置。

背景技术

炒五香瓜子是一道以盐、白糖、生瓜子等为主要食材制作的美食。烹制方法:首先,将瓜子先放入水中,加香料包浸泡2个小时,再倒入锅中加香料包、盐、白糖煮30分钟;然后,将煮好的瓜子自然风干,炒锅上火,用盐来炒制瓜子,到八成熟时关火盛出即可。

其中将瓜子放入水中并且加热的装置,通常生产厂家都是采用大型铁锅作为加热的容器,通常的加热装置热能利用率较低,造成不必要的能源浪费而且会增加生产成本。

因此,生产一种结构简单,能源利用率高的用于生产水煮瓜子的加热装置,具有广泛的市场前景。

发明内容

针对现有技术的不足,本实用新型提供一种结构简单,能源利用率高的用于生产水煮瓜子的加热装置,用于克服现有技术中缺陷。

本实用新型采用的技术方案为:一种用于生产水煮瓜子的加热装置,包括锅体,所述的锅体的下方设有主加热腔,该主加热腔上设有加热源,该主加热腔上方设有辅助加热腔,该辅助加热腔和该主加热腔相连通,该辅助加热腔位于锅体侧壁外侧,该辅助加热腔外侧设有隔热层。

所述的该主加热腔的外侧设有主加热桶,该辅助加热腔的外侧设有辅助加热管,辅助加热管安装在主加热桶的上方,辅助加热管的顶部和锅体外壁之间固定设有封口环,该加热源采用燃烧机。

所述的锅体采用圆形桶状结构,主加热桶采用桶状结构,主加热桶的开口端位于顶部,辅助加热管采用管状结构,辅助加热管的底部和主加热桶的顶部相配合,封口环采用环形板状结构,封口环的内径和锅体的外径相配合,封口环的外径不小于辅助加热管的外径。

所述的主加热桶的侧壁上开设有安装管安装孔,主加热桶上设有安装管,安装管和主加热桶相连通,安装管的一端固定套装在安装管安装孔上,燃烧机的输出端活动套装在安装管内,所述的燃烧机的输出端安装在主加热桶的一端,主加热桶的另一端设有挡焰板,挡焰板安装在主加热桶内,挡焰板的内侧面采用弧形板状结构。

所述的该主加热腔采用由主加热桶的内壁以及锅体的底面组成,所述的该辅助加热腔采用由辅助加热管的内壁、封口环的底面以及锅体的部分侧面围合形成的圆环形腔体,该辅助加热腔内设有螺旋叶片。

所述的辅助加热管外侧设有外壳,外壳采用管状结构,外壳的内径不小于辅助加热管的内径,外壳的顶端设有第一外壳连接环,外壳的底端设有第二外壳连接环,第二外壳连接环与第一外壳连接环均采用环形片状结构。

所述的封口环上设有排烟管,排烟管和该辅助加热腔相连通,外壳上设有排烟管连接孔,排烟管连接孔的孔径和排烟管外径相配合,排烟管的外壁和排烟管连接孔的孔壁通过焊接的方式固定连接,锅体的底板采用斗状结构,锅体内壁上设有电子温度探头,外壳的外壁上设有电子温度显示器,电子温度显示器和电子温度探头电性连接。

所述的辅助加热管外设有由第一外壳连接环的底面、第二外壳连接环的顶面、外壳的内壁、锅体的部分外壁和辅助加热管的外壁形成的封闭的隔热层安装腔,隔热层安装在该隔热层安装腔内。

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