[实用新型]一种液态酸奶加工用杀菌装置有效
申请号: | 201921492202.7 | 申请日: | 2019-09-09 |
公开(公告)号: | CN210695763U | 公开(公告)日: | 2020-06-09 |
发明(设计)人: | 赵星 | 申请(专利权)人: | 赵星 |
主分类号: | A23C3/03 | 分类号: | A23C3/03;A23C9/12 |
代理公司: | 北京劲创知识产权代理事务所(普通合伙) 11589 | 代理人: | 张铁兰 |
地址: | 510000 广东省广州市番*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 液态 酸奶 工用 杀菌 装置 | ||
本实用新型涉及液态酸奶加工技术领域,尤其涉及一种液态酸奶加工用杀菌装置,解决现有技术中存在的杀菌装置分为多段占用空间的缺点,包括杀菌罐体和盖体,盖体与杀菌罐体通过锁扣连接,盖体上安装有驱动电机,驱动电机的输出轴固定连接有搅拌轴,搅拌轴的下端固定连接有搅拌桨,杀菌罐体底部连通有下料管,下料管上安装有下料阀,杀菌罐体的底部安装有温度传感器,杀菌罐体的内部设置有加热套,加热套内设置有加热丝,杀菌罐体上端内部环绕杀菌罐体设置有多个放料盒,本实用新型在一个容器内完成酸奶杀菌多个步骤,节约了生产空间,并可预先将物料置于放料盒内部,在杀菌进程中可自动添加物料,简化了生产流程。
技术领域
本实用新型涉及液态酸奶加工技术领域,尤其涉及一种液态酸奶加工用杀菌装置。
背景技术
酸奶是牛奶在适宜条件下通过乳酸菌发酵支撑的饮品,其中的中的大分子物质糖类、蛋白质分解成小分子物质,更容易被消化吸收,一般情况,酸奶在2-6℃保藏时大约能存放21d,超出保质期后口味就会发生变化,营养成分含量骤然下降,因此酸奶需要严格杀菌,巴氏杀菌奶所采用的工艺先进安全,在保证了消费者饮用安全的同时,尽可能的保存了其中的乳糖和营养蛋白,最大限度的保存了其中所有的营养成分,又适当的延长了酸奶的保质期。为了在段间加入白砂糖、稳定剂、增稠剂、发酵剂等添加剂,杀菌装置一般分为多段,生产流程较长,占用空间较多。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的杀菌装置分为多段占用空间的缺点,而提出的一种液态酸奶加工用杀菌装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种液态酸奶加工用杀菌装置,包括杀菌罐体和盖体,所述盖体与杀菌罐体通过锁扣连接,所述盖体上安装有驱动电机,所述驱动电机的输出轴固定连接有搅拌轴,且搅拌轴的下端固定连接有搅拌桨,所述杀菌罐体底部连通有下料管,且下料管上安装有下料阀,所述杀菌罐体的底部安装有温度传感器,所述杀菌罐体的内部设置有加热套,且加热套内设置有加热丝,所述杀菌罐体上端内部环绕杀菌罐体设置有多个放料盒,且放料盒的下端与杀菌罐体的内壁铰接,所述杀菌罐体的内壁安装有与放料盒相匹配的电磁铁,所述放料盒的底部固定连接有弹簧,且弹簧的另一端与杀菌罐体固定。
优选的,所述杀菌罐体和盖体之间设置有密封圈。
优选的,所述盖体上固定连接有电机架,所述驱动电机安装在电机架上,且电机架上固定连接有提手。
优选的,所述放料盒的纵截面呈L型。
优选的,所述杀菌罐体的外部安装有操作台。
本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型在一个容器内完成酸奶杀菌多个步骤,节约了驱动物料所需的能量,也节约了生产空间。
2、本实用新型可预先将物料置于放料盒内部,在杀菌进程中可自动添加物料,简化了生产流程。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种液态酸奶加工用杀菌装置的主视剖面结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种液态酸奶加工用杀菌装置的主视结构示意图;
图3为本实用新型提出的一种液态酸奶加工用杀菌装置的图1中A处结构示意图。
图中:1杀菌罐体、2盖体、3驱动电机、4搅拌桨、5密封圈、6提手、7下料管、8温度传感器、9加热套、10加热丝、11放料盒、12电磁铁、13弹簧、14操作台。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
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