[实用新型]一种用于糯米烧卖（麦）切断掐花成型的刀片组件

说明书

本实用新型公开一种用于糯米烧卖（麦）切断掐花成型的刀片组件，生产效率高，节约了生产成本，卫生环境更加可控，顶板和底板平行相对设置，顶板和底板之间通过多个支撑连杆固定在一起，底板上侧圆心整列分布有多个刀片，刀体上设置有旋转轴和移动轴，使得推动移动轴时，刀体能绕旋转轴转动，刀刃呈弧形，且多个刀刃均设置在靠近阵列中心的刀体端部，常态下多个刀刃的刃端紧邻或贴合在一起形成多边形或圆形的切口，且在工作时，刀刃随刀体转动，切口闭合，且切口对应的顶板和底板上分别设置有进料口和出料口；驱动杆通过连杆连接在刀体的一个或两个移动轴上，用于推动移动轴绕旋转轴转动，支撑架的一端连接在顶板上，另一端用于与机体连接。

技术领域

本实用新型一种用于糯米烧卖（麦）切断掐花成型的刀片组件，属于烧卖（麦）加工技术领域。

背景技术

目前烧卖（麦）的加工制作均通过人工进行制作，不仅人力成本高，而且卫生不能严格控制，生产效率低下。

实用新型内容

本实用新型克服了现有技术存在的不足，提供了一种用于糯米烧卖（麦）切断掐花成型的刀片组件，生产效率高，节约了生产成本，卫生环境更加可控。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案为：一种用于糯米烧卖（麦）切断掐花成型的刀片组件，包括驱动杆、连杆、支撑架、顶板、底板和刀片，所述顶板和底板平行相对设置，所述顶板位于底板的上方，所述顶板和底板之间通过多个支撑连杆固定在一起，所述底板上侧圆心整列分布有多个刀片，所述刀片包括刀体和刀刃，所述刀体上设置有旋转轴和移动轴，所述旋转轴和移动轴均垂直于底板设置，且所述旋转轴位于移动轴的外侧，使得推动移动轴时，刀体能绕旋转轴转动，所述刀刃呈弧形，且多个刀刃均设置在靠近阵列中心的刀体端部，常态下多个刀刃的刃端紧邻或贴合在一起形成多边形或圆形的切口，且在工作时，刀刃随刀体转动，切口闭合，所述切口对应的顶板和底板上分别设置有进料口和出料口；

所述驱动杆通过连杆连接在刀体的一个或两个移动轴上，用于推动移动轴绕旋转轴转动，所述支撑架的一端连接在顶板上，另一端用于与机体连接。

优选地，所述顶板和底板之间设置有导向盘，所述导向盘包括外导向盘和内导向盘，所述外导向盘设置在内导向盘的外缘，所述外导向盘上对应旋转轴设置有卡接口，所述内导向盘上对应移动轴设置有弧形长孔，所述导向盘匹配的套装在旋转轴和移动轴上，所述连杆穿过设置在顶板的通孔后与伸出弧形长孔的移动轴上，所通孔的孔型与弧形长孔相仿。

优选地，所述连杆呈L型，所述连杆一端与驱动杆的端部铰接，另一端用于与移动轴连接。

优选地，两个所述移动轴与连杆连接在一起。

优选地，所述旋转轴和移动轴上端均设置有轴承。

本实用新型与现有技术相比具有的有益效果是：本实用新型通过机械自动化实现了烧（卖）麦的自动加工、传输，且传输量可根据电动机的转速进行调整，大大提高了烧（卖）麦的加工效率，而且能对卫生环境的可控性大大提高。

附图说明

下面结合附图对本实用新型做进一步的说明。

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型的爆炸图。

图3为本实用新型中刀片的立体图。

图中：1为驱动杆、2为连杆、3为支撑架、4为顶板、5为底板、6为刀片、61为刀体、62为刀刃、63为旋转轴、64为移动轴、65为轴承、7为支撑连杆、8为导向盘、81为外导向盘、82为内导向盘、83为卡接口、84为弧形长孔、9为通孔。

具体实施方式