[实用新型]一种组合式发热源组件

说明书

本实用新型涉及一种组合式发热源组件，其装配于烤箱烹饪室内，其包括相对设置的上发热源、下发热源，所述上发热源包括至少一个碳素管，所述下发热源包括至少一个卤素管，所述下发热源相对于所述上发热源正对/前后偏移设置。本实用新型提供了一种既可解决烤箱烹饪室内部对食材是照明问题，也可以满足食材加热均匀度的问题的组合式发热源组件。

技术领域

本实用新型属于烤箱技术领域，尤其涉及一种组合式发热源组件。

背景技术

烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，一般由外壳、内胆及设于该内胆空腔中的发热装置，以及箱门和控制装置组成。但目前现有的烤箱中发热源设计的大都是顶部发热源、底部发热源，常常都是同一种类，导致上下加热时食物受热不均、上色不均、照明功能较差、不便于观察食材烤制情况等问题。

因此，基于这些问题，提供了一种既可解决烤箱烹饪室内部对食材是照明问题，也可以满足食材加热均匀度的问题的组合式发热源组件，具有重要的现实意义。

实用新型内容

本实用新型为了解决上述现有技术中存在的问题，提供了一种既可解决烤箱烹饪室内部对食材是照明问题，也可以满足食材加热均匀度的问题的组合式发热源组件。

本实用新型为解决这一问题所采取的技术方案是：

一种组合式发热源组件，其装配于烤箱烹饪室内，其包括相对设置的上发热源、下发热源，所述上发热源包括至少一个碳素管，所述下发热源包括至少一个卤素管，所述下发热源相对于所述上发热源正对/前后偏移设置。

优选的，所述烤箱烹饪室装配于烤箱外壳内，所述烤箱烹饪室由两个侧板、顶板、背板和接渣盘围设而成，所述顶板、背板的边缘分别朝向烤箱烹饪室内翻折形成有折边。

优选的，所述上发热源包括至少两个碳素管，相邻的两个所述碳素管的水平距离相等，所述下发热源包括至少两个卤素管，相邻的两个所述卤素管的水平距离相等。

进一步优选的，所述碳素管、卤素管的两端分别安装有安装护套，所述烤箱烹饪室的两个侧板上分别设有与安装护套相互配合卡接的安装位。

进一步优选的，所述碳素管、卤素管分别安装于所述烤箱烹饪室和护网围合的空间内，所述护网的两端分别固定于两个侧板上的卡接位上。

进一步优选的，所述护网为沿碳素管/卤素管长度方向延伸的半圆柱面结构。

进一步优选的，所述接渣盘可拆卸安装于烤箱外壳内，所述烤箱外壳上设有供接渣盘抽出的取盘口，所述接渣盘的底部形成有中空凸楞。

进一步优选的，所述烤箱烹饪室的前端覆盖安装有烤箱门体，所述烤箱门体与烤箱外壳铰接连接。

本实用新型具有的优点和积极效果是：

1.本实用新型中，组合式发热源组件包括相对设置的上发热源、下发热源，且下发热源相对于所述上发热源正对/前后偏移设置，使烤箱烹饪室内形成一个均匀而足够强的热辐射，使烤架上的食材受热更均匀、上色更加均匀，同时减少热能的浪费。

2.本实用新型中，上发热源包括至少一个碳素管，碳素管对食材的穿透力强，食材不容易烤焦，不会发生外焦内生的的问题，下发热源包括至少一个卤素管，卤素管工作时整体光亮可照亮烤箱烹饪室，此种组合式发热源组件既可解决烤箱烹饪室内部对食材是照明问题，也可以满足食材加热均匀度的问题。

3.本实用新型中，上发热源、下发热源分布更立体，从而提升加热的均匀性。

附图说明

以下将结合附图和实施例来对本实用新型的技术方案作进一步的详细描述，但是应当知道，这些附图仅是为解释目的而设计的，因此不作为本实用新型范围的限定。此外，除非特别指出，这些附图仅意在概念性地说明此处描述的结构构造，而不必要依比例进行绘制。