[实用新型]一种解冻槽

说明书

本实用新型公开了一种解冻槽，包括槽体，所述槽体内上下滑动连接有底板，所述底板上设有透水孔，所述底板下表面和槽体的底部均固定有两条互相平行的滑轨，同一竖直平面上的滑轨之间设有用于控制底板上下滑动的升降架，所述升降架包括两个交叉转动的支杆，还包括铰接于支杆两端的移动块，所述移动块滑动连接在滑轨上，所述槽体底部设有固定座，所述固定座穿设并旋转连接有用于控制升降架升降的丝杠，所述丝杠沿滑轨长度方向设置，所述丝杠远离固定座一端旋转连接于槽体侧壁。本实用新型具有取解冻产品方便轻松的优点。

技术领域

本实用新型涉及冷冻食品设备领域，尤其是涉及一种解冻槽。

背景技术

海产品如鱿鱼、鲍鱼、章鱼等平常需要冷冻储存，避免发生腐坏，所以这些冻结产品在消费或加工前必须解冻，解冻是使冻结肉及其制品中的冰晶融化成水并被肉吸收而恢复到冻结前的新鲜状态，可视为冻结的逆过程。

为了在保证食品品质的前提下进行快速有效地解冻，目前常用的方法是水浸渍法进行解冻。将冻结的对象放入方形的解冻槽后并加入水，经过一定的时间即可完成解冻。在完成解冻后，冻结产品都集聚在解冻槽的底部，取出的时候操作人员需要多次弯腰，取出吃力不方便。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种解冻槽，具有取解冻产品方便、轻松的优点。

本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种解冻槽，包括槽体，所述槽体内上下滑动连接有底板，所述底板上设有透水孔，所述底板下表面和槽体的底部均固定有两条互相平行的滑轨，同一竖直平面上的滑轨之间设有用于控制底板上下滑动的升降架，所述升降架包括两个交叉转动的支杆，还包括铰接于支杆两端的移动块，所述移动块滑动连接在滑轨上，所述槽体底部设有固定座，所述固定座穿设并旋转连接有用于控制升降架升降的丝杠，所述丝杠沿滑轨长度方向设置，所述丝杠远离固定座一端旋转连接于槽体侧壁。

通过采用上述技术方案，槽体的内部设有可以上下滑动的底板，底板上设有透水孔，底板和槽体的底部均设有两组互相平行的滑轨，处于同一竖直面上的滑轨之间设有升降架，升降架包括交叉转动的支杆，以及铰接于支杆两端的移动块，移动块滑动连接在滑轨上，槽体底部旋转连接有控制升降架升降的两端的移动块。当移动块做相对的运动时，支撑架的高度变高，从而抬升底板。通过丝杠升高底板的高度，从而达到取解冻产品方便轻松的优点。

本实用新型进一步设置为：所述丝杠包括螺纹方向相反的正旋部和反旋部，所述丝杠的正旋部和反旋部分别螺纹连接有第一螺母座和第二螺母座，所述第一螺母座和第二螺母座分别与两组升降架上相邻的移动块固定连接，所述槽体设有用于旋转丝杠的驱动部。

通过采用上述技术方案，丝杠包括正旋部和反旋部，并且正旋部和反旋部上螺纹连接有第一螺母座和第二螺母座，第一螺母座和第二螺母座分别与两组升降架上相邻的移动块固定连接，通过旋转丝杠，第一螺母座和第二螺母座将做相反或相向的方向运动，并带动移动块一起运动，从而达到调节底板高度的作用，结构简单，使用方便。

本实用新型进一步设置为：所述驱动部包括设于丝杠穿过固定座一端的第一齿轮，所述槽体靠近第一齿轮的外侧壁上设有支撑板，所述支撑板上固定安装有电机，所述电机的输出轴穿过槽体侧壁，并设有第二齿轮，所述第一齿轮和第二齿轮之间设有传动链，所述底板靠近第二齿轮一端设有供传动链穿过的通槽。

通过采用上述技术方案，丝杠穿设过固定座一端连接有第一齿轮，槽体靠近固定座的一侧设有电机，电机输出轴穿过槽体侧壁，并且输出轴末端固定连接有第二齿轮，第一齿轮和第二齿轮通过传动链连接，底板上设有供传动链穿过的通槽，启动电机可以带动第一齿轮旋转，从而带动丝杠的旋转，从而控制底板的升降，简单实用。

本实用新型进一步设置为：所述第一螺母座和第二螺母座之间固定安装有挡板。