[实用新型]一种匀质乳化罐用巴氏消毒机构

说明书

本实用新型公开了一种匀质乳化罐用巴氏消毒机构，涉及一种巴氏消毒装置，具体包括底座、冷却罐和消毒罐，所述冷却罐和消毒罐均通过螺栓固定安装在底座的上表面，消毒罐的罐体内开设有加热腔，通过加热腔将消毒罐分为内罐和外罐，加热腔内固定安装有圆筒状的加热板，消毒罐的内罐内壁中部通过螺栓固定安装有温度传感器；所述消毒罐顶部固定安装有密封盖，所述消毒罐的内罐底面与连接管的一端固定连接，连接管的另一端与水泵的输入端固定连接，水泵通过螺栓固定安装在冷却管的侧面底部，水泵的输出端伸入到冷却罐中。在本实用新型的使用过程中，降低了工作人员的工作难度；提高了牛奶的冷却速度，从而提高了消毒机构的实用性。

技术领域

本实用新型涉及一种巴氏消毒装置，具体是一种匀质乳化罐用巴氏消毒机构。

背景技术

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收，但现在世界上也有一些地方的人喜欢喝生牛奶，比如我国的内蒙。据科学家调查，在内蒙牧民肺结核病人中，有10.6%的患者有喝生牛奶的习惯。因此牛奶在饮用前应该需要先进行消毒。

现有的消毒方案大多是通过巴氏消毒法对牛奶进行消毒，其工作原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。

而现有的巴氏消毒法在对牛奶进行消毒后都是直接进行空冷或者自然冷却，这样的冷却效率低下；而且现有的巴士消毒法对于温度的把控很多需要人工控制，控制不精确，使用不方便。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种匀质乳化罐用巴氏消毒机构，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种匀质乳化罐用巴氏消毒机构，包括底座、冷却罐和消毒罐，所述冷却罐和消毒罐均通过螺栓固定安装在底座的上表面，消毒罐的罐体内开设有加热腔，通过加热腔将消毒罐分为内罐和外罐，加热腔内注满水且加热腔内通过螺栓固定安装有圆筒状的加热板，消毒罐的内罐内壁中部通过螺栓固定安装有温度传感器；

所述消毒罐顶部固定安装有密封盖，通过橡胶垫提高了密封盖和消毒罐的密封性，消毒罐的顶部两端对称焊接有竖直的定位杆，密封盖上对应定位杆的位置开设有竖直的定位孔，密封盖的上表面两端焊接有固定块，固定块上滑动安装有水平的销钉，销钉的一端插入到定位杆中并与定位杆滑动连接，销钉的另一端焊接有把手，把手的侧面与弹簧的一端固定连接，弹簧的另一端与固定块的侧面固定连接；

所述消毒罐的内罐底面与连接管的一端固定连接，连接管的另一端与水泵的输入端固定连接，水泵通过螺栓固定安装在冷却罐的侧面底部，水泵的输出端伸入到冷却罐中。

作为本实用新型进一步的方案：所述加热板为铸铝加热板且加热板的供电端口通过电磁开关与外部供电系统连接。

作为本实用新型进一步的方案：所述密封盖的底面通过螺钉固定安装有橡胶垫。

作为本实用新型进一步的方案：所述消毒罐的内部底面设为斜面且斜面的底端朝向连接管。

作为本实用新型进一步的方案：所述冷却罐的内部底面设为斜面，斜面的底端在冷却罐的侧壁上开设有出液口，出液口上固定安装有阀门，冷却罐的侧壁上通过螺栓固定安装有冷却机，冷却机为SL-水冷器，冷却机的一端伸入冷却罐内与冷却盘管的一端固定连接，冷却机的另一端伸入冷却罐内与冷却盘管的另一端固定连接。