[实用新型]食品加工用制丸机有效

专利信息
申请号: 201921512177.4 申请日: 2019-09-11
公开(公告)号: CN210782872U 公开(公告)日: 2020-06-19
发明(设计)人: 程兴 申请(专利权)人: 漳州鑫阳食品有限公司
主分类号: A23P10/20 分类号: A23P10/20;A23P10/25;A23P30/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 363000 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 食品 工用 制丸机
【说明书】:

本实用新型属于制丸机领域,尤其是一种食品加工用制丸机,针对现有的制丸机不便于对出料管进行调节的问题,现提出如下方案,其包括底座和位于底座上方的制丸机本体,所述制丸机本体的底部固定安装有出料管,底座的顶部固定安装有柜体,柜体的一侧开设有两个对称设置的第一槽,第一槽内滑动安装有滑动杆,两个滑动杆的一端均延伸至柜体的外侧并固定安装有同一个连接座,且制丸机本体固定安装在连接座上,第一槽的顶部内壁上和底部内壁上均开设有限位槽,滑动杆的顶部和底部均固定安装有限位座。本实用新型设计合理,便于对出料管进行调节,使得出料管移出的丸子能够自动掉落到蒸煮器内,并提高工作效率。

技术领域

本实用新型涉及制丸机技术领域,尤其涉及一种食品加工用制丸机。

背景技术

制丸机主要用于制作油炸或水氽的鸡肉丸、 鱼丸、 虾丸、 猪肉丸、 牛肉丸、 羊肉丸、蔬菜丸等,经检索,授权公告号为CN202154014U的专利文件公开了,食品加工用制丸机,包括电控柜、机体、料斗及制丸组件、出料管和旋转进料叶片轴;料斗及制丸组件安装于机体前侧,料斗及制丸组件下面设置出料管,旋转进料叶片轴设置于料斗及制丸组件内;还包括悬臂支撑梁和变频电机,悬臂支撑梁与机体固定连接,变频电机设置于料斗及制丸组件正上方。变频电机固定安装于悬臂支撑梁上,变频电机的转轴连接旋转进料叶片轴。

而现有的食品加工用制丸机,在使用时需要把成型的丸子进行蒸煮定型,而出料管固定安装,使得出料管不能都移动到蒸煮器的上方,使得丸子不能自动掉落到蒸煮器内,使得工作效率低,存在着不便于对出料管进行调节的问题,因此我们提出了食品加工用制丸机用于解决上述问题。

发明内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在不便于对出料管进行调节的缺点,而提出的食品加工用制丸机。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

食品加工用制丸机,包括底座和位于底座上方的制丸机本体,所述制丸机本体的底部固定安装有出料管,底座的顶部固定安装有柜体,柜体的一侧开设有两个对称设置的第一槽,第一槽内滑动安装有滑动杆,两个滑动杆的一端均延伸至柜体的外侧并固定安装有同一个连接座,且制丸机本体固定安装在连接座上,第一槽的顶部内壁上和底部内壁上均开设有限位槽,滑动杆的顶部和底部均固定安装有限位座,且限位座与对应的限位槽滑动连接,柜体的一侧开设有第二槽,连接座的一侧固定安装有横杆,横杆的一侧焊接有齿条。

优选的,所述第二槽的顶部内壁上和底部内壁上转动安装有同一个转轴,转轴上固定套设有齿轮,且齿轮与齿条相啮合,由于设置有齿轮,齿轮的转动通过齿条能够带动横杆进行移动。

优选的,所述第二槽的顶部内壁上固定安装有固定座,固定座上开设有转动孔,转动孔内转动安装有蜗杆,转轴上固定套设有蜗轮,且蜗杆与蜗轮相啮合,由于设置转动孔,能够使得蜗杆进行稳定的转动。

优选的,所述蜗杆的一端延伸至柜体的外侧并固定安装有旋转手柄,旋转手柄上螺纹安装有螺栓,柜体的另一侧开设有多个卡槽,且螺栓与对应的卡槽相适配,由于设置有螺栓和卡槽,能够对旋转手柄进行固定。

优选的,所述转轴的顶端和底端均固定套设有轴承,且轴承的外圈固定安装在第二槽的内壁上,由于设置有轴承,能够使得转轴进行稳定的转动。

本实用新型中,所述食品加工用制丸机当制丸机本体制造的丸子由出料管移出时,为了防止丸子散开,大部分需要丢入蒸煮器中加工,而出料管的位置固定,使得出料管不能伸到蒸煮器的上方,使得丸子不能自动掉落到蒸煮器内,此时转动螺栓,使得螺栓脱离卡槽,从而解除对旋转手柄的固定,然后转动旋转手柄,旋转手柄带动蜗杆进行转动,蜗杆带动蜗轮进行转动,蜗轮带动转轴进行转动,转轴带动齿轮进行移动,齿轮带动齿条进行移动,齿条带动横杆进行移动,横杆带动连接座进行移动,连接座带动制丸机本体进行移动,制丸机本体能够带动出料管进行移动。

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