[实用新型]一种用于食品加工的小料配料装置

说明书

本实用新型公开了一种用于食品加工的小料配料装置，该装置包括数个小配料单元，数个所述小配料单元横向并排布置；所述小配料单元包括架体和桶体，在所述桶体内部设置有数个按照圆形整列均匀排布的小料罐，数个所述小料罐固定安装于转桶外围，在所述桶体底部固定安装有电机，该电机与转桶连接，所述小料罐内部安装有用于出料的螺旋杆，在所述架体底部设置与小料罐出料口匹配的出料斗；本实用新型设计合理，结构简单，使用方便，用于食品加工工序中对颗粒度小的物料进行配料，合理的设计数个小料罐，并且数个所述小料罐能够以转桶为轴心转动，能够实现对不同原料的放置，从而以便于数个物料的配料。

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工工序的配料装置，具体讲是一种用于食品加工的小料配料装置。

背景技术

配料在食品上产中是一个重要的工序，每一种食品或调味品基本都两种或两种以上的原料组成，在生产的过程中，需要将这些配料按比例和顺序进行配料，以便于后续的再加工，而传统的配料基本都是靠人工配料，而人工配料存在如下缺点：

1. 原料多次开放称量，接触器具多，带入异物风险大；

2. 台秤多次称量存在多次误差风险，称量损失大；

3. 担任配料不能多种原料同时称量，单位时间配制效率低；

4. 敞开环境下人工操作，粉料类粉尘大，整个操作环境差，存在人员呼吸道损伤风险；

5. 人员需求量大，管理成本高。

实用新型内容

因此，为克服上述不足，本实用新型在此提供一种设计合理，结构简单，使用方便，用于食品加工工序中对颗粒度小的物料进行配料，合理的设计数个小料罐，并且数个所述小料罐能够以转桶为轴心转动，能够实现对不同原料的放置，从而以便于数个物料的配料。

本实用新型是这样实现的，构造一种用于食品加工的小料配料装置，该装置包括数个小配料单元，数个所述小配料单元横向并排布置；

所述小配料单元包括架体和桶体，在所述桶体内部设置有数个按照圆形整列均匀排布的小料罐，数个所述小料罐固定安装于转桶外围，在所述桶体底部固定安装有电机，该电机与转桶连接，所述小料罐内部安装有用于出料的螺旋杆，在所述架体底部设置与小料罐出料口匹配的出料斗。

优选的，所述桶体上端设置有固定于架体的投料站，该投料站出料口位于小料罐入料口上端。

优选的，所述桶体前端通过合页安装有门。

优选的，所述桶体前端设置有固定于架体的扶梯。

本实用新型具有如下有益效果：

本实用新型设计合理，结构简单，使用方便，是一种用于食品加工工序对颗粒度小的物料进行配料的装置，合理的设计数个小料罐，并且数个所述小料罐能够以转桶为轴心转动，能够实现对不同原料的放置，从而以便于数个物料的配料；

同时本实用新型通过合理的设计门，方便工作人员对桶体内部结构的维护和安装，同时合理的设计扶梯，便于工作人员操作加料，在加料是采用投料站进行筛选，使其投入的物料符合要求。

本实用新型布局合理，操作简单，克服了传统人工配料中管理成本高、工作环境粉尘大、效率低、异物带入风险大的缺点，有效提高了配料的精度，降低工人的劳动强度，提升工作的效率，改善工作的环境。

附图说明

图1是本实用新型小配料单元布局示意图；

图2是本实用新型小配料单元立体图；

图3是本实用新型小配料单元主视图；

图4是本实用新型小配料单元侧视图；