[实用新型]一种煎烤器

说明书

本实用新型涉及一种煎烤器，包括壳体以及位于壳体内的煎烤装置，所述壳体包括相互盖合设置的底座和上盖，所述煎烤装置包括设置于底座上第一烤盘、对所述第一烤盘进行加热的第一加热器，设置于上盖上的第二烤盘以及对所述第二烤盘进行加热的第二加热器，所述第一烤盘和第二烤盘上分别具有第一凹腔和第二凹腔，当所述底座和上盖相互盖合时，所述第一烤盘和第二烤盘上的第一凹腔和第二凹腔共同形成适配食材的烤区，以解决现有的烤食材设备体积大、功耗高、耗时长的问题。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，具体是涉及一种煎烤器。

背景技术

烤作为一种烹饪方式，备受消费的喜欢，例如烤红薯因其香甜的口味而备受消费者的喜爱。但现有的烤红薯设备的体积都比较大，不适合家用，在家中烤红薯一般是采用电烤箱来进行烘烤，但是电烤箱烤红薯存在以下问题：一是烤箱内部空间大，将红薯烤熟需要较长的时间，而且烤箱的功耗也大；二是烤箱在烘烤时会在烤箱内产生较大量的蒸汽，这些蒸汽会回落至红薯上，从而影响烤红薯的口感。

实用新型内容

本实用新型旨在提供一种煎烤器，以解决现有烤食材设备体积大、功耗大、耗时长的问题。

具体方案如下：

一种煎烤器，包括壳体以及位于壳体内的煎烤装置，所述壳体包括相互盖合设置的底座和上盖，所述煎烤装置包括设置于底座上第一烤盘、对所述第一烤盘进行加热的第一加热器，设置于上盖上的第二烤盘以及对所述第二烤盘进行加热的第二加热器，所述第一烤盘和第二烤盘上分别具有第一凹腔和第二凹腔，当所述底座和上盖相互盖合时，所述第一烤盘和第二烤盘上的第一凹腔和第二凹腔共同形成适配食材的烤区。

进一步的，所述第一烤盘的背面上设有沿第一凹腔长度方向延伸设置的第一平台，所述第二烤盘的背面上均设有沿第二凹腔长度方向延伸设置的第二平台，所述第一加热器和第二加热器分别紧贴于第一平台和第二平台上。

进一步的，所述第一烤盘和底座之间还内衬有一第一反射板，该第一反射板上具有热辐射涂层，所述在第二烤盘和上盖之间还内衬有一第二反射板，该第二反射板上具有热辐射涂层。

进一步的，所述第一烤盘的第一凹腔和所述第二烤盘的第二凹腔的内壁上均布设有若干不规则设置的凸面。

进一步的，所述底座和上盖为大致碗状的壳体，所述第一烤盘和第二烤盘分别内缩于底座和上盖的周沿内，当底座和上盖相互盖合时，第一烤盘和第二烤盘都位于底座和上盖形成的密闭空间内。

进一步的，所述上盖和底座的盖合面上具有与其形成的密闭空间连通的排气通道。

进一步的，所述上盖上具有一握把，所述底座上具有与该握把相匹配设置的握把扣，所述握把扣能够扣合在所述握把上，以维持底座和上盖处于相互盖合的状态。

进一步的，所述底座在第一烤盘的边缘处具有至少一第一凹陷部，该第一凹陷部下凹的最深处低于第一烤盘的边缘区域，所述上盖在第二烤盘的边缘处具有至少一第二凹陷部，该第二凹陷部下凹的最深处低于第二烤盘的边缘区域。

进一步的，所述底座和上盖上分别设置有一按键装置，该按键装置按下时，能够将底座上的第一烤盘的边缘一侧抬高，或者将上盖上的第二烤盘的边缘一侧抬高。

进一步的，所述按键装置包括一驱动件、传动件、卡件和顶出件，所述驱动件、传动件和顶出件安装于底座上，所述卡件安装于所述第一烤盘或者第二烤盘的背面上，所述传动件具有延伸至卡件上方的阻挡部，所述驱动件作用于所述传动件而能够使所述阻挡部脱离所述卡件，而所述顶出件能够将所述第一烤盘或第二烤盘顶起。