[实用新型]一种麦芽燃烧机

说明书

本实用新型提供的一种麦芽燃烧机包括燃烧器以及燃烧罐本体，所述燃烧器连接所述燃烧罐本体，所述燃烧罐本体的外表面从内向外依次设有冷却腔、燃烧腔以及保温腔，所述冷却腔设置于所述燃烧罐本体的外表面，所述燃烧腔设置于所述冷却腔的外表面，所述保温腔设置于所述燃烧腔的外表面，所述燃烧器连通所述燃烧腔，所述燃烧罐本体包括内腔体以及壳体，所述内腔体内安装有搅拌装置，所述壳体上设有进料口以及出料口，所述进料口以及所述出料口分别连通所述内腔体，所述进料口设置于所述出料口的上方，整个装置结构简单、设计巧妙，能够有效地实现对麦芽进行快速地燃烧烘焙，同时也能有效地保证烘焙过程中的稳定性，使得烘焙出来的麦芽成色度一致。

技术领域

本实用新型涉及麦芽烘焙设备技术领域，具体地说，是一种麦芽燃烧机。

背景技术

麦芽，为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品，将麦粒用水浸泡后，保持适宜温度、湿度，待幼芽长成时，晒干或低温干燥得到。麦芽在加工过程中需要进行烘焙，熟称燃烧，是指在物料燃点之下用过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程，而烘焙过程又是麦芽加工过程不可缺少的步骤，在对麦芽进行燃烧烘焙就需要用到燃烧设备，而现有技术中的麦芽燃烧设备在燃烧烘焙过程中不能够有效地对麦芽进行均匀地烘干，造成其烘干不够彻底或者部分麦芽由于燃烧过度导致变焦的情况，由此极大地影响了后期在酿酒过程中生产出来的酒的品质。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种麦芽燃烧机，其克服现有技术的不同，其通过设有搅拌装置，得以实现边燃烧边搅拌，不仅能够对麦芽进行均匀地燃烧烘干，同时也能提高其燃烧烘焙效率。

本实用新型的另一目的在于提供一种麦芽燃烧机，其通过冷却水进水管以及冷却腔，能够有效地保证在燃烧烘焙过程中的燃烧温度，由此使得燃烧后的麦芽成色均匀，使得后期酿造出来的啤酒色泽度好。

为达到以上目的，本实用新型采用的技术方案为：一种麦芽燃烧机包括燃烧器以及燃烧罐本体，所述燃烧器连接所述燃烧罐本体，所述燃烧罐本体的外表面从内向外依次设有冷却腔、燃烧腔以及保温腔，所述冷却腔设置于所述燃烧罐本体的外表面，所述燃烧腔设置于所述冷却腔的外表面，所述保温腔设置于所述燃烧腔的外表面，所述燃烧器连通所述燃烧腔，所述燃烧罐本体包括内腔体以及壳体，所述内腔体内安装有搅拌装置，所述壳体上设有进料口以及出料口，所述进料口以及所述出料口分别连通所述内腔体，所述进料口设置于所述出料口的上方。

根据本实用新型的一实施例，所述冷却腔上分别连接有冷却水进水管以及水蒸气排出管，所述冷却水进水管得以将冷却水输送至所述冷却腔，所述水蒸气排出管得以将冷却后产生的水蒸气排出。

根据本实用新型的一实施例，所述冷却水进水管上安装有多个冷却喷嘴，多个所述冷却喷嘴间隔地设置于所述冷却腔内，各个所述冷却喷嘴分别面向所述壳体。

根据本实用新型的一实施例，所述燃烧腔开设有进气口以及排烟口，所述进气口设置于所述燃烧腔的底端，所述排烟口设置于所述燃烧腔的顶端，所述进气口连接所述燃烧器，所述排烟口连通所述燃烧腔以及外界。

根据本实用新型的一实施例，所述进气口以及所述排烟口均安装有温度探头。

根据本实用新型的一实施例，所述出料口上设有出料盖，所述出料盖可转动地连接于所述出料口的一端，所述出料盖得以对所述出料口进行关闭或打开操作。

根据本实用新型的一实施例，所述壳体上安装有挂钩，所述出料盖上设有挂环，所述挂环得以套设于所述挂钩上。

根据本实用新型的一实施例，所述搅拌装置包括搅拌电机、搅拌轴以及搅拌螺带，所述搅拌电机安装于所述壳体的左侧，所述搅拌轴以及所述搅拌螺带均安装于所述内腔体内，所述搅拌电机的输出轴连接所述搅拌轴，所述搅拌螺带螺旋安装于所述搅拌轴上。