[实用新型]一种复古竹简形态饼干食品

说明书

本实用新型涉及一种复古竹简形态饼干食品。其饼干本体制作成类似竹简的形状，饼干长度设置为12—30cm，饼干宽度设置在1‑3cm，在饼干内设有纵向的贯穿饼干的韧性芯棒、芯片或夹层，以保障长度较长的饼干在运输和搬运过程中的折损率低（不会轻易断裂），显然所述贯穿饼干的韧性芯棒、芯片或夹层采用可食材质，在饼干正面设有下凹或凸起的诗文字句。本实用新型将传统优秀的诗文和饼干这一食品相结合，在保障饼干产品不仅口感好，且不会轻易折损的同时，能与传统文化的传播进行互动链接，实现寓教于乐的目的。

技术领域

本实用新型涉及饼干类食品制作技术领域，具体为一种复古竹简形态饼干食品。

背景技术

饼干是一种常见的日常零食，食用方便又便于携带，已成为日常生活中不可或缺的一种食品。随着生活水平日益提高，饼干品种也越来越丰富，但大多是在口味上的变化，基于当前消费的多元化和个性化的诉求，以及国家倡导的“讲好中国故事，传播传统文化”的号召，把这种同日常生活紧密关联的零食同中国传统诗词文化相结合，让孩子们在吃的同时能不断的温习传统诗词，起到寓教于乐的目的。

中国诗词文化同传统美食文化在历史长河中源远流长，把两种文化通过现代的工艺融合创新，利用创新的工艺把饼干做成最古老的竹简形式，上面印刻名诗佳句，成为既能学习又能把玩欣赏和品尝的美味，借助这一同生活紧密相关的日常零食，尤其在孩子和年轻人群中，对推广传播传统文化能起到很好的助力作用，成为弘扬传承民族文化的特色食品。但基于通常饼干的酥脆特性，较长的条状造型极易折断，无法保障产品的成品率和在物流中的损耗，很难做成批量化商品。而现有的条状饼干大多以牺牲口感为代价，以较硬的质感减少折损率，并且都不是以承载文化为诉求，而是以磨牙棒等为产品特点定位的，该工艺特征针对这一特性，具体解决了超过12厘米的长条状并且上面刻有文字图案的饼干，不易折断且具有较好审美特性和酥脆口感价值的问题，填补这一技术和市场空白。

实用新型内容

本实用新型的发明目的就在于提供一种复古竹简形态饼干食品，其将传统优秀的诗文和饼干这一食品相结合，在保障饼干产品不仅口感好，且不会轻易折损的同时，能与传统文化的传播进行互动链接，实现寓教于乐的目的。

本实用新型的技术方案为：

本实用新型一种复古竹简形态饼干食品，其饼干本体制作成类似竹简的形状，饼干长度设置为12—30cm，饼干宽度设置在1-3cm，在饼干内设有纵向的贯穿饼干的韧性芯棒、芯片或夹层，以保障长度较长的饼干在运输和搬运过程中的折损率低（不会轻易断裂），显然所述贯穿饼干的韧性芯棒、芯片或夹层采用可食材质，在饼干正面设有下凹或凸起的诗文字句。

本实用新型的有益效果为：本实用新型将饼干制作成类似竹简的形状，并将简洁凝练的优秀的诗文片段分别制作在不同饼干上，消费者在食用饼干的同时，可以阅读上面的文字，将零食与传统文化传播相结合，在吃的同时可以欣赏美好的诗词佳句、至理名言等，还可以多人互动填词补句，让传统文化传播更加轻松有趣，增加生活乐趣。本实用新型关键在于产品在制成较长的形状后，由于设置了贯穿式结构的韧性芯棒、芯片或夹层后，在上面加制凹凸文字不会弯曲变形和轻易折损，并能保持酥脆口感，大大提升成品率和消费体验。在当今“讲好中国故事，传播传统文化”的大背景下，该方案无疑提供了一种更为亲民的新方法和新食品，尤其对于孩子来讲，使其学习传统文化更加具有乐趣和日常化。

附图说明

图1为本实用新型一种复古竹简形态饼干食品的实施例1的结构示意图。

图2为本实用新型一种复古竹简形态饼干食品的实施例1所述的饼干正面设置凹面字的结构示意图。

图3为为本实用新型一种复古竹简形态饼干食品的实施例1所述的饼干正面设置凸面字的结构示意图。

图4为本实用新型一种复古竹简形态饼干食品的实施例2的结构示意图。