[实用新型]一种食品运输卫生检测设备

说明书

本实用新型公开了一种食品运输卫生检测设备，包括粉碎室，所述粉碎室的顶部均匀开设有进料口，所述粉碎室的内部均匀焊接有挡板，所述下料斗的底部连通有连接管，所述连接管在远离所述下料斗的一端连通有食品检测仪，所述粉碎室的外侧壁固定连接有水箱，所述水箱的内部通过螺栓螺纹连接有水泵，所述转动管的外侧壁均匀固定连接有刀片，所述转动管的外侧均匀开设有出水孔，所述转轴的外侧壁固定连接有套杆，所述套杆的内部滑动连接有支撑杆，所述支撑杆在远离所述套杆的一端焊接有弧形板，对粉碎空间内进行冲刷清洁，免去人工对粉碎室内进行清洁，提高检测的精准度，同时也提高在检测时的效率。

技术领域

本实用新型涉及食品检测技术领域，具体为一种食品运输卫生检测设备。

背景技术

食品卫生是为防止食品污染和有害因素危害人体健康而采取的综合措施，世界卫生组织对食品卫生的定义是：在食品的培育、生产、制造直至被人摄食为止的各个阶段中，为保证其安全性、有益性和完好性而采取的全部措施，食品卫生是公共组成部分，也是食品科学的内容之一，因食品的营养素不足或过量以及因消化吸收关系而引起人体的健康障碍等，属于食品营养的问题，在食品运输前，需对食物进行卫生和安全检测，但一些较大的固体食物或一些需要检测微生物的食物(如阿胶、水果糖和甘草膏等)，就需要破碎进行检测，进而提高检测的精度，现大部分破碎检测设备，食品在粉碎或破碎完后，会有碎屑碎渣残留在粉碎室内，若不及时清理会导致下次的检测数据不准确，或长时间会导致粉碎室内霉变产生更多的细菌，对检测设备的检测精准性有着极大的影响，为此，提出一种食品运输卫生检测设备。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品运输卫生检测设备，以解决上述背景技术中提出的不具备对粉碎室内进行清洁的功能的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品运输卫生检测设备，包括：

粉碎室，所述粉碎室的顶部均匀开设有进料口，所述粉碎室的内部均匀焊接有挡板，所述粉碎室在靠近所述挡板底部的内侧壁固定连接有网孔板，所述网孔板的底部固定连接有下料斗，所述下料斗的底部连通有连接管，所述连接管在远离所述下料斗的一端连通有食品检测仪，所述粉碎室的外侧壁固定连接有水箱，所述水箱的内部通过螺栓螺纹连接有水泵，所述水泵的出水端通过管体连通有转动管，所述转动管在远离所述水泵的一端贯穿所述挡板套接有电机，所述转动管的外侧壁均匀固定连接有刀片，所述转动管的外侧均匀开设有出水孔；

导流阀，所述导流阀包括弧形板、支撑杆、套杆、弹簧和转轴，所述转轴转动连接于所述连接管的内部，所述转轴的外侧壁固定连接有套杆，所述套杆的内部滑动连接有支撑杆，所述支撑杆在远离所述套杆的一端焊接有弧形板。

作为本技术方案的进一步优选的：所述粉碎室在远离所述水箱的外侧壁焊接有第一支腿，所述第一支腿的顶部通过螺栓螺纹连接有电机，所述电机输出端的外侧壁套接于所述转动管的内侧壁，所述水箱的底部固定连接有第二支腿，所述第一支腿和第二支腿的顶部分别粘接有防滑垫。

作为本技术方案的进一步优选的：所述水箱的顶部开设有进水口，所述进水口的内部固定连接有滤网，所述水箱的外侧壁开设有出水管，所述出水管的顶部固定连接有第一阀门，所述连接管的一侧连通有排污管，所述排污管的顶部固定连接有第二阀门。

作为本技术方案的进一步优选的：所述套杆的内部固定连接有弹簧，所述弹簧在远离所述套杆的一端焊接于所述支撑杆的外侧壁。

作为本技术方案的进一步优选的：所述转轴贯穿所述连接管的外侧壁焊接有把手，所述弧形板在远离所述支撑杆的外侧壁粘接有密封垫。

作为本技术方案的进一步优选的：所述粉碎室的外侧壁铆接有开关，所述开关的电性输出端通过导线与所述水泵和电机的电性输入端电性连接。