[实用新型]一种蒸汽茶叶杀青机

说明书

本实用新型提供了一种蒸汽茶叶杀青机，包括支架和上下平行设置在支架上的上滚筒和下滚筒以及蒸汽管，上滚筒的尾端与下滚筒的首端相连通，蒸汽管从下滚筒的尾端进入下滚筒中并从内部延伸至其首端，再连通至上滚筒，上滚筒的壳体与转筒之间设有杀青夹层，蒸汽管在下滚筒中的部分位于转筒内部；本实用新型对茶叶分别进行蒸汽杀青和烘干，在杀青后进一步去除茶叶含有的水分，保持茶叶干燥，可以加快后续工序的进行，同时保证寒冷天气下茶叶内部的成分不会损坏，从而提升茶叶的口感和品质；本实用新型利用蒸汽管的内部热量对茶叶进行烘干，不需要额外热源，从而节约了能源，提高了资源利用效率，起到了节能环保的效果。

技术领域

本实用新型涉及茶叶加工设备制造技术，具体涉及一种使用高温蒸汽对茶叶进行杀青的设备。

背景技术

在某些茶叶的加工过程中，需要进行杀青，蒸汽杀青是一种常用的杀青方式，使茶叶直接与蒸汽接触，蒸汽对鲜叶穿透力强，因而叶温升高快，在半分钟内完成杀青工序，所获得的绿茶产品芽叶完整，色泽绿翠，汤色绿亮，香气独特，不仅完全避免了传统绿茶制法所造成的烟焦味，而且在很大程度上可消除夏秋茶的苦涩。

现有的蒸汽杀青机一般包括包括进料斗、出料斗、外罩、杀青筒、传动机构和蒸汽杀青机构，通过管道将饱和高温蒸汽通入杀青筒中，通过高温蒸汽对茶叶进行杀青。但是这种杀青机也存在很多问题。主要是蒸汽杀青机在进行杀青后，饱和水蒸气中会有较多的水分冷凝在茶叶表面，从而极大的提高了茶叶的湿度，这对于后续加工以及保存都是非常不利的。尤其是在冬季，还有可能导致在转运过程中茶叶表面结霜，从而破坏茶叶结构，降低口感，极大的影响了茶叶的品质。

实用新型内容

针对现有技术中所存在的不足，本实用新型提供了一种蒸汽茶叶杀青机，用以解决现有的蒸汽杀青机存在的杀青后饱和水蒸气会增加茶叶湿度，从而影响茶叶后续加工效果以及整体质量的问题。

为实现上述目的，本实用新型采用了如下的技术方案：

一种蒸汽茶叶杀青机，包括支架和上下平行设置在支架上的上滚筒和下滚筒，所述上滚筒和下滚筒均包括壳体和设置在壳体内部的转筒，其中转筒被电机驱动在壳体内部与壳体同轴转动；所述上滚筒的首端设有进料口、上滚筒的尾端设有连接部件与下滚筒的首端相连通，从而将茶叶在上滚筒和下滚筒之间传输，所述下滚筒的尾端则设有出料口进行出料；

所述上滚筒和下滚筒之中还设有蒸汽管，所述蒸汽管从下滚筒的尾端进入下滚筒中，并从下滚筒内部延伸至其首端，再连通至上滚筒，所述上滚筒的壳体与转筒之间设有供蒸汽通过的杀青夹层，所述杀青夹层内侧设有开口供蒸汽进入转筒内部进行杀青；所述蒸汽管在下滚筒中的部分位于转筒内部。

本实用新型通过蒸汽管将高温饱和蒸汽通入上滚筒内进行蒸汽杀菌，与此同时蒸汽管本身从下滚筒内部经过，通过蒸汽管本身的热量对下滚筒进行加热，当杀青完成的茶叶进入下滚筒时，被其中存有的热量烘干，降低湿度，从而提高了茶叶在后续工序的加工效果和整体品质。

相比于现有技术，本实用新型具有如下有益效果：

1、本实用新型对茶叶分别进行蒸汽杀青和烘干，在杀青后进一步去除茶叶含有的水分，保持茶叶干燥，可以加快后续工序的进行，同时保证寒冷天气下茶叶内部的成分不会损坏，从而提升茶叶的口感和品质；

2、本实用新型利用蒸汽管的内部热量对茶叶进行烘干，不需要额外热源，从而节约了能源，提高了资源利用效率，起到了节能环保的效果。

附图说明

图1为本实用新型的侧面示意图；

图2为本实用新型中上滚筒和下滚筒的内部结构示意图；

图3为本实用新型上滚筒的部分具体结构示意图；

图中：支架1、上滚筒2、下滚筒3、蒸汽管4、连接段5、转筒6、杀青夹层7、舱门21、进料漏斗22、透气孔71。